Nutella Lava Cookies

Nutella Lava Cookies

dobře, musím vám to říct, dost je dost. Dost, jíst Nutellu ze sklenice. Existují mnohem lepší využití pro Nutella.

Věděli jste o tomto tajemství toho, co se stane, když se setkají Nutella a čokoládové sušenky? Upřímně, magické věci! Chuť přesahuje to, co znamená dobrý čokoládový čip cookie. Ingredience se spojují tak, aby všechny ostatní sušenky, které jsem musel zahanbit. Je to ta nejteplejší, nejluxusnější, nej čokoládovější sušenka, jakou si dokážete představit.

tyto Nutella lava cookies jsou moje sny o čokoládových sušenkách. Jako by čokoládové sušenky nebyly již dostatečně lákavé, jsou nyní plné tavící lávy Nutella vytékající, když je rozbijete.

tentokrát mluvíme o tlustých a špinavých sušenkách. Utopie milovníka čokolády. Zajímalo by mě, jestli někdy najdu dezert, který miluji víc než velký, měkký, čerstvě upečený, Nutella lava cookie.

pochybné.

Nutella Cukroví

byli Jsme dělat saláty a plněné papriky a všechny děti chutné a zdravé polévky na posledních pár dní. Miluji jídlo, a miluji zdravé jídlo, a miluji zeleninu. Ale někdy se chci jen přitulit se svými blízkými a trochu spát a mít tyto husté a měkké Nutella lávové sušenky se sklenicí mléka.

Nutella Lava Cookies

ingredience:
2 šálky all-purpose mouky
3 lžičky kukuřičného škrobu
1 lžička jedlé sody
1 lžička mořské soli, plus více na posypání
1/2 šálku krystalového cukru
1/4 šálku hnědého cukru
2 vejce, při pokojové teplotě
1 šálek másla, při pokojové teplotě
2 lžičky vanilkového
3/4 šálku neslazeného kakaového prášku,
24 lžic Nutella, chlazené
1 šálek polosladká čokoládové lupínky, plus více na posypání

Nutella Cukroví

Začněte tím, že nabírání z 24 lžic Nutella na list pergamenu papíru nebo silikonová rohož. Pak je zmrazte po dobu 1 hodiny nebo do ztuhnutí.

mezitím smíchejte mouku, kukuřičný škrob, jedlou sodu a sůl ve střední misce a odložte stranou.

v samostatné velké misce vyšlehejte máslo, dokud nebude měkké a načechrané, asi 2 minuty. Poté přidejte oba cukry a rozšlehejte je ještě několik minut.

míchejte vejce a vanilku, dokud nejsou začleněny, a postupně přidávejte kakaový prášek.

přidejte do misky moukovou směs a čokoládové lupínky. Míchejte, dokud se vše nekombinuje.

Nabijte asi 1/4 šálku směsi těsta najednou a pomocí rukou otočte míč. Umístěte míč na plech pokrytý pergamenu nebo silikonovou podložku a opakujte, aby se 24 rovné těsta koule.

pomocí zadní části špachtle vytvořte otvory ve středu kuliček těsta a vložte zmrazené kopečky Nutella do středu.

Nutella Lava Cookies

zakryjte Nutella kopečky úplně uvnitř tahem těsta a vytvářením kuliček. Ujistěte se, že pracujete rychle, protože Nutella se rychle roztaví teplem vašich rukou. Poté je položte na silikonovou podložku nebo plech na pečení pokrytý pergamenovým papírem.

posypte vrcholy několika dalšími čokoládovými lupínky a mořskou solí. Zmrazte kuličky po dobu nejméně 1 hodiny.

Nutella Cukroví

Předehřejte troubu na 350F.

Odstranit cookie koule z mrazáku a prostor je 2 palce od sebe na plech nebo silikonovou podložku.

pečte po dobu 12 minut nebo dokud se sušenky neztvrdnou mírnou kopulí a hrany nezačnou ztvrdnout. Centrum by však mělo zůstat měkké. Nebojte se, že bude i nadále vařit mimo troubu při odpočinku.

nechte cookies před podáváním 15 minut odpočívat.

Nutella Cukroví

5.0 od 6 recenze

Nutella Cukroví
Příprava
2 hodiny 20 minut

vaření
12 minut

Celkový čas
2 hodiny 32 minut

Autor: Gastro Smysly
Recept typ: Dezert
Vaření: Americké
Slouží: 24

Složení
  • 2 šálky all-purpose mouky
  • 3 lžičky kukuřičného škrobu
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička mořské soli, plus více na posypání
  • ½ šálku krystalového cukru
  • ¼ šálku hnědého cukru
  • 2 vejce, při pokojové teplotě
  • 1 hrnku másla, při pokojové teplotě
  • 2 lžičky vanilkového
  • ¾ šálku neslazené kakaový prášek
  • 24 lžic Nutella, chlazené
  • 1 šálek polosladká čokoládové lupínky, plus více na posypání
Návod
  1. vydlabat 24 lžic Nutella na list z pergamenu nebo křemíkové rohože. Pak je zmrazte po dobu 1 hodiny nebo do ztuhnutí.
  2. smíchejte mouku, kukuřičný škrob, jedlou sodu a sůl ve střední misce a odložte stranou.
  3. v samostatné velké misce vyšlehejte máslo, dokud nebude měkké a načechrané, asi 2 minuty.
  4. přidejte oba cukry a rozšlehejte je ještě několik minut.
  5. míchejte vejce a vanilku, dokud nejsou začleněny, a postupně přidávejte kakaový prášek.
  6. přidejte do misky moukovou směs a čokoládové lupínky. Míchejte, dokud se vše nekombinuje.
  7. Nabijte asi ¼ šálku směsi těsta najednou a pomocí rukou otočte míč. Umístěte míč na plech pokrytý pergamenu nebo silikonovou podložku a opakujte, aby se 24 rovné těsta koule.
  8. pomocí zadní části špachtle vytvořte otvory ve středu kuliček těsta a do středu vložte zmrazené kopečky Nutella.
  9. zakryjte Nutella kopečky úplně uvnitř tahem těsta a vytvářením kuliček. Ujistěte se, že pracujete rychle, protože Nutella se rychle roztaví teplem vašich rukou. Poté je položte na silikonovou podložku nebo plech na pečení pokrytý pergamenovým papírem.
  10. posypte vrcholy několika dalšími čokoládovými lupínky a mořskou solí.
  11. zmrazte kuličky po dobu nejméně 1 hodiny.
  12. Předehřejte troubu na 350F.
  13. Odstranit cookie koule z mrazáku a prostor je 2 palce od sebe na plech nebo silikonovou podložku.
  14. pečte po dobu 12 minut nebo dokud se sušenky neztvrdnou mírnou kopulí a hrany nezačnou ztvrdnout. Centrum by však mělo zůstat měkké. Nebojte se, že bude i nadále vařit mimo troubu při odpočinku.
  15. nechte cookies odpočívat 15 minut před podáváním.
3.5.3226

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.