nic není lepší než mít nějaké lidi pro velkou hru a krmení jim horké drcené krůtí sendviče. Je snadné se připravit předem, takže se můžete zúčastnit slavností.
jsem z Minnesoty a Vikingové jsou do hry NFC championship … znovu. To může být jejich nejlepší šance vyhrát hru Super Bowl a udělat to na svém vlastním stadionu. Možná „Vikingská kletba“ letos skončí na rozdíl od promarněných příležitostí v sezóně 1998 proti Atlantě, sezóny 2000 proti NY Giants a ztráty sezóny 2009 pro New Orleans Saints. Vyhrát nebo prohrát, tyto horké drcené krůtí sendviče jsou úžasné.
začal jsem s krůtí prsa, která byla jen něco málo přes 5 liber. Nechte prsa rozmrazit, pokud je zmrazená, v lednici nebo ve studené vodní lázni, 1/2 hodiny na libru. Velkoryse osolte kořenící solí Lawry, práškovým česnekem a černým pepřem.
použil jsem elektrický tlakový hrnec/ pomalý hrnec vařit krocana na 45 minut ve dvou šálků kuřecí vývar, vzal ji z hrnce, odstranit kůži, a pak kousky krocana s dvěma vidlicemi. Drcené turecka byla pak dát zpět do multi-sporák, vývar a nastavit na vysokou teplotu pomalu vařit po dobu 3 hodin. Také jsem přidal další lžíci Lawry ‚ s a 1 čajovou lžičku česneku.
Pokud nemáte tlakový hrnec, můžete použít standardní pomalý vařič nastavený na vysoký po dobu 4 hodin, pak na nízký po dobu 4 hodin. Odstranit a trhat krůtí prsa, a pak umístěte drcené turecko zpět do vývaru spolu s další pochutiny.
Mary Jo udělala lahodný salát, aby šla se sendviči. Byl vyroben z fialového zelí (pro Vikingy), mrkve, červené cibule, slunečnicových semen, dýňových semen a sušených brusinek. Obvaz byl 1/2 šálku řepkového oleje, 1/4 šálku jablečného octa a 2 polévkové lžíce čistého javorového sirupu plus trochu soli a pepře.
Líbí se mi zelný salát na sendvičích, ale je to stejně dobré samo o sobě na straně.
Pokud máte párty, můžete také smíchat nějaký škeble Dip a podávat ho s vlněnými bramborovými lupínky. To by mohlo být provedeno den předtím, uloženo v lednici a užíváno v den hry.
udělal jsem posuvníky s drceným krocanem pomocí King ‚ s Hawaiian honey wheat rolls, ale každá dobrá buchta by fungovala. Jen si myslím, že malé horké krůtí sendviče jsou tak roztomilé. Položte je na stůl a určitě se zhltnou.
užijte si to!
Horké Drcené Krůtí Sendviče Pro Dav
Print Pin
Ingredients
- 5 to 6 lbs. krůtí prsa, rozmražené
- 3 lžíce Lawry je koření, rozdělit
- 4 lžičky česnek prášek, rozdělit
- , 2 až 3 lžičky černý pepř
- 2 šálky kuřecího nebo krůtího vývaru
- 24 králova Havajské sladké rohlíky nebo zlato pšenice rohlíky
Zelí zelný Salát
- 1 hlava zelí, jemně drcené
- 2 mrkve, strouhaný
- 1/2 červené cibule, na tenké plátky
- 1/4 šálku slunečnicová semena
- 1/4 šálku dýňová semínka, (pepitas)
- 1/4 šálku sušené brusinky
- 1/2 šálku řepkový olej
- 1/4 šálku jablečného octa
- 2 lžíce čistého javorového sirupu
- sůl a pepř podle chuti
-
Opláchněte krůtí prsa ve studené vodě a pat suché s papírovými ručníky, pak potřete všechny strany se 2 polévkovými lžícemi koření Lawry, 1 polévkovou lžící česnekového prášku a 2 nebo 3 lžičkami černého pepře.
-
Místo vývaru do multi-vařič spolu s ostřílenými prsu. Tlak vařit na vysoké nastavení páry, 45 minut.
-
vyjměte prsa ze sporáku a nechte mírně vychladnout. Odstranění kůže a skartovat turecko pomocí 2 vidliček rozbít maso, ujistěte se, že odstranit všechny kosti, (tam jsou některé, které jsou velmi malé a snadno přehlédnout).
-
Umístěte drcené turecko zpět do hrnce s vývarem a pomalu vaříme, vysoké teplotě po dobu 3 hodin. V tuto chvíli také přidejte další lžíci koření Lawry a asi lžičku více česnekového prášku a promíchejte, aby se zkombinoval.
-
Udržujte v teple na nízké teplotě, dokud připraven sloužit.
Zelí zelný Salát
-
Kombinovat všechny salát přísady ve velké míse. V samostatné láhvi kombinujte řepkový olej, ocet a javorový sirup. Protřepejte a nalijte na slaw. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
-
slouží na horní straně krůtích posuvníků a jako příloha.
poznámky
Výživa
Yum
- Facebook3
- Pin38
- Yummly