tyto koláče podobné koláče jsou bohatým a shovívavým dezertem, který můžete vyrobit od nuly za méně než 10 minut! Kombinují tmavou čokoládu a kávu neodolatelně lahodným způsobem a mají vlhký, intenzivně chocolatey interiér se správným množstvím chuti moka. Pokud jste milovník brownie, budete posedlí mým dokonalým receptem na sušenky!
Mocca Koláčky
Tyto bohaté a chutné Koláčky jsou naplněny Espresso pro dospělého verze milované léčbě. Jsou vynikající i bez polevy a lze je snadno šlehat v jedné misce, což z nich dělá perfektní dezert pro dny, kdy máte chuť na čokoládu.
výroba brownies od nuly je tak snadná, i když si nejste úplně jisti kuchyní. Vaše oblíbené tmavé čokolády roztaví na sporáku s máslem a pak transformovány do husté a bohaté těsto, které se peče do nejvíce lahodné moka příchutí brownies a vy máte jen jednu misku vyčistit.
Pokud jste závislí na kávě, určitě musíte vyzkoušet tento kofeinem nabitý twist na tradičních čokoládových brownies! Tento recept na sušenky je snem milovníka kávy!
Tipy a Triky pro výrobu tento Recept Brownie
- Tyto koláčky získat co nejvíce jejich chuť z čokolády, tak jsem doporučujeme používat vysoce kvalitní tmavou čokoládu a ne čokoládové lupínky.
- dávám přednost holandskému kakaovému prášku na pečení, protože se snadno rozpouští a má tmavší barvu. Pokud jej nemáte po ruce, můžete také použít neslazený kakaový prášek.
- vždy lemuji pánev s pergamenem. To nejen usnadňuje vyčištění, ale také vám umožní snadno zvednout sušenky z pánve.
- tento recept můžete upgradovat pomocí mixů, vírů a polevy pro zvláštní příležitosti.
- nepřekračujte těsto po přidání mouky. Stačí porazit, dokud nebude začleněna veškerá mouka a nezůstanou žádné kapsy na mouku.
- všechny pece jsou jiné, proto doporučuji vždy zkontrolovat dárcovství dřevěným špízem nebo párátkem.
- nepečte brownies! Chcete, aby špíz měl několik vlhkých drobků.
- nechte sušenky vychladnout na pánvi na pokojovou teplotu a poté přeneste pánev do chladničky na jednu hodinu nebo přes noc, aby se jejich řezání na dokonalé čtverce usnadnilo.
pár zábavných nápadů pro mix-inů a upgrady
- Přidejte několik čokoláda kryté espresso fazole, aby se těsto
- Vír karamel do těsta před pečením
- Vmíchejte čokoládové kousky před pečením
- Top je s vaší oblíbenou čokoládovou polevou nebo Čokoládový Kávový Máslový krém
Jak Udělat Cakey Brownies.
Tento recept je koláč jako koláč, protože je vyroben s rozpuštěnou čokoládou místo kakaa prášek a používá relativně malé množství mouky a bez prášku do pečiva nebo sody.
Chcete-li získat nejlepší fudgy brownies s vlhkým interiérem, je také důležité je nepečovat. Sledujte tedy dobu pečení v receptu a začněte je kontrolovat 5 minut před vypršením času špízem.
Tyto dort-jako Sušenky jsou bohaté a shovívavý dezert, který si můžete udělat od nuly za méně než 10 minut!
- 8ozdark chocolatecoarsely nasekané
- 1/2c(113 g) másla
- 3/4c(170 g) krystalového cukru
- 3large eggsroom teploty
- 1 lžička.vanilkový extrakt
- 1 lžíce.instantní espresso prášek
- 4 lžíce.teplá voda
- 3 / 4c (96g) univerzální mouka
- 2 lžíce.Holandsky zpracovaný kakaový prášek
- 1/2tsp.košer sůl
-
Předehřejte troubu na 350°F. Grease 9-palcový čtvercový pekáč a srovnejte ji s pergamenu dostatečně dlouhé, aby konce přesahovaly pánvi.
-
V kovové míse nastavit přes hrnce s vařící vodou rozpustit čokoládu a máslo, za stálého míchání, dokud hladké. Vyjměte z tepla a nechte 5 minut vychladnout.
-
Přidejte cukr do čokoládové směsi a šlehejte, dokud dobře začleněny. Přidejte vejce po jednom a poté rozšlehejte vanilkový extrakt. Rozpusťte instantní espresso prášek ve 4 lžících horké vody a přidejte do směsi.
-
přidejte mouku, kakaový prášek a sůl a jemně je složte gumovou špachtlí, dokud se nerozmíchají.
-
Šířit těsto do pánve a pečeme 30-35 minut, nebo dokud párátko zní ve středu vyjde s vlhkou, fudgy drobky připojen. Nepečte sušenky!
-
nechte sušenky vychladnout v pánvi na drátěném stojanu na pokojovou teplotu.
Pokud se vám líbí tento recept na Brownie, musíte se podívat na mé další recepty na platedcravings.com, kde sdílím snadné komfortní jídlo, jako jsou dezerty, koláče, předkrmy, večeře, a více. Jsem rád, že mohu přispět na iambaker a přidat recepty do Amandiny již skvělé sbírky.