bezpáteřní různé opuncie (Opuntia ficus-indica), který vznikl v Mexiku, je nyní široce používán po celém světě poskytují potravu pro hospodářská zvířata a člověka. Tento kaktus má různá jména, která zahrnují Indický obr a Barbary obr. V Mexickém použití, ovoce se nazývá „tuňák“ a rostlinná podložka se nazývá “ nopal.“Indický fík se může dostat až na 15 stop vysoké a 10 stop široké. Květy jsou žluté až žlutooranžové.
Podle článku v American Journal of Botany, „Opuntia ficus-indica je dlouhodobě domestikován kaktus plodin, které je důležité v zemědělských hospodářství v suchých a semiarid oblastech světa. Biogeografické a evoluční původ tohoto druhu byly zastřeny přes starobylé a velmi rozšířené pěstování a naturalizaci… centrum domestikace tohoto druhu je v centrálním Mexiku.“
Podle Arizona-Sonora Desert Museum, psaní Opuntia obecně:
„Opuntias jsou široce používány pro potravinářské a jiné účely u lidí. Maso některých druhů je jedlé a chutné. Může se jíst čerstvě, pokud je věnována pozornost tomu, aby se zabránilo glochidům na kůži. Častěji se brilantní červeno-fialová a výrazně ochucená šťáva vyjadřuje k výrobě nápojů, sirupu a želé. Některé druhy pichlavých hrušek se komerčně pěstují pro produkci ovoce; bylo vybráno mnoho vynikajících kultivovaných odrůd.“
“ miliony lidí vaří a jedí něžné mladé polštářky několika druhů pichlavých hrušek. Kromě toho, že jsou jemnější, mají nezralé podložky méně kyseliny šťavelové, která by mohla být toxická ve velkém množství. Nopales (jedlé druhy pichlavé hrušky a sklizené celé podložky) jsou velmi výživné. Nopalitos (malé polštářky, které jsou nakrájíme na bite-size kousky) jsou slizové jako okra, a dobré pro zesílení vývarů. Sliz také pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi spojenou s diabetem u dospělých. Diabetes je běžné utrpení mezi domorodými Američany, kteří přijímají Západní s vysokým obsahem tuku, diety s nízkým obsahem vlákniny. Existují také klinické důkazy, že nopales snižuje hladinu cholesterolu v krvi.“
Kaktus (Opuntia ficus-indica) se používá v tradiční lidové medicíně, protože jeho úloha při léčbě řady onemocnění a stavů, včetně diabetu, hypertenze, zvýšenou hladinou cholesterolu, revmatické bolesti, žaludeční sliznice onemocnění a astmatu v mnoha zemích po celém světě. (Zdroj) podle WebMD se „pichlavý hruškový kaktus používá pro diabetes typu 2, vysoký cholesterol, obezitu, kocovinu alkoholu, kolitidu, průjem a benigní hypertrofii prostaty (BPH). Používá se také k boji proti virovým infekcím.“
mám tuto rostlinu na svém dvorku. Začalo to jako jediná Hrnková rostlina, kterou mi dal přítel. Nyní je to pět samostatných rostlin vysokých šest až osm stop a dvě hrnkové rostliny vysoké asi tři stopy.
Poznámka pro čtenáře:
Index s odkazy na všechny moje ADI články: http://wp.me/P3SUNp-1pi
Moje komplexní 28-stránkový esej o změně klimatu: http://wp.me/P3SUNp-1bq