Cowboy Steak Rub recept

jako Amazon Associate, vydělávám z kvalifikačních nákupů.

Jedná se o kovbojský steak rub recept mix, který nebudete věřit. Je to vynikající steak rub, který kombinuje sladké, kouřové a kořeněné příchutě s nádechem kávy-ano, má v sobě úplně kávu! A je to tak chutné!

Neuvěřitelně všestranný Kovbojský Steak Rub Recept, který může být použit na téměř cokoliv.
PIN pro pozdější

první vydání: srpen 14, 2018 … Poslední aktualizace: Květen 1, 2019

Pan žonglování Act a děti milují dobrý grilovaný steak! A kdo je může vinit? Vytvořil jsem suchý rub, že všichni souhlasí, aby steaky chutnaly odvážně, sladké a kouřové. Z kávy je jen dost kyseliny, aby se steak rozložil a pomohl mu být trochu něžnější.

dělám spoustu vlastních směsí koření, jako je tato směs koření Montreal. Jednoho dne jsem vytvořil tento recept na kovbojský Steak, když jsem dával dohromady všechny své oblíbené koření. Paprika a kmín přidávají kouřový podtón, kajenský pepř a chilli prášek přidávají kop. Pak přidal trochu hnědého cukru, protože když vaří na steaku, karamelizuje.

můžete přidat méně cukru, pokud se snažíte snížit. Pak jsem zjistil, že koriandr a hořčice zaokrouhlují rub s jasnějšími příchutěmi. Jediné koření, které jsem nepřidal, že jsem přemýšlel o přidání později, je česnek. Ale se všemi ostatními kořením jsem si nemyslel, že to potřebuje. Můžete zkusit dát nějaký česnekový prášek a zjistit, co si myslíte.

Proč je Káva Dobrá na Steak?

je známo, že někteří lidé namočili svůj steak do kávy před grilováním. Díky tomu je steak jemnější a dává mu hlubší chuťový profil. Kávová sedlina v mém rubu je další možností, pokud nechcete namočit steak. Káva je kyselá. Jsou to ty kyselé tóny, které se dobře spárují s pikantními tóny červeného masa.

nezapomeňte používat běžnou kávu, která není ochucená.

TIP

Pokud nemáte po ruce pytel mleté kávy, můžete použít 2 k-šálky kávy groundsd.

Kovbojský Steak Rub Recept, Nákupní Seznam

rub recept, budete potřebovat jen hrst koření. A vsadím se, že většinu z nich už máte po ruce.

  • Chilli
  • mletou Kávu
  • Paprika
  • Kmín
  • Hnědého Cukru
  • Sůl
  • Suché Hořčice
  • Koriandr
  • Černý Pepř
  • Paprika

Pro seznam některých z mých oblíbených položek pro použití při vaření, a proto jsem si je vybral, prosím, navštivte mé Kuchyně Zdroj stránky.

DIY Mix Koření Dárky

já se Kovboj Steak Rub ve velkých dávkách, a to balíček v malé sklenice pro přátele a rodinu během prázdnin, zejména. Minulý měsíc, když jsem byl v CA navštívit svou sestru pro její svatební sprchu, řekla mi, jak si moje ona a můj nyní švagr užívají tuto směs. Ale to bylo téměř pryč a ona potřebovala recept ASAP, aby se více!

jak používat Cowboy Steak Rub recept

jen proto, že je steak rub neznamená, že budete muset použít pouze na steak. Tento rub chutná neuvěřitelně na grilovaných kuřecích prsíčkách, kuřecích křídlech a vepřových kotletkách.

zkuste otřít vepřovou panenku domácím třením a přidejte trochu vody do pomalého hrnce na nejúžasnější večeři. Vyzkoušejte tuto drobnou svíčkovou s naším kovbojským steakem – je to opravdu tak dobré!

Další Nápady Pro Mix Koření

Za použití této vetřete na maso, můžete také použít tuto směs koření s citronovou šťávou a olivovým olejem na chutné marinády či salátové zálivky. Můžete se také rozhodnout odstranit hnědý cukr pro keto-friendly rub!

Chutné Tře & Marinády

Zde jsou více domácí leští a marinády pro další jídlo.

  • domácí krůtí Rub Recept-Pikantní experimenty-Jedná se o jednoduchý recept s přísadami, které jsou snadno zapamatovatelné. Uložte ji na jídlo krůty po celý rok.
  • domácí hořčičný suchý Rub recept-šetrný Jinxy-petržel v tomto suchém rubu mu dává barvu a sladkou chuť.
  • Carne Asada marináda-tato Máma vaří-hřebíček a koriandr dělají tuto marinádu vyniknout mezi ostatními.

Cowboy Steak Rub recept FAQ

jak používáte steak rub?

30 minut je dost času na to, aby koření a koření začaly ochutnat steak. Můžete jej však nechat přes noc, abyste dosáhli nejlepších výsledků.

jak dlouho necháte na steaku suchý rub?

pokapejte 2 polévkové lžíce olivového oleje na 1 libru steaku. Rozetřete 1/4 šálku směsi koření a marinujte nejméně 30 minut, až přes noc. Gril na požadovanou doneness.

jaké jsou nejlepší kousky steaku na grilu?

kvalitní hovězí maso je velký rozdíl. Zde jsou některé řezy, které jsou zvláště dobré na grilu:

  • svíčková
  • T-bone
  • svíčkovou (nebo drobná panenka pro méně nákladné řešení)
  • New York strip steak
  • Rib-eye
  • Porterhouse

Osobně mám rád svíčkovou kýta tipy a drobná svíčkové na grilu.

Další informace o kusech hovězího masa naleznete na webových stránkách Certified Angus Beef.

jak dlouho vařím steak?

Hovězí maso by mělo vždy být vařené na vnitřní teplotu 145 ° F podle FoodSafety.gov. Pamatujte si, vždy chcete, aby vaše hovězí maso na odpočinek po dobu tří minut.

Více Úžasné Recepty

Česnekovým Máslem Steak Bites

Steak Bites s Česnekovým Máslem jsou jednoduché hlavní jídlo, které je chocked plné chutné, pikantní chuť a je připraven za pouhých 15 minut!

Recept >>>

Petite Svíčkové s Kovbojem Rub

výběrové Řízení a svěžím petite svíčkové steak je naprosto úžasné s našimi Kovboji Rub!

Recept >>>

Kovbojský Steak Rub Recept

Rozhodně to je dost dát jako dárek. Jakmile vaši přátelé a rodina ochutnají tento rub, budou chtít některé pro svou vlastní spíž! Tento recept dělá přibližně 2 šálky.

pokud to zkusíte a milujete, dejte mu prosím 5 hvězdiček!

Kovboj Směs Koření

ideální rub! It’s a little sweet, a little spicy and tastes amazing on steak!
3.98 from 44 votes

Print Pin

Course: Condiment
Cuisine: American
Keyword: cowboy steak rub recipe

Prep Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes

Servings: 2 cups
Author: Ang Paris

As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases.

Equipment

  • Mason Jar with Lid (for storing)

Ingredients

  • 3/4 cup chili powder
  • 1/4 cup ground coffee (or about 2 k-cups)
  • 1/4 cup paprika
  • 1/4 cup ground cumin
  • 1/4 šálku hnědého cukru
  • , 2 lžičky soli
  • 2 čajové lžičky suché hořčice
  • , 2 lžičky mletého koriandru
  • 2 čajové lžičky čerstvě mletý černý pepř
  • , 1 lžička kajenský pepř

Návod k použití

  • V malé misce smíchejte všechny ingredience a rozšleháme jemně kombinovat.
  • Package the mixture in an airtight container until ready to use.

To Use the Steak Rub

  • Drizzle 2 tablespoons of olive oil over 1 pound of steak.
  • Rub in 1/4 cup of the spice mixture and marinate at least 30 minutes, up to overnight.
  • Grill to desired doneness.

poznámky

výtěžek: cca 2 šálky

jak dlouho necháte suchý rub na steak?

30 minut je dost času na to, aby koření a koření začaly ochutnat steak. Můžete jej však nechat přes noc, abyste dosáhli nejlepších výsledků.

jaké jsou nejlepší kousky steaku na grilu?

kvalitní hovězí maso je velký rozdíl. Zde jsou některé řezy, které jsou zvláště dobré na grilu:

  • svíčková
  • T-bone
  • svíčkovou (nebo drobná panenka pro méně nákladné řešení)
  • New York strip steak
  • Rib-eye
  • Porterhouse

Osobně mám rád svíčkovou kýta tipy a drobná svíčkové na grilu.

další informace o kusech hovězího masa naleznete na webových stránkách Certified Angus Beef.

jak dlouho vařím steak?

hovězí maso by mělo být vždy vařeno na vnitřní teplotu 145 stupňů F podle FoodSafety.gov. nezapomeňte, že vždy chcete, aby vaše hovězí maso odpočívalo tři minuty.

upozornění: nejsem registrovaný dietolog. Jakékoli nutriční údaje, které poskytuji, jsou aproximací a skutečné dietní informace se mohou lišit v závislosti na složkách a velikostech porcí.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.