Domácí španělské Sardinky

Šířit lásku
  • 48
  • 22
  • Yum
  • 70
    Akcie a

Tvorba Domácí španělské Sardinky je něco, co bych ráda dělala. A proč ne? Cokoliv domácí je vždy extra zvláštní. Je to něco, co můžete dát dohromady snadno, ale tak chutné. Zdravé jídlo plné omega-3, takže je opravdu zdravé pro každého!

domácí španělské sardinky na talíři
Domácí španělské Sardinky

Dva způsoby, jak jít o vytváření tento pokrm jsou tlakové vaření nebo pomalé vaření. Pokud nemáte tlakový hrnec, můžete jen pomalu vařit ryby ponořené do vody a olivového oleje po dobu 90 minut nebo dokud ryby a jejich kosti nejsou jemné. Ať tak či onak, čekání rozhodně stojí za to! Perfektní pár pro čerstvě upečený chléb nebo dušenou rýži. Můžete také šířit lásku tím, že to rozdáte jako dárky. Stačí je zabalit do lahví, ale ujistěte se, že lahve správně sterilizujete.

domácí španělské sardinky s olivami a mrkev

Pro tento recept, i když budeme brát pomalé vaření cestu. Je to práce lásky, která dělá toto jídlo zvláštním. Zaručuji vám, že se budete poplácávat po zádech poté, co si uděláte vlastní španělské sardinky. Jaké další výhody získáte z vaření? Za prvé, je to levnější než nákup konzervovaných. Za druhé, jste si 100% jisti, že dáváte své rodině jídlo bez konzervačních látek.

mohlo by se vám také líbit:

  • Tuyo Těstoviny
  • Ukoy – Krevety Lívance
  • Sladké a Kyselé Ryby
domácí španělské sardinky na talíři na stůl

Tajná přísada je vždy LÁSKA.

Tipy na Domácí španělské Sardinky

  • Jeden ochladí, umístěte vařené španělské Sardinky v sterilizované sklenice nebo nádoby a umístit jej v lednici, pokud máte v plánu na jejich náročné na pozdější datum.
  • jako alternativu můžete použít i jiné ryby, jako je makrela.

Domácí španělské Sardinky

Domácí španělské Sardinky je něco, co můžete dát dohromady snadno, ale tak chutné. Zdravé jídlo plné omega-3, takže je opravdu zdravé pro každého!
Prep Time10 minut
Vařit Time1 hod 30 min
Celkem Time1 hr 40 minut

: Main Course, Side Dish
Cuisine: Filipino, International
Keyword: homemade, spanish sardines

Servings: 10
Author: Bebs Lott

Ingredients

  • 500 grams 10 -12 pieces sardines fresh or frozen
  • ¼ cup olives
  • 10 big cloves garlic crushed
  • 1 big carrot cut into circles
  • 3 pieces bay leaves
  • 1 tbsp whole peppercorn
  • 5 pcs red spicy chili
  • 2 cup olive oil
  • 2 tbsp salt
  • 1/3 šálku vody, nebo více,
  • , 3 lžíce octa nebo citrónové šťávy

Návod k použití

  • Cut off hlavy, střeva pak očistěte sardinky.
  • v kastrolu nebo středním hrnci uspořádejte sardinky na dně.
  • Rovnoměrně distribuovat sůl, pepř, bobkový list, česnek, mrkev, olivy a červené chili na vrcholu sardinky.
  • Nalijte vodu, ocet/citronovou šťávu a olivový olej. Poznámka: nemíchejte.
  • v případě potřeby přidejte více vody, abyste se ujistili, že sardinky jsou ponořeny do tekutin.
  • přiveďte k varu na středně nízké teplotě. Jakmile se vaří, přidejte ocet. Nechte vařit hodinu nebo 1 ½ hodiny nebo dokud se kapaliny nezmění na polovinu a nezůstane pouze olej.
  • přeneste do servírovací misky a užívejte si. Dobrou Chuť!

poznámky

pokud dáváte přednost použití tlakového hrnce, trvá vaření 30 až 40 minut.

Šířit lásku
  • 48
  • 22
  • Yum a
    70
    Akcie a

  • 70
    Akcie a

    a a a

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.