Shrnutí
Kaw Velký Bluestem byl vyvinut v Kansasu a je vynikající volbou pro vynikající kvality píce. Vykazuje vynikající listovost, celkovou vitalitu a rovná se nebo překonává běžný velký Bluestem v odolnosti vůči chorobám. Je to odrůda pozdní sezóny doporučená pro použití od střední Nebrasky a na jih přes Oklahomu.
Big Bluestem je původní teplomilná, oddenková, vytrvalá treska. Je to vysoká tráva s krátkými šupinatými podzemními stonky a silným, hlubokým kořenovým systémem. Big Bluestem začíná růst koncem dubna a stonky vysoké 4 až 6 stop se objevují od konce srpna do října. Big Bluestem roste ve velkých shlucích, je extrémně listnatý a lze jej nalézt na většině všech lepších půdách v pravém prérijním pásu. Stonka je kulatá a má načervenalý odstín. Hlava semen tvoří tři prstovité větve, které jí dávají tvar krůtí nohy. Big Bluestem produkuje vysoce kvalitní, chutné seno při řezání dříve, než se stane stemmy a vytvoří se hlava semen. Poskytuje také vysoce chutnou a výživnou pastvinu, ale během vegetačního období by se neměla pást blíže než 6 až 8 palců. Hlava osiva dozrává koncem září a října. Big Bluestem lze naočkovat samostatně nebo ve směsích s jinými vysokými a středními trávami, jako jsou směsi Big Four A Prairie Gold.