Jednoduché, pomalé sporák Dal Makhani recept, vařená přes noc v crockpot a chutná stejně jako restaurace a tam. Tento černý dal je ideální s rýží a tandoori rotis!
Další snadný peasy recept-Pomalý vařič Dal Makhani pro všechny milovníky dal makhani! Chystáte se všichni jako-ještě jeden pomalý vařič recept? Slibuji, že to není poslední v sérii!
kluci, nemůžu si pomoct. Můj pomalý vařič je vážně to nejlepší, co se mi stalo za dlouhou dobu. A jak nedávno zdůraznil přítel, pomalý vařič dal makhani je geniální! Coz dal makhani byl původně vyroben na otevřeném dřevěném ohni. Bylo to pomalu vařené celou noc, takže jste měli všechny lahodné kouřové chutě skutečného dal makhani, a krémová, roztavit v ústech dal, který právě křičel své jméno do rána!
a to je přesně to, co zde děláme. Pomalé vaření této dal makhani celou noc nebo celý den, a udržovat ji v teple v pomalém hrnci, dokud nejste připraveni k jídlu. Budete se divit, jak žádná práce málo práce jde do tvorby tohoto dal makhani recept!
doma jsme všichni dal makhani profesionálové. Stejně jako moje máma dělá úžasný dal makhani a stejně tak ségra a já doufám, že se připojím k týmu se svou verzí slow cooker. To vše, když jsme udělali dal makhani v tlakovém hrnci, protože je to rychlé a snadné a prostě dělá práci. Dokud jsme nezjistili, jak jednodušší je vyrobit dal makhani v pomalém hrnci. Boční poznámka: Pokud nevlastníte pomalý sporák, brzy mám verzi tlakového hrnce!
vážně zvažuji, že si pořídím i maminku, protože si myslím, že ji každý potřebuje. Vánoční dárek pro maminku? Hurá nebo ne?
Na rozdíl od většiny receptů s pomalým vařičem dal makhani na internetu tento nevyžaduje žádné předchozí vaření. Prostě všechno vyhodíte a necháte ho vařit, dokud nebudete připraveni k jídlu.
obvykle je Denver mým oficiálně testerem chuti. Ale tentokrát jsem šel trochu dál s opravdu šťastným experimentem facebook. Testovali jsme tento recept vícekrát, ujistěte se, že to bylo tak akorát, což znamenalo hodně dal makhani a žádný prostor, aby ji udrželi v mé malé ledničce. Potřebuju větší, přísahám! Tak jsem zveřejnil obrázek tohoto pomalého sporáku dal makhani na facebook, dávat lidem vědět, že to bylo k mání. Překvapení překvapení! Tvrdil to za necelou minutu. Což mě nutí přemýšlet, jestli bych měl rozdávat jídlo na facebook častěji. Plus velký potenciál pro zpětnou vazbu druhé úrovně-Denver bude vždy kluci první úrovně. Je to můj člověk!
obvykle by dal makhani recept měl hodně cibule, ale myslím, že pomalu vařená verze je opravdu nepotřebuje. Čočka vaří tak dlouho, že se rozpadají a přidávají svou vlastní chuť, aniž by ji museli cibule posílit. Takže jsem s nimi skončil, ale pokud chcete, neváhejte přidat do receptu jednu nakrájenou cibuli.
Také, pokud se vám dělají nějaký pomalý hrnec dal makhani, ujistěte se, že vyzkoušet mé Instantní Kvasnice Ne Naan a Bombay Brambory. Je to čistá dokonalost této kombinace. A budete spát jako dítě po! Nedělní odpoledne.
Snadné Pomalý Hrnec Dal Makhani
Print Pin
Equipment
-
Slow Cooker
Ingredients
- 1 cup Urad dal whole black gram lentils
- 1/2 cup Rajma kidney beans
- 1 Bayleaf
- 1 Cinnamon Stick
- 3-4 Cardamom Pods
- 3-4 Cloves
- 1 tablespoon Ginger finely chopped
- 8 Garlic Cloves finely nasekané nebo mleté
- 2 Zelené Chilli papričky štěrbinou podélně
- , 1 lžíce Koriandru Prášek
- 1/2 lžičky Kurkuma Prášek
- 1/2 lžička Červené Chilli Prášku
- 4 Rajčata nakrájené na kostičky (velké)
- , 1 lžička Garam Masala Prášek
- 2 lžíce Másla + extra
- Sůl podle chuti
- 1/4 šálku Smetany
- 1 lžičky Kasuri methi volitelné
-
Namočte obě čočky (urad dal/celý černý gram a rajma/fazole) ve vodě přes noc, nebo alespoň na 6 hodin. To je třeba provést pouze v případě, že používáte suchou čočku.
-
Přidat všechny přísady do pomalého hrnce (kromě smetany a kasuri methi) spolu se čtyřmi šálky vody. Dobře promíchejte. Vařte vysoko po dobu 8 hodin nebo nízko po dobu nejméně 12 hodin, dokud se čočka nevaří a lze ji snadno rozbít mezi prsty.
-
dobře Promíchejte a lehce mash vše, co se zadní naběračkou nebo lžící. Přidejte smetanu a kasuri methi, pokud používáte, a vařte na nízké úrovni dalších 20 minut. Nahoru s více máslem a podávejte horké. Pokud podáváte později, můžete to udržovat v teple až 3 hodiny. Před podáváním, pokud je příliš silné, jen tenké s trochou vody nebo mléka.
Výživa
Vyzkoušejte tyto s Pomalý Hrnec Dal Makhani:
Instantní Kvasnice Ne Naan
Bombay brambory
Celý Tandoori Pečené Květák
Spiralized Cucumber Raita
