Na Útěk Dobrodružství, jsme rádi sledujete děti, které sedí kolem táborového ohně v noci. To je také skvělý čas chytit držet, přehrabovat své zásoby, a uvidíte, co můžete vařit. Tady jsou 8 Věci, které víme, že chutnají dobře, když se vaří s holí nad ohněm. Možná máte nějaké další nápady …
Marshmallows-každý ví, jak dát marshmallow na hůl a vařit ho nad ohněm. Pokud jste tábořili, pravděpodobně jste to udělali alespoň jednou!
Hot Dogs-snadný způsob, jak zahřát párek v rohlíku a získat tu kouřovou chuť taky! Vložte hůl přes klobásu a opatrně ji zahřejte (nedávejte ji přímo do středu plamene).
pak sklouznout na buchtu, se všemi koření připraven jít!
Pokud chcete jazzovat pokorný párek v rohlíku, udělejte 4 plátky na konci klobásy, asi 1 / 3rd cesty dolů.
udělejte to na obou koncích klobásy. Střed klobásy je neřízený.
Když se vaří, konce se stočí, údajně vypadají jako pavouk!
Pečené Banány – Dát banán na kovové jehle (hůl může fungovat, ale jehle bude čistší odstranění z kašovité banán) , pak teplo je nad otevřeným ohněm.
Když je to pěkně zahřeje a začíná jít trochu měkké, můžete roll to v čokoládové vločky (Cadbury Vločky rozdrcené funguje), nebo ořechy, nebo polevou, myslíte, že půjde dobře s zahřeje banán.
více ovoce-jablka – ananas nebo broskve. Jedním ze způsobů, jak dostat ovoce do dětí, je pražení ovoce poblíž plamene. Kromě banánů zahrnuje ovoce, které se dobře hodí na špíz, jablka, ananas a pevné broskve. Miluji jahody takto provedené, ale mohou snadno spadnout!
Pokud máte schopnost, ovoce potřete rozpuštěným máslem a trochou pomerančového džusu nebo medu, což přispívá k chuti.
ti, kteří jsou mega-připraveni s kempovacími potřebami, mohou zahřáté ovoce namočit do smetany (posypané trochou skořice!!!)
sendviče se šunkou a sýrem
to není ten, který bych normálně spojoval s vařením na tyči, ale pochází z potravinové sítě.
na chleba, pomazánka majonéza, šunka, sýr (dle výběru, ale Švýcarský by fungoval dobře) a okurky. Nahoru s dalším plátkem chleba a nakrájejte sendvič na čtvrtiny. Každou čtvrtinu opékejte na špíz / špíz, dokud se sýr neroztaví.
Prosciutto & Mozzarella Balls
další s laskavým svolením Food Network! A jeden zapůsobit. By bylo velmi chutné pro ty, kteří chtějí mít něco žvýkat na s nápojem před večeří!
omotejte prosciutto kolem mini mozzarellových kuliček. Navlékněte třešňové rajče, mozzarellu zabalenou prosciuttem a další rajče na každý špíz; toast nad plamenem, dokud rajčata puchýře.
vejce v oranžové
nakrájejte velký pomeranč na polovinu a vyškrábejte ovoce z obou kusů. Ostrým nožem nakrájejte malé “ x “ na jednu oranžovou polovinu asi 1 cm pod okrajem. Odřízněte další “ x “ těsně pod opačným okrajem. Protáhněte dlouhou Špičatou tyč přes řezy tak, aby oranžová polovina visela jako koš. Zatímco někdo drží polovinu slupky stabilní, rozlomte do ní malé vejce. Uchopte konec hůlky a držte oranžovou skořápku nad táborákem (nízké plameny nebo uhlíky) asi 10 minut. Nechte několik minut vychladnout a vyjměte pomeranč z tyčinky. Přidejte sůl a pepř… a užijte si vejce!
Kebab – ať už tomu říkáte, shish kabobs nebo kebab, jsou dobré i na táboráku. Obecně se jedná o maso/ryby a zeleninu střídanou na špízu. Výběr toho, co si na něj obléknete, je na vás a vaší spíži!! Možnosti jsou neomezené.
ale pár věcí, které vám zajistí, že to uděláte správně, jsou:
– nedělejte protein tak robustní, že vaření trvá mnohem déle než zelenina a naopak. Chcete obsah kebabu všem kuchařům zhruba ve stejnou dobu.
– pokud si potřete omáčkou nebo marinádou nad nimi, někdy to na ně bude vypadat spálené, a může uvést v omyl vás do myšlení, že maso je vařené. Pokud je to kuře, nechcete syrové maso!
– Pokud jídlo vypadá, že by mohlo spadnout přímo do ohně, 2 špízy by mohly být použity ke stabilizaci jídla