sdílení je péče!
- Pin
- Sdílení
- Yummly
- Tweet
Tento Borůvkovou Omáčkou je sladký, koláč, a naprosto vynikající. Je to také neuvěřitelně univerzální! Nalijte ji přes palačinky, smíchejte ji, aby se Huckleberry sirup, použijte jej k výrobě Huckleberry margaritas, nalijte ji na Huckleberry banánový chléb, nebo zahustit, aby se huckleberry tvarohový koláč poleva!
Proč Tento Recept Funguje
Borůvky jsou místní oblíbené tady v Montaně. Nejen, že jsou chutné, ale jsou velmi vyhledávané, když v sezóně. V nouzi můžete nahradit borůvky, pokud musíte.
pracoval jsem na mnoha receptech Huckleberry, nejjednodušší recept, se kterým jsem dosud přišel, je tento recept na Huckleberry Sauce. Je perfektní na vaflích, na zmrzlině nebo ve směsi s jogurtem.
můžete také použít několik záběrů této omáčky v míchaných nápojích, včetně mulů huckleberry!
Pokud potřebujete více informací o tom, včetně borůvek, když jsou v sezóně a jak je vybrat, podívejte se na mé Wild Huckleberry Koláč post.
Co se děje Na Tento Recept
Složka Poznámky
- Borůvky — Ne každý má přístup na borůvky a jsou k dispozici pouze na pár měsíců v Létě. Nahraďte borůvky, pokud musíte.
- hnědý cukr-Huckleberries jsou koláče, takže hnědý cukr pomáhá osladit Huckleberry omáčku. Pokud nemáte hnědý cukr, může být nahrazen bílý cukr.
Jak vyrobit tento recept
přidejte huckleberries, hnědý cukr a vodu do hrnce. Pokud chcete, můžete použít bílý cukr. Přiveďte směs k varu a poté 10 minut vařte na mírném ohni.
Líbí se mi rozbít borůvek proti straně hrnce s dřevěnou lžící, aby se uvolnil borůvkový šťávy. Toto je volitelný krok, ale docela zábava!
připravte suspenzi smícháním pomerančové šťávy a kukuřičného škrobu, dokud nebude hladká.
Přidejte kaše do borůvek a vařte další minutu nebo dvě, dokud mírně nezhoustne.
Jak udělat Borůvkový Sirup
Můžete použít tuto borůvkovou omáčkou recept, jak udělat Borůvkový Sirup. Postupujte podle stejných pokynů pro recept, ale vynechejte kukuřičný škrob, který se používá jako zahušťovadlo.
když omáčka dosáhne požadované konzistence (tím déle se vaří), nechá se ohřát na pokojovou teplotu. Poté přidejte omáčku do mixéru a míchejte, dokud nebude hladká.
sirup je skvělý pro použití jako základ pro všechny druhy nápojů. Moji přátelé, Dave a Lori, používají sirup z huckleberry, který jim dávám, aby vyrobili muly z Huckleberry. Páni, jsou dobří! Ale moje Huckleberry margarity také nejsou příliš ošuntělé!
Borůvkový Tvarohový koláč Polevou
Tak už jsme se podívali na to, jak k ředění borůvkovou omáčkou udělat borůvkový sirup. Ale co když chcete udělat silnější omáčku, která se použije jako poleva? No, to je také opravdu snadné!
opět můžete použít stejné ingredience jako v původním receptu. Jediný rozdíl je, že budete chtít udělat jednu ze dvou věcí.
první metodou je zvýšení množství kukuřičného škrobu z jedné polévkové lžíce na dvě. Při přípravě kaše byste neměli zvyšovat množství pomerančového džusu. Koneckonců, pokud chcete, aby konzistence byla silnější, nechcete zbytečně zvyšovat množství tekutiny.
druhou možností je snížit množství vody na ¼ šálku a / nebo vařit omáčku déle. Dalších pět nebo deset minut vaření omáčky na nízkém plameni by to mělo udělat.
čím déle se omáčka vaří, tím více se sníží a tím silnější bude. Buďte však opatrní, abyste omáčku nepřepálili, protože může hořet.
Recept Tipy Odborníků
- Pocit zdarma k použití hnědého nebo bílého cukru, nebo kombinace obou, aby se omáčku.
- Pokud je omáčka příliš hustá, můžete ji snadno zředit přidáním více vody a vařením o několik minut déle.
- Pokud dáváte přednost borůvkovou omáčkou extra hladký, kmen omáčku přes polévku sáčku po smíchání.
- Pokud chcete tuto omáčku připravit, ale nemáte huckleberries, mohou být nahrazeny borůvky.
- ačkoli jsem do omáčky nepřidal žádné koření, ¼ lžičky. skořice by byl skvělý doplněk.
Související Recepty
Zkusil tento recept? Prosím, nechte hvězdu ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ hodnocení na kartě receptů níže a / nebo recenzi v sekci komentáře dále na stránce.
můžete se mnou zůstat v kontaktu prostřednictvím sociálních médií sledováním na Instagram, Pinterest a Facebook!
Borůvkovou Omáčkou, Sirup, Poleva
Tisk Pin
Ingredients
- ▢ 2 cups huckleberries (fresh or frozen)
- ▢ 1 cup brown sugar (or white sugar)
- ⅓ cup water
- ▢ 2 T. orange juice
- ▢ 1 T. cornstarch
Instructions
-
Add huckleberries, brown sugar, and water to a saucepan. Pokud chcete, můžete použít bílý cukr. Přiveďte směs k varu a poté 10 minut vařte na mírném ohni.
-
líbí se mi rozbít borůvek proti straně hrnce pomocí dřevěnou lžíci, aby se uvolnil borůvkový šťávy. Toto je volitelný krok, ale docela zábava!
-
Aby se suspenze smícháním pomerančové šťávy a kukuřičný škrob do hladka.
-
Přidejte kaše do borůvek a vařte další minutu nebo dvě, dokud mírně nezhoustne.
poznámky
- neváhejte použít hnědý nebo bílý cukr nebo jejich kombinaci k přípravě omáčky.
- Pokud je omáčka příliš hustá, můžete ji snadno zředit přidáním více vody a vařením o několik minut déle.
- Pokud dáváte přednost borůvkovou omáčkou extra hladký, kmen omáčku přes polévku sáčku po smíchání.
- Pokud chcete tuto omáčku připravit, ale nemáte huckleberries, mohou být nahrazeny borůvky.
- ačkoli jsem do omáčky nepřidal žádné koření, ¼ lžičky. skořice by byl skvělý doplněk.
Výživa
sdílení je péče!
- Pin
- sdílet
- Y