Publikováno: 12.20.2015
Robatayaki: Stručná Historie
Robatayaki (nebo robata pro krátké) je autentický styl Japonské vaření, který vznikl před staletími na nejsevernější ostrov Japonsko—Hokkaido. Pracovití rybáři zde vytvořili Robatayaki obalením binchotanských uhlíků do kamenných krabic. Tyto krabice byly použity jako přenosný zdroj tepla i jako kamenný krb-a Narodil se robata.
doslovně přeloženo, Robatayaki znamená “ vaření u krbu.“Skutečná robata izakaya obsahuje špíz, zeleninu a mořské plody vařené na horkém uhlí binchotan.
protože Binchotan neobsahuje chemikálie, téměř bezdýmný a zahřívá se na tak vysoké teploty (nad 1000°), zachovává skutečné příchutě a šťávy grilovaného jídla. Tato čistá chuť je to, co odlišuje naše večerní menu. Když navštívíte, nezapomeňte vyzkoušet nabídku robata, nebudete zklamáni!
hodnocení zákazníků
jsme hrdí na vytváření smysluplných spojení s každým, kdo s námi večeří. Více než 1 000 recenzí na hlavních recenzních webech a cena trip Advisor Award of Excellence dokazuje, že pride nezůstala bez povšimnutí. Neberte naše slovo za to…tady je to, co někteří naši zákazníci řekli.
“ vážka je skvělá! Miluji nabídky Robata Grill, jako houba enoki, a kuřecí špízy.“- Jonathan; Yelp
„zkoušel jsem krevety na grilu Robata-musel jsem zkontrolovat, zda tyto „speciální“ uhlí žily až do humbuku. Tam je určitě rozdíl od Americké grily…“ —Melissa; Yelp,
„to, Co dává menu nějaké extra oomf je Robata gril výběry – Gyu hovězí špízy byly hezky udělané a chutné, a vy nemůžete jít špatně s některou z slaninou zabalené vegetariánské špízy. Celkově, Dragonfly byl hit a určitě bych se vrátil.“- HoboDiner; TripAdvisor
hlad ještě? Klikněte zde pro online rezervaci, nebo nám zavolejte na (407) 370.3359 rezervovat stůl s naším hostitelem. Doufáme, že se brzy uvidíme!
Připojte se k nám: Mailing List Přihlášení
Sledujte nás: Facebook, Twitter, Google+
Recenze nás: Yelp, Google+, Trip Advisor, Zomato, Foursquare