Randall H. Borkus
Hodnocení: C,
Clyde May Rye Whisky
(Credit: Connech Značek)
Clyde May je značka ve vlastnictví Conecuh Značek, která byla založena v roce 2014. V Září 2018, Clyde May je postaven na jejich Alabama whisky hry (pravděpodobně něco jako časných dobách s nějakou jablečnou příchutí přidané) a dostal se do žita hry a vydal Clyde May Straight Rye whisky. Tato žitná whisky stárne minimálně 3 roky a plní se do 47% ABV. Podobně jako bourbon, žito není destilováno v Alabamě. ale spíše v Indianě na MGP.
“ právě teď je přímá žitná whisky Clyde May na svém vrcholu, pokud jde o chuťový profil a chuť. Vzhledem k dokonalosti produktu a současným trendům na trhu je to ideální čas na uvolnění tohoto nového výrazu, “ řekl Roy Danis, prezident a generální ředitel Conecuh Brands. Doufám, že tato mladá žitná whisky není na svém vrcholu za 3 roky. Rád bych si myslel, že by to odtud mohlo vyzrát.
whisky
Barva žitné whisky je zářící zlatohnědý jantar s tenkými nohami stékajícími po vnitřní straně mé sklenice. Nos se otepluje s náznaky dubu a skořice.
pocit v ústech je tenký, žitné koření dopředu a vypráví příběh velmi mladé šťávy. Chuť je příjemná a mírně se otevírá jemnými náznaky sladkého sušeného ovoce a dubového koření. Povrch je velmi typické žitné koření, které zanechává mírný povlak kandovaného ovoce s většinou skořicovým kořením.
tato whisky mi připomíná spoustu dalších středních až nižších regálových žitných whisky na trhu. Je to dobrá žitná whisky pro míchání, ale za peníze se mi zdá, že tento produkt uvedli na trh, protože spodní police žitné whisky jsou hojné za poloviční cenu.
Cena
Clyde May Straight Rye Whiskey je k dispozici na národní úrovni za doporučenou maloobchodní cenu $ 44.99, která se zdá drahá pro to, co je na tomto trhu.