Aktualizováno 30. dubna 2020
Míč, Který To Všechno Začal …
~ Tyto lahodné no-péct Energie Koule jsou načteny s výživou, aby vás udrží napájen a napětím naplněné s mnoha celá zrna, vlákniny a bílkovin! Jsou rychlé a snadné, a mrazuvzdorné, taky! Zdravé občerstvení, které vaše rodina bude milovat,a budete se cítit naprosto úžasně, když jim dáte! ~
Tento Recept Je: • Připraven za 30 Minut nebo Méně • Freezable • ujistěte Se Před • Vegetariánská •
Vítejte na Dvě Zdravá Kuchyně a náš první příspěvek! Jsme nadšeni, že jste se zastavili!
museli jsme si vybrat jen jeden recept, abychom zahájili náš blog, takže zde je příběh o tom, jak jsme našli našeho báječného malého hrdinu:
Bylo nebylo, v zemi, která není tak daleko, byly dvě krásné princezny ( Omlouvám se, nechaly se unést) … povídali jsme si o hektickém rozvrhu našich dětí a dospěli jsme k realizaci. … Slabým článkem v jinak výživném životě našich rodin byla svačina-ruce dolů!
vždy jsme se snažili být opravdu pilní, pokud jde o poskytování super zdravých jídel, ale nějak se kola úplně zhroutila v době občerstvení.
Ach jistě, měli jsme ty nejlepší úmysly. Ale, jak děti přišel domů ze školy a smršť domácích úkolů a odpolední aktivity začaly, jsme se často ocitli dosažení pro ty pohodlnější (a možná ne-tak-zdravé) občerstvení.
věděli jsme, že musí existovat lepší způsob!
prohledávali jsme kuchařky a Internet a hledali zábavné a zdravé nápady. Testovali jsme, ochutnali, znovu otestovali, znovu ochutnali … dostanete nápad.
a nakonec jsme našli vítěze! (aaaaahhhhhhh – obrázek sbor andělů zpívá zde)
ve Skutečnosti, jsme našli mnoho vítězů (někteří byli dokonce skrývá v naší vlastní recept sbírky!), a nemůžeme se dočkat, až vám o nich všechno povíme!
Tento recept, však rychle našel svou cestu do našich srdcí (a naše žaludky, znovu … a znovu …)! Věděli jsme, že to musí být první příspěvek – je to tak báječné, tak výživné, tak rychlé, a tak snadné!
upravili jsme náš recept od Maggie na Smashed Peas and Carrots a její originální recept najdete zde.
Zatímco jsme absolutně miloval její recept, jestli bychom mohli amp výživy bez ztráty chuti … protože to je, jak jsme roll.
vymysleli jsme asi 8 nebo 10 různých variant (jo, hodně jsme jich jedli!) před nalezením dokonalé rovnováhy. V naší verzi jsme vyměnili pšeničné klíčky za část lnu, což nám umožnilo udržet slušné množství prospěšných omega-3 mastných kyselin a zároveň trochu snížit kalorie a celkový tuk a zvýšit vitamín E a kyselinu listovou. Také jsme snížili čokoládové lupínky (méně cukru) a použili křupavé arašídové máslo(pro, dobře, některé přidané křupání).
ochutnávači v našich domovech nepoznali rozdíl!
naše rodiny jsou dokonce spokojené s tím, že mají tyto chutné nugety radosti na dezert!
můžete se cítit dobře, když je předáte svým dětem (pokud je sami nejíte!) pro rychlé občerstvení, jak si uhánět ze dveří. S všechny celá zrna, vlákniny a bílkovin baleny do těchto malých drahokamů, můžete si být jisti, že tento snack se bude držet jejich žebra a dát jim energii, kterou potřebují!
takže, bez dalších okolků, tady je lahodná malá koule – která to všechno začala-superstar, která nám pomohla spustit náš blog Two Healthy Kitchens. Doufáme, že se vám náš první recept bude líbit stejně jako my. A doufáme, že se brzy vrátíte do THK!
Začněte tím, že přidá všechny ingredience (odložit na čokoládové lupínky – pro teď) do střední mísy.
Vidíte tu otevřenou láhev vanilky za miskou? Jo … budeš chtít toho padoucha hned zavřít. Rozlévá se to. A skvrny čisté bílé desky. Věřte nám, přátelé. Stalo se to pár vteřin po pořízení tohoto snímku.
Pamatovat si ty lahve z barevného písku jste použili, aby se na karnevaly? To nám to úplně připomnělo … ale tohle chutná mnohem lépe! Ne, že bychom někdy ochutnal písek … jsme jen hádat …
Podívejte se, jak je to všechno smíchá dohromady? Nyní můžete přidat čokoládové lupínky a dát mu další rychlý rozruch.
V ideálním případě byste formovali směs do malých kuliček a pak je láskyplně sdíleli se svou rodinou. Ale vážně, kdo si děláme srandu? Stačí chytit lžíci – nebudeme soudit!
aktualizace: V průběhu Let, Vytvořili jsme Další Chutné no-Péct Energie Míč Recepty, které Musíte Zkusit …
- Křupavé Müsli Svačina Kousnutí
- Almond Joy Snack Kousnutí
- Ovesné Čokoláda Čip Cookie Těsto Občerstvení, Kouše
- s Arašídovým Máslem Svačina Kousnutí
- Javor-Ořech Ovesné vločky Svačina Kousnutí
- Arašídové Máslo a Želé, Občerstvení Kousnutí
- Tropický Kousnutí s Mandlemi a Chia
Složky
- 1 šálku rychlé vaření oves
- 1 šálek kokosových vloček
- 1/2 šálku přírodní, křupavé arašídové máslo
- 1/3 šálku zlato
- 1/4 šálku mleté lněné semínko jídlo
- 1/4 šálku opékané pšeničných klíčků
- 1 lžička vanilkové
- 1/4 šálku mini čokoládové lupínky
- Ve středně velké misce smíchejte všechny ingredience kromě čokolády.
- míchejte kombinovat.
- přidejte do směsi čokoládové lupínky a znovu promíchejte, dokud se nespojí.
- pomocí rukou pevně stiskněte a vytvořte jednopalcové kuličky.
- vložte do vzduchotěsné nádoby a podle potřeby chlazte.
poznámky
potíže se slepením koulí: Ujistěte se, že tyto koule pevně stlačujete (ne lehce válcujete koule jako těsto na sušenky). Pokud máte stále potíže, je možné, že používáte typ přírodní arašídové máslo, které je tužší/pevnější než to, co jsme se obvykle používají (některé značky jsou velmi tlustý), nebo že vaše kokos je docela vyschla (jsem normálně používat Baker značky, které jsem si všiml, je vlhčí, než někteří jiní). Také budete mít mnohem větší potíže s vytvářením koulí, pokud se pokusíte nahradit čokoládové lupínky běžné velikosti, místo minis, které specifikujeme. Bez ohledu na to, k nápravě tohoto problému, doporučujeme mírně klesající některé suché přísady (např. ovsa, lněného nebo pšeničné klíčky).
snížení cukru (aktualizace 2020): během všech mých let se dávka po dávce těchto (obvykle čtyřnásobných šarží!), Často jsem začal snižovat med dokonce až o 1/3 – a zdá se, že si toho nikdo nevšimne. (A drží spolu v pohodě pro mě.) Stále doporučuji začít s receptem, jak je napsáno při prvním vytvoření těchto energetických koulí, ale pak byste mohli zkusit mírné snížení medu v následujících dávkách.
Tipy pro skladování a mrazení make-ahead: pokud je vaše arašídové máslo jednou z přírodních značek, které je třeba chlazit, udělejte to také vaše občerstvení. Ve skutečnosti, bez ohledu na arašídové máslo, které používáte, budou v chladničce mnohem lepší. Mohou být dokonce zmrazeny (takže možná budete chtít udělat trojitou dávku!). Po zmrazení se tyto občerstvení rozmrazí asi za 20 minut.
informace o výživě:
výtěžek: 18 porcí velikost porce: 2 svačiny
množství na porci: kalorie: 126
nutriční informace by měly být považovány pouze za odhad a mohou se lišit v závislosti na vašem výběru složek nebo přípravku. Neexistují žádné záruky týkající se alergií nebo dietních potřeb. Vždy konzultujte s lékařem nebo dietologem konkrétní rady a otázky.
Udělali jste tento recept?
rádi bychom to slyšeli! Zanechte prosím hodnocení hvězdiček výše. A označte nás na Instagram @twohealthykitchens nebo použijte níže uvedená tlačítka pro sdílení!