Toto výživné robustní červené zelí polévka je brimming s vynikající zimní zelenina a čerstvé bylinky pro větší chuť. Jednoduché, aby se to spojilo za něco přes 40 minut.
červené zelí polévka je směs chutí a textur, které spolupracují v dokonalé harmonii vytváří lahodně vydatné (ale málo kalorií), výživné jídlo.
Červené zelí bývá spojena s prázdnin, když jsme se dusit na to, nebo se obrátit na sezónní Vánoční salát. Když nevytvářím sezónní recept na červené zelí, rád přes noc nakládám červené zelí a proměním se v sladký a Pikantní zelný salát. Také rád šťávím červené zelí s různými druhy ovoce a zeleniny pro posílení vitamínů během temných zimních měsíců. Červené zelí je také skvělá polévka složka, jak to má mírně nasládlou chuť (při vaření), které je vhodné kombinovat se spoustou různých druhů zeleniny a chuťové kombinace.
tato robustní červená zelná polévka obsahuje typickou vydatnou zimní zeleninu včetně mrkve, celeru, brambor, pórku a špenátu. Bylinky dodávají svěžest a komplexnost chuti.
- Červené zelí polévka ingredience
- Vybavení budete potřebovat
- Jak udělat červené zelí polévka se zeleninou: krok-za-krokem
- Top tipy pro výrobu robustní červené zelí polévky
- Více křupavé zeleninové polévky
- buďte v kontaktu!
- Červené Zelí Zimní Zeleninové Polévky
- Složení
- Návod k použití
- Poznámky
- Výživa
- recept link strany
Červené zelí polévka ingredience
- Červené zelí: Odstraňte tvrdý střed bit (to může být přidány do červené zelí šťávy) a nakrájíme zelí na 5 mm silné proužky. Pokud chcete, můžete zelí také nakrájet.
- balsamikový ocet: to dodá polévce jemný tang a více chuti. Přidejte 2 polévkové lžíce a možná trochu víc, pokud se vám líbí po uvaření polévky. Dávejte pozor, abyste nepřidali příliš mnoho, protože chuť může být příliš silná.
- špenát: stačí špenát uvadnout, takže jej přidejte ke konci vaření.
- česnek: doporučuji jej přidat ke konci vaření pro intenzivnější chuť a trochu kousnutí.
- byliny: pro mě jsou byliny nedílnou součástí tohoto receptu a dodávají této zimní polévce chuť a svěžest. Pokud nechcete přidat všechny doporučené bylinky, jednoduše vynechejte ty, na které nemáte zájem, a přidejte další z těch, které se vám líbí.
Vybavení budete potřebovat
- Kuchyňská váha/odměrka a lžíce
- prkénku a nůž
- Zeleniny, škrabka a struhadlo
- Velký hrnec a lžíce
Jak udělat červené zelí polévka se zeleninou: krok-za-krokem
1.V hrnci ohřát 3 lžíce oleje, přidáme bobkový list, nové koření, cibule, pórek a červené zelí. Míchejte a vařte na mírném ohni po dobu 5 minut za stálého míchání.
2. Přidejte mrkev, celer, brambory, pažbu a balsamikový ocet, promíchejte, přikryjte a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte asi 25 minut (nebo dokud se zelenina úplně nevaří) za občasného míchání.
3. Přidejte špenát, bylinky, česnek, máslo a sezónu podle chuti. V případě potřeby přidejte stříkající vodu/zásobu. Vařte další 2 minuty.
4. Vyjměte z tepla a podávejte.
Top tipy pro výrobu robustní červené zelí polévky
- Červené zelí: Odstraňte tvrdý střed, pak nakrájíme zelí na 5 mm silné proužky (nebo tenčí).
- Make it vegan: vyměňte běžné máslo za veganské máslo nebo margarín.
- špenát: pro dosažení nejlepších výsledků jej přidejte spolu s bylinkami, drceným česnekem a máslem ke konci vaření.
- byliny: přidejte svou oblíbenou kombinaci doporučených bylin.
- skladování: zbytky polévky uchovávejte v chladničce po dobu až 4 dnů.
- zmrazte až 3 měsíce.
Více křupavé zeleninové polévky
- Jednoduchý Vegetariánský Boršč Polévka Recept
- Pečená Kořenová Zelenina Polévka (Vegan)
- polské Zelí Polévka Recept (Kapusniak)
- Zelení Řepy Zeleninová Polévka
- Polish Dill Pickle Polévka (Ogorkowa Župa)
- Jednoduché Robustní Pórek a Bramborová Polévka
můžete také rád tuto sbírku více než 12 krémová veganské polévky.
buďte v kontaktu!
Pokud uděláte tento jednoduchý recept na červenou zelnou polévku, rád bych věděl, jak to pro vás dopadlo. Dejte mi vědět v komentářích níže, díky!
Následujte mě na Facebook, Instagram a Twitter pro pravidelné aktualizace receptů! Nebo se můžete přihlásit k odběru tohoto blogu a dostávat všechny mé nejnovější recepty přímo do vaší poštovní schránky!
Červené Zelí Zimní Zeleninové Polévky
Print Pin
Složení
- ▢ 300 g červené zelí nakrájené na 5 mm silné proužky, bez těžké střední
- ▢ 250 g brambory loupané, na třetí
- ▢ 1 cibule jemně nasekané
- ▢ 1 střední mrkev oloupané, na kostičky nakrájené
- ▢ 40 g celer oloupané, na kostičky nakrájené
- ▢ ½ pórku nakrájíme podélně, jemně nasekané
- ▢ 50 g špenátu jemně nasekané
- ▢ 2-3 tbsp each: parsley, dill and chives finely chopped
- ▢ 1 bay leaf
- ▢ 2 allspice berries
- ▢ 2 tbsp balsamic vinegar
- ▢ 1 tbsp butter
- ▢ 1 garlic finely grated
- ▢ 3 tbsp olive oil
- ▢ 1.5 l zeleninového vývaru
- ▢ Mořská sůl a pepř podle chuti
-
V hrnci ohřát 3 lžíce oleje, přidáme bobkový list, nové koření, cibule, pórek a červené zelí. Míchejte a vařte na mírném ohni po dobu 5 minut za stálého míchání.
-
Přidat mrkev, celer, brambory, skladem a balzamikový ocet, promíchejte, přikryjte a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte asi 25 minut (nebo dokud se zelenina úplně nevaří) za občasného míchání.
-
přidejte špenát, bylinky, česnek, máslo a sezónu podle chuti. V případě potřeby přidejte stříkající vodu/zásobu. Vařte další 2 minuty. Vyjměte z tepla a podávejte.
Poznámky
- Červené zelí: Odstraňte tvrdý střed, pak nakrájíme zelí na 5 mm silné proužky (nebo tenčí).
- Make it vegan: vyměňte běžné máslo za veganské máslo nebo margarín.
- špenát: Pro dosažení nejlepších výsledků jej přidejte spolu s bylinkami, drceným česnekem a máslem ke konci vaření.
- byliny: přidejte svou oblíbenou kombinaci doporučených bylin.
- skladování: zbytky polévky uchovávejte v chladničce po dobu až 4 dnů.
- zmrazte až 3 měsíce.
Výživa
* nutriční informace jsou generovány automaticky a měly by být považovány za odhad.
recept link strany
přináším tento recept na zeleninovou polévku z červeného zelí do # CookBlogShare.