je to venku se starým a novým, protože se diskutuje o plánech strhnout Los Olivos Dining Commons a probíhají plány na nové jídelní a stravovací plány pro studenty.
nová, 35,000-náměstí-noha zařízení bude dokončena na podzim roku 2020, ve stejné době jako nových kolejí, a bude mít kolem 700 míst, vlastní jídelnou, noční jídelna a vestavěný-in coffee shop.
ředitel stravovacích služeb Aaron Neilson řekl, že nové vybavení bude zahrnovat sushi bar, Soukromé jídelní prostory a jeho oblíbenou — čerstvou stanici na výrobu tortilly.
„je to opravdu vzrušující,“ řekl Neilson. „Studenti mohou čekat na jakékoli jídlo, které dostanou, a budou si moci dát čerstvou tortillu přímo tam.“
jak vzrušující to může být, někteří studenti se obávají nákladů na nový stravovací plán a změn, které přinese.
Zachary Deigert, druhý ročník počítačové informační systémy major, řekl, že se obává o prostor v nové jídelně společné plus zvýšení ceny.
v současné době platí kolem $ 1,300 za semestr za svůj stravovací plán, který zahrnuje 750 stravovacích bodů a 45 tahů za semestr. Body lze použít v celém areálu, ale tahy lze použít pouze v omezených prostorech, jako je Den poblíž apartmánů a Tržiště Pony Express poblíž obchodní budovy, mezi ostatními.
„zpočátku to bylo trochu zneklidňující … už si nemůžete koupit plán s pouhými body, jako jsem měl před rokem,“ řekl Deigert. „Máte pouze možnosti pro stravování s ohání.“
nejlevnější možnost v nové jídlo plán by suites hodnotu combo, který nabízí 70 jídel a 750 jídlo bodů, které můžete použít v průběhu semestru za cenu kolem 1700 dolarů za semestr.
všechny možnosti stravování a ceny stravování však podle webu Univerzity stále čekají na schválení prezidentem.
Deigert řekl, že má nabitý program a také se obává čekání v dlouhých frontách na novou jídelnu. Řekl, že byl rozrušený tím, co považoval za nedostatečnou transparentnost mezi univerzitními službami bydlení, stravovací služby a studenti.
Neilson řekl, že zpočátku budou dlouhé fronty, protože vzrušení z nové budovy přitáhne davy lidí. Podle něj se ale studenti obávají, že si budou moci jídlo odnést i do krabiček.
pokud jde o nedostatek transparentnosti, Neilson řekl, že neví, jak nejlépe dostat slovo ven. Řekl, že stravovací plány byly založeny na cílových skupinách složených ze studentů. Řekl, že pracuje na FAQ (Často kladené otázky), které budou zveřejněny na webových stránkách univerzity.
„od studentů jsme slyšeli, že chtějí větší flexibilitu s plány jídla,“ řekl Neilson.
období jídla, jako je mrtvá hodina nebo čas mezi snídaní, obědem a večeří, kdy studenti mají pouze možnost salátu, sendvičů nebo polévky, skončí kvůli populární poptávce. Studenti již nebudou mít limit na počet přejetí prstem za den.
„vzhledem k tomu, že se Jídelna přestěhovala z přilehlých k apartmánům, mysleli jsme si, že to studenti budou chtít použít,“ řekl Neilson.
řekl, Že studenti žijící v suites bude získat sadu možností pro jídlo plány, které budou levnější, než ty z prvního ročníku studenti žijící na koleji, ale budou dražší než stávající plány.
Los Olivos Dining Commons se trvale uzavře, jakmile se otevře nová jídelní komora.