krmení studie byla provedena s cílem vyhodnotit účinky dietní trans nenasycených mastných kyselin (trans tuků) a souhry dietní nasycených mastných kyselin (nasycených tuků), cis nenasycené mastné kyseliny (cis tuku) a trans-tuků na tkáně, lipidy, zejména tyto účinky naznačující angiotoxicity. Prasata byla krmena po dobu 10 měsíců dietou obsahující 17% přidaného tuku. Sedm směsí o různém poměru 3 tukové složky za předpokladu dostatečného vzorku bodů, aby umožnily posouzení souhry. Parametry v rámci studie bylo zahrnuto zvýšení tělesné hmotnosti, zvýšení sérového cholesterolu a triglyceridů koncentrace, lipoprotein profil lipidů, celkových lipidů a cholesterolu v krvi jater, srdce a aorty, složení mastných kyselin z jater a aorty lipidů a jaterní syntézu mastných kyselin a cholesterolu, syntéza a oxidace. Tukové směsi obsahující nepřiměřeně vysoké množství nasycených nebo cis tuku obecně vyvolal reakce v souladu s výsledky ostatními. Významnou výjimkou byla koncentrace cholesterolu v séru. V průběhu studie byla prasata hypercholesterolemická. Prasata krmená směsí s vysokým obsahem nasycených tuků měla hladiny cholesterolu v séru stejné jako u prasat krmených směsí s vysokým obsahem tuku cis. Hladiny cholesterolu v séru u prasat krmených jinými tukovými směsmi byly vyšší. Další zjevnou anomálií byla nižší koncentrace lipidů v aortách prasat krmených dietou s vysokým obsahem nasycených tuků. Dopad trans-tuku byl modulován relativními podíly nasycených a cis tuků ve stravě. Dopad trans-tuku byl větší pro většinu parametrů, když tuková směs měla nízký obsah nasycených tuků. Jediným parametrem naznačujícím trans-tukem zprostředkovanou angiotoxicitu byla distribuce lipidů v lipoproteinových frakcích. Prasečí krmená strava obsahující trans-tuk měla nižší relativní podíl alfa-lipoproteinových lipidů. Ačkoli hypercholesterolemický, strava s vysokým obsahem tuku nebyla zjevně angiotoxická, s výjimkou krmení prasat, která nesla specifický imunogeneticky definovaný lipoprotein s nízkou hustotou.