Franz Joseph Gall (narozen 9. Března 1758, Tiefenbronn, Baden —zemřel Aug. 22, 1828, Paříž, Fr.), Německý anatom a fyziolog, průkopník v připisování mozkových funkcí různým oblastem mozku (lokalizace). Z zkoumání tvaru lebky vznikl frenologie, pokus o božský individuální intelekt a osobnost.
Přesvědčen, že duševní funkce jsou lokalizované v určitých oblastech mozku, a že lidské chování je závislé na těchto funkcí, Drzost předpokládat, že povrch lebky věrně odráží relativní rozvoj různých oblastí v mozku. Jeho populární přednášky ve Vídni na „cranioscopy“ (tzv. frenologie jeho následovníky) urazil náboženské vůdce, byli odsouzeni v roce 1802 Rakouské vlády je v rozporu s náboženstvím, a byly zakázány. O tři roky později byl nucen opustit zemi.
Jeho pojetí lokalizované funkce v mozku se ukázala jako správná, když francouzský chirurg Paul Broca prokázal existenci centrum řeči v mozku (1861). To bylo také uvedeno, nicméně, že od lebky tloušťka se pohybuje, povrch lebky neodráží topografie mozku, zrušení základní předpoklad frenologie. Gall byl první, kdo identifikoval šedou hmotu mozku s aktivní tkání (neurony) a bílou hmotou s vodivou tkání (gangliemi).