Čokoládové Čip Muffin Dort

28. srpna 2019
snídaně, Bábovku, muffiny //

Čokoláda Čip Muffin Dort trvá dav-potěšující čokoládové muffiny a udělá z nich jednoduchý dort. Ideální volba pro speciální snídani, brunch, nebo jen proto, že!

Když většina z nás myslí, že muffiny, si myslíme, že druh, který vešel v ruce. Ale tento čokoládový muffinový dort rozbije vzor a změní muffinové těsto na dort!

tento dort je v podstatě jen jeden velký muffin, ale je vyroben bez nabírání jednotlivých muffinů. Jakmile je těsto smícháno, rozloží se do pánve a peče se jako dort. Až budete připraveni sloužit, stačí ji nakrájet na jednotlivé porce.

Pokud jste obeznámeni s metodou muffin, nenajdete zde žádná skutečná překvapení. Toto těsto se mísí jako většina tradičních muffinů s mokrými přísadami přidanými do suchých ingrediencí. Je to velmi jednoduchý způsob míchání a tímto způsobem získáte pěknou texturu a drobky pro váš dort.

Dostávám spoustu otázek o potopení čokoládových lupínků, když se přidávají do koláčů a muffinů. Jediný důvod, proč se potopí, je, že těsto není dostatečně silné, aby je udrželo. Můžete je hodit do mouky, pokud chcete, ale tenké těsto neudrží čokoládové lupínky bez ohledu na to, co se děje. Naštěstí by to neměl být velký problém s tímto muffinovým těstíčkem. Je dostatečně silná, aby udržovala čokoládové lupínky pěkně rozložené.

raději tento dort doplním jednoduše posypáním cukrářského cukru. Má skvělou chuť a příjemnou sladkost. Pokud chcete přidat glazuru, pokračujte s jedním z vašich oblíbených receptů na glazuru. Můžete držet to jednoduchý, s glazurou jako ten na tento Čokoládový piškotový Dort, i když budete pravděpodobně muset zdvojnásobit recept mít dost na pokrytí nákladů na dort.

tento čokoládový muffinový dort je skvělou volbou pro speciální snídani nebo brunch, když nechcete podávat stejné muffiny jako vždy, nebo chcete jen sladkou pochoutku pro krájení a sdílení pro odpolední občerstvení a přestávky na kávu.

více receptů na muffiny najdete v indexu receptů.

Další Snídani Dort Recepty

  • Berry Muffin Dort
  • Skořice Snídani Dort
  • Zakysanou Smetanou Káva Dort, Vdolky

Složení

  • 3 šálky (360g) all-účel mouky
  • 3/4 šálku (150 g) pevně zabalené světle hnědého cukru
  • 1/2 šálku (100 g) krystalového cukru
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 3 velké vejce
  • 3/4 šálku (170 g) čerstvého másla, taví a mírně ochlazené
  • 3/4 šálku mléka
  • 2 čajové lžičky vanilky extrakt
  • 2 šálky (340g) čokolády
  • cukráři‘ cukr, na ozdobu

Návod k použití

  1. Předehřejte troubu na 350°F. Tuk a mouka (nebo použít na pečení sprej s moukou), 10 – nebo 12-cup Bundt pánve.
  2. rozšleháme mouku, hnědý cukr, cukr, prášek do pečiva a sůl. Vytvořte studnu ve středu směsi.
  3. vložte vejce do malé misky a lehce je porazte. Přidejte chlazené máslo, mléko a vanilku a promíchejte. Nalijte do studny v moučné směsi. Míchejte jen do kombinace. Zamíchejte čokoládové lupínky.
  4. přeneste těsto na připravenou pánev a rovnoměrně rozetřete. Pečte 50 až 60 minut, nebo dokud výběr vložený do středu nevyjde čistý.
  5. ochlaďte koláč v pánvi na drátěném stojanu po dobu 15 minut. Poté přeneste dort do drátěného stojanu, aby se úplně ochladil. Pokud je to žádoucí, před podáváním posypeme cukrářským cukrem.

Doporučené Produkty

Pečeme nebo Zlomit je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, pobočka reklamní program navržen tak, aby pro nás znamená získat poplatky za napojení na Amazon.com a přidružené weby.

  • OXO Good Grips utírání Prachu Hůlka pro Cukr, Mouky a Koření
  • Nordic Ware 12 Cup Bundt Pánev

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.