Co jsou virtuální ochutnávky vín? Online kurzy vína nejsou nic nového. Vysoce respektované vinařské instituce, jako je Wine Spectator a University of California v Davisu, nabízejí online kurzy již léta. Zájem o tyto programy byl na počátku vysoký, s vrcholem v roce 2012. Tyto programy nepřitahovaly velké publikum, protože jim bránily neohrabané technologie a matoucí systémy.
Tento typ online učení nemusí být nový, ale nedávno byl transformován. To, co bývalo suchým pokusem napodobit zážitek ve třídě, je nyní zábavným a poutavým zážitkem. Dnes, existuje mnoho online kurzů vína, které stojí za to navštívit. Podnět k náhlé změně přišel s naší komunální potřebou sociálního spojení a rozptýlení během vypnutí COVID-19.
Jak Pandemie Změnila Víno Školy
Zatímco pandemie pomohl spustili tento nový typ vína vzdělání, to nebyla jediná příčina. Tento jev by se nemohl stát bez dvou kusů všudypřítomného obchodního softwaru: PowerPoint a Zoom. Téměř univerzální přijetí těchto aplikací snížilo tření adaptace. Téměř každý milovník vína mohl intuitivně porozumět novému online prostředí.
pro účastníky jsou virtuální ochutnávky vín skvělým způsobem, jak se dozvědět o víně z pohodlí jejich pohovky. Stýkají se také s lidmi, kteří sdílejí stejnou lásku k vínu. Tento formát je pro studenta často velkou hodnotou. Ceny jsou obvykle zlomkem toho, co třída ve třídě cihel a malty. Například třída Bordeaux na špičkové vinařské škole obvykle stojí kolem $ 100, ale online verze stojí pouze $ 25 . Plus, zjistili jsme, že studenti získají více one-on-one čas s instruktory během on-line tříd než ty tradiční.
nejlepší online kurzy vína
níže jsou uvedeny nejlepší online vinařské školy, které v současné době nabízejí virtuální ochutnávky vín. Tento seznam je speciálně určen pro živé kurzy vína vedené certifikovaným instruktorem vína. Byli jsme navštěvovat tyto třídy během nejhorší COVID-19, a našli jsme tři nejlepší instruktory být Laura Maniec Fiorvanti (Corkbuzz), Alana Zerbe (Philadelphia Víno Školy), a Elizabeth Schneider (Víno pro Normální Lidi). Tyto tři dámy nás udržovaly při smyslech po celou dobu pandemie a my vám z hloubi srdce (a brýlí) děkujeme!
Online Vinařské Školy (WSoP)
relativní nováček na on-line vína třídě zkušenosti, tento projekt vyšel z brány na oheň. Tyto třídy vzali nejlepší části programů Corkbuzz a Napa Wine School a smíchali je dohromady způsobem, který je inovativní a zábavný. Naštěstí také vzali tágo od Laury a ocenili své třídy na $ 15 / osoba. Jedná se o projekt vinařské školy ve Filadelfii, jedné z našich špičkových vinařských škol. Pro tento projekt přinesli nové talenty, kteří v tomto online formátu pracují velmi dobře. Keith Wallace, zakladatel školy je často ve třídě, nabízí barevný komentář a odpovídá na otázky. To bylo o fous, zda Corkbuzz nebo Online Vinařské Školy chystají na začátek tohoto seznamu, ale vysoce kvalitní a interaktivitu tříd sem dát jim přes vrchol. Odkaz.
Corkbuzz
každý, kdo provozuje online třídu vína, by se měl podívat na Lauru Maniec Fiorvanti a Corkbuzz. Od té doby, co na scénu zasáhla tato Vinárna NYC wine school-cum-wine. I když nikdy nenabízeli profesionální certifikační kurzy, mnoho tříd Corkbuzz je zaměřeno na profesionální víno. Tyto online kurzy jsou leštěné, organizovaný, a nabízejí spoustu sociální interakce. Cena za $ 15, tyto třídy jsou těžké porazit za kvalitu za hodnotu. Hodně úcty k Lauře za to, že dala své studenty před svou slávu. I když neučí, často ve třídě nabízí Komentáře. Odkaz
Víno Pro Normální Lidi
rádi programování, a instruktor je poutavé, ale tam byly některé negativy, která nás donutila dát to do poslední-místo na našem seznamu. Za prvé, je složitý objednávkový systém. Proč je každá jízdenka platná pro dvě osoby, takže pokud chce singleton sedět, musí požádat o slevu? Zbytečná složitost se odrazila od jinak pěkného zážitku. Programování je také drahé. Na $ 42 / lístek, je to mnohem dražší než většina ostatních tříd v nabídce.
registrace byla přepracována a platební program byl zefektivněn.
s nově modernizované zkušenosti, WFNP vyskočil v žebříčku. Tyto třídy vyučuje Elizabeth Schneider. Je hostitelem super populárního podcastu Wine for Normal People, autor titulární bestsellerové Knihy,a je jedním z našich oblíbených vinařů. Elizabeth mluví pravdu k moci způsobem, na který se v obchodě odváží jen velmi málo lidí. Na $ 25/osoba, ceny jsou na stejné úrovni s průmyslovými standardy. Odkaz.
sklepní múza
Tanya Morningstar Darling je vynikající vinařka. Je na Pedagogickém sboru na Northwest Wine Academy na South Seatle College. Její online kurzy vína jsou dobře strukturované a dynamické. Dělají dotek atmosféry profesorské přednášky, ale jen dotek. Provedení videa a přednášky nebylo plynulé a na této frontě mi připadalo trochu Amatérské. Bylo pro nás obtížné procházet web. Online kurzy vína jsou uvedeny v části „Online učení“. Tanya snížila ceny svých online kurzů (od února 2021) z 39 na 35 USD / osobu. Tanya také vytváří nahraný obsah pro Napa Valley Wine School.
Napa Valley Wine Academy
jsem překvapen, že tyto třídy skončily tak daleko od vrcholu tohoto seznamu. Tato vinařská škola je jednou z našich nejlépe hodnocených škol. Jejich použití technologie-nás vedlo k přesvědčení, že tyto třídy vyhodí všechny ostatní z vody. Bohužel, obsah a doručení nebyly na úrovni jejich ostatních nabídek. Na $ 49 / lístek, je to také nejdražší virtuální třída vína na tomto seznamu. To neznamená, že tyto programy nejsou užitečné. Jejich řečníci jsou poutaví, a z těchto tříd lze získat mnoho znalostí. Kolem jejich programování však bylo mnoho technických a organizačních problémů. Jakmile budou tyto problémy vyřešeny, očekáváme, že tyto třídy skočí na vrchol seznamu. Napa Valley Wine Academy nyní nabízí pouze předem nahraný materiál.
Vino to Go
v Torontu bývala velká vinařská škola zvaná iYellow. Jeden z jejich bývalých instruktorů Tasha Taylor otevřel v roce 2018 společnost pro školní / vinařské akce s názvem Vino to Go. Její třídy jsou čistě zábavné a pizzaz. Není to nejhlubší třída, ale jsou to opravdu skvělé společenské akce se spoustou vinařské výchovy v mixu. Vstupenky jsou za rozumnou cenu $ 13 / osoba. Pro někoho, kdo hledá hlubší vzdělání, ačkoli, navrhl bych hledat jinde. V současné době, web není online.
Gastro Local
původně nazvaný NYC Food and Wine Trails, Gastro Local je duchovním dítětem Tatiany Gany. Tyto třídy jsou zábavné a zasáhly první tři z velké části proto, že jsou srovnatelné s jinými online třídami vína na tomto seznamu, ale s jedním velkým rozdílem: jsou zdarma. Bohužel, tyto třídy již nejsou nabízeny.