typický „dietní plán“ se skládá ze zelené smoothies nebo jogurt k snídani a saláty s grilovaným kuřecím masem na oběd. Ale čínská medicína má úplně jiný pohled na to, jak nejlépe jíst pro hubnutí. Východní výživa není založena na kaloriích, minerálech nebo vitamínech. Místo toho se zaměřuje na potraviny, které energicky podporují orgány zásadní pro metabolické zdraví, včetně žaludku, sleziny, ledvin a jater.
dobře udržované tajemství hubnutí čínské medicíny: jíst vařenou zeleninu. Proč? Žaludek miluje teplo! Oteplování potravin a nápojů vyživuje tělo. Když definujeme „oteplování“, nedíváme se jen na teplotu jídla. Vařené potraviny jsou mnohem snadněji strávitelné než syrové nebo studené potraviny. Tělo používá méně Qi k rozpadu a trávení vařených potravin, což umožňuje použití tohoto uloženého Qi pro jiné účely. Oteplování se však také týká podstaty jídla. Například skořice, kurkuma, zázvor a hnědý cukr zahřívají byliny. Přidání těchto bylin do vařeného ovoce nebo zeleniny pomáhá tělu zahřát se zevnitř ven.
vařené potraviny podporují funkce žaludku, sleziny, ledvin a jater. Mnoho z nich také absorbuje olej během procesu vaření. Tyto potraviny budou přirozeně západka na přebytečný hlen a lipidy ve vašem těle, proplachování je během procesu eliminace.
některé top hubnutí zelenina patří:
lilek – tato úžasná zelenina je skvělý maso náhražka. Vyrovnává vaše vnitřní Qi a jaterní funkce a snižuje hladinu cholesterolu. Bílé jsou nejlepší.
bambusové výhonky – Tato super zelenina pomáhá žaludku a celkovému trávicímu systému pracovat optimálně.
houby-tyto jedlé houby podporují váš žaludek a mohou také zabránit rakovině. Ujistěte se, že jíst vařené, ne syrové.
Taro root-tato zelenina je prospěšná pro váš žaludek a má zvláštní schopnost absorbovat oleje.