mohou děti mít javorový sirup – je to bezpečné?

matky přirozeně chtějí vědět, zda je produkt bezpečný, než ho podají svým dětem. Trávicí systém dítěte je citlivý a některé potraviny pro ně nejsou vhodné, dokud nedosáhnou určitého věku. Javorový sirup je jeden produkt matky mohou být znepokojeni kvůli vysokému obsahu cukru. Mohou děti mít javorový sirup-je to bezpečné? Pojďme se dozvědět více.

co je javorový sirup a jak se vyrábí?

javorový sirup musí být vyroben téměř výhradně z mízy javorového stromu, aby byl klasifikován jako javorový sirup. Javorové stromy rostou na chladném severovýchodě Ameriky a ve východní Kanadě. Stromy ukládají škrob v kořenech před zimou.

na jaře se škrob stává cukrem a stoupá v míze. Tuto mízu lze sbírat pouze po dobu čtyř až šesti týdnů, kdy musí být kmeny stromů poklepány, aby míza kapala. Míza se shromažďuje a zahřívá, dokud se voda neodpaří. Zbývá koncentrovaný sirup, který je filtrován, balen a tříděn.

sirup je odstupňována podle jeho barvy a tmavší barva, tím silnější chuť. V každé třídě je různé barvy.

například ve třídě a jsou sirupy zlaté barvy s lehkou jemnou chutí a jantarovou barvou se silnější, bohatou a sladší chutí. Obecně platí, že lehčí stupně se vyrábějí dříve, když je chladnější počasí, a tmavší později v sezóně, kdy je teplejší.

produkt, který nese označení „javorový sirup“, se vyrábí podle přísných norem. To vám dává jistotu, že používáte kvalitní produkt a ne nějaký jiný sirup, který není vyroben z javorové mízy. Jiné sirupy mohou být vyrobeny z kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy a smíchány s jinými příchutěmi podle chuti jako javorový sirup.

je javorový sirup bezpečný pro kojence?

Med je jedno jídlo, většina matek vědí, že by neměli dát své malé děti, protože to je potenciální zdroj bakterie zvané Clostridium Botulinum. To může způsobit onemocnění zvané Kojenecký botulismus, které napadá nervový systém a způsobuje svalové oslabení nebo paralýzu. Je to vzácné, ale závažné onemocnění, které se vyskytuje pouze u dětí.

protože javorový sirup pochází přímo z mízy uvnitř javoru, kontaminace spóry botulismu je téměř nemožná. Míza se také vaří po dlouhou dobu a není známo, že spory se při vaření daří.

Nicméně, někteří pediatři radí, dát med, javorový sirup nebo kukuřičný sirup pro děti pod jeden rok starý. Když jsou starší 12 měsíců, mají ve střevech vyváženější kyseliny, které působí proti toxinům, které mohou bakterie v těle produkovat.

kdy mohou děti mít javorový sirup?

Když dítě poprvé začne jíst pevné látky, neměl by jíst potraviny, které zvýší hladinu cukru v krvi. Cukr může být obtížné zpracovat, dokud neskončí 12 měsíců.

jakmile jsou starší 12 měsíců, můžete jim dát trochu javorového sirupu, aby osladili kaši, jablečnou omáčku atd. Jablečná omáčka může být občas opravdu koláč a přidáním malého javorového cukru je chutnější.

jaké jsou zdravotní přínosy javorového sirupu?

v této studii můžete vidět, že javorový sirup má až 24 různých antioxidantů, které mohou léčit poškození volnými radikály a pomáhat v boji proti zánětu. Obsahuje také řadu užitečných minerálů, jako je zinek a mangan, o nichž je známo, že zvyšují odolnost vůči nemocem.

javorový sirup může poskytnout o něco lepší způsob, jak přidat do jídla sladkost než stolní cukr. Musí se však používat šetrně kvůli sladké sladkosti. Je to jedinečná chuť je to skvělá volba pro příležitostné léčbě, ale jeho přínosy pro zdraví ještě neznamená, že byste měli používat liberálně na denní bázi.

javorový sirup pro kojence

javorový sirup je vhodný pro děti starší 12 měsíců. Následující tři produkty mají zlatou barvu a jemnou chuť.

poslední slovo

mohou děti mít javorový sirup-je to bezpečné? Odpověď zní, že pokud jsou starší 12 měsíců, je to pro ně bezpečné. V tomto okamžiku svého života se jejich trávicí systém vyvinul natolik, aby to zvládli. Má některé nutriční výhody, ale protože má velké množství cukru, neměl by být používán příliš liberálně.

neexistuje žádná újma při použití trochu javorového sirupu každou chvíli jako léčbu. Je vhodné jej použít k oslazení spíše jablečné omáčky, kaše nebo jiných zdravých potravin, které by dítě jinak nechtělo jíst.

To není dobrý nápad, aby si vaše dítě používá, aby si jídlo, které je velmi sladké, ale trochu javorového sirupu je určitě lepší, než většina ostatních sladké dobroty a je rozhodně lepší volba než většina jiných sirupů.