yhteisöillä suurilla ja pienillä on usein vähintään yksi merkittävä pikaruokala, joka voi tarjota aterian tarvittaessa. Nämä ravintolat, jotka on ryhmitelty QSR (quick-service restaurant) – luokkaan, mahdollistavat aterian ostamisen edulliseen hintaan keskivertotaloudelle kehitysmaissa.
on olemassa lukuisia brändejä, jotka toimivat tässä tilassa, mukaan lukien itsenäisesti omistetut ja toimivat franchising-yritykset, kuten McDonald ’s, Burger King, Wendy’ s ja Arby ’s. löydät myös paikallisia ja alueellisia yrityksiä, kuten Dick’ s Drive-in Seattlen metropolialueella, jotka myös sopivat tähän alaan.
CDC: n (Centers for Disease Control and Prevention) mukaan keskivertoaikuinen amerikkalainen saa päivittäin yli 10 prosenttia kaloreistaan pikaruoan kulutuksesta. Ruokailutottumusten muutos johtuu tyypillisesti kolmesta pääsyystä: aikataulutus, mukavuus ja kustannukset.
näitä pikaruuan hyviä ja huonoja puolia kannattaa harkita, jos etsii uusia tapoja parantaa ruokavaliotaan.
luettelo pikaruuan hyvistä puolista
1. Pikaruoka tarjoaa edullisen pääsyn tarvittaviin kaloreihin.
parempaa diiliä pikaruuan tarjoamien kaloreiden kokonaismäärästä ei löydy asiakkailta veloitetuilla kustannuksilla. On tarpeen tehdä älykkäitä ostovalintoja tämän edun saamiseksi, mutta se on mahdollista. Voit tankata juustohampurilaisia McDonald ’ s saada 300 kaloria jokaista $1 käytetty. Jos menee Mcchickeniin, niin se on 350 kaloria per dollari. Vaikka tässä ruokavaliossa on paljon rasvaa ja suolaa, ei vastaavaa tulosta löydy muista elintarvikkeista.
McDonald ’ sissakin saa vain 73 kaloria per Dollari, jos ostaa grillatun kanaleivän. Jos ostaisit tuoreita elintarvikkeita paikallisesta supermarketista, voisit saavuttaa hyvänä päivänä 40 kaloria per dollari.
2. Syömistarpeiden kanssa voi säästää aikaa pikaruualla.
useimmat ateriat toimitetaan muutamassa minuutissa, kun valitset ruokasi pikapalveluravintolan. Keskivertopaikalla joutuu jonottamaan korkeintaan muutaman minuutin. Se tarkoittaa, että voit napata aterian, syödä ja jatkaa päivääsi ilman liiallista aikaa sitoutumista. Vaikka pikaruokaa vertaisi rentoon ruokailuun, tilaamiseen ja syömiseen kuluu aikaa noin 50 prosenttia nopeammin. Useimmat perheet valmistuvat alle 30 minuutissa.
3. Drive-thru-vaihtoehtoja on tarjolla pikaruokaravintoloiden kanssa.
Jos joku ilta ei huvita laittaa ruokaa kotona, niin voi piipahtaa lempiruokaravintolassaan hakemassa pikaisen aterian. Drive-thru linja saatavilla useimmissa paikoissa voit tehdä tilauksen kätevästi ajoneuvon. Aja sitten ikkunan luo maksaaksesi. Sinulle ojennetaan laukku, jossa on omat valinnat, joita voit sitten nauttia mukavasti kotona. Muista vain tarkistaa, että asiakaspalvelun edustajat saivat tilauksesi juuri ennen vetäytymistä, jotta et jää epämiellyttävä yllätys, kun pääset kotiin.
4. Useimpien pikaruokaloiden ruokalistoilta löytyy terveellisiä vaihtoehtoja.
voit vetää jopa keskimääräinen pikaruokapaikka ostaa terveellisiä kohteita, jos yrität olla tietoinen ruokia syöt. Lukuisat paikat tarjoavat tuotteita, jotka ovat 400 kaloria tai vähemmän olematta liian kalliita. Shake Shackin kaltaiseen paikkaan voi jopa pysähtyä hakemaan hampurilaisen, jossa on töitä sillä kaloritasolla. Tarjolla on salaatteja, uuniperunoita, omenalohkoja, kaurahiutaleita ja kasvava valikoima vaihtoehtoisia tai määräaikaisia ruokia, joista voi myös valita. Pikaruoalla on maine rasvaisen hampurilaisen nappaamispaikkana, mutta se tarjoaa sen vain yhtenä mahdollisuutena.
5. Se tarjoaa täydellisen aterian edulliseen hintaan.
voit ostaa tacon, lisukkeen ja juoman Taco Bellistä alle 4 dollarilla (veroineen), jos tilaat heidän ruokalistaltaan strategisesti. Yhdistelmä ateriat ovat yleensä hinnoiteltu $7 tai vähemmän. Voit jopa tilata premium elintarvikkeita joissakin paikoissa $9 alueella, joka olisi kaksinkertainen, että hinta muissa ravintoloissa. Jos sinulla on suuri perhe ja matkustavat, tämä ruokailuvaihtoehto on kevyt budjetti ja auttaa varmistamaan, että et aja pois nälkäinen.
6. Saat yhtenäisiä palveluja alan huippubrändien kanssa.
Yksi parhaista syistä pitää pikaruokaa ruokailuvaihtoehtona on kokemuksen johdonmukaisuus. Wendy ’ siin voi kävellä missä päin maailmaa tahansa ja odottaa tietynlaista palvelua, laatua ja hinnoittelua. Ruokatuotteet lähetetään usein samanlaisilta myyjiltä, vaikka sijainnit ovat itsenäisesti omistettuja, mikä tarkoittaa, että tilatessa syödään samoja tuotteita. Jopa kylpyhuoneen puhtautta koskevat politiikat ovat samanlaisia jokaisessa paikassa, joten voit kävellä sisään tietyn joukon odotuksia rahoille, joita olet aikeissa käyttää.
7. Sinulla on pääsy kaikkiin ravintotietoihin.
pikaruokalat ovat aivan kuin mikä tahansa muu Ravintola, kun on kyse ainesosien ja ravintotietojen lähettämistä koskevien vaatimusten noudattamisesta. Sinulla on oikeus tietää, mitä ruoassasi on, ennen kuin tilaat sen. Monissa paikoissa tarvitaan lähettää kalorimäärät kunkin valikon kohde liian. Alan huippubrändit julkaisevat koko valikkonsa verkossa, josta voit halutessasi tarkistaa nämä tiedot. Vaikka pieniä ketjuja tai yksittäisiä ravintoloita koskevia poikkeuksia on, nämä tiedot helpottavat keskivertoihmisen terveellisemmän lämmitysvalinnan tekemistä.
8. Pikaruokapaikat tarjoavat paikallisia työpaikkoja ja taitokoulutusta.
monet teini-ikäiset saavat ensimmäisen työpaikkansa pikaruokaravintolasta, koska siellä on opittavaa ja rahaa ansaita. Vaikka palkkataso ei ole useimmilla paikkakunnilla korkea, palkka riittää siihen, että työ tuntuu mielekkäältä. Ylenemismahdollisuuksia on kaikille alalla samoin, mukaan lukien ylijohtajan tehtävät, jotka ansaitsevat kilpailukykyisen palkan suhteessa kansalliseen mediaaniin. Kun joustavat työajat ja lukukausimaksujen korvausedut sisältyvät myös, on helppo nähdä, miksi vanhemmat aikuiset etsivät myös tätä alaa keinona ansaita joitakin lisätuloja.
9. Se antaa mahdollisuuden kokea ruokia eri kulttuureista.
Pikaruokatuotteet ovat enemmän kuin vain käteviä. Ne tarjoavat myös mahdollisuuden kokeilla erilaisia tuotteita eri kulttuureista, jotka eivät välttämättä ole käytettävissä muuten. On olemassa lukuisia ketjuja ja itsenäisiä QSR-paikkoja, jotka tarjoavat italialaisia, Lähi-idän, Meksikon ja Kiinan ruokia, jotka tarjoillaan samalla nopeudella kuin hampurilainen ja ranskalaiset.
luettelo pikaruuan haitoista
1. Pikaruuan ravintosisältö on erittäin kyseenalainen.
vaikka pikaruokaravintolassa ruokaillessa voi ostaa paljon ruokaa suhteellisen pienellä rahalla, sen laatu on usein kyseenalainen. Ruokia on turvallista syödä, mutta ne eivät välttämättä ole terveellisiä syödä. Useimmissa pikaruokaloissa on paljon natriumia ja rasvaa, joten muille ravintoelementeille ei jää juuri tilaa.
Eat This, Not That involved the unhealthest fast foods that they discovered in the industry. Listan kärjessä olivat Flamin’ Hot Mac n ’ Cheetot, joita tarjoiltiin rajoitetun ajan ja joissa oli 390 kaloria ja 1170 mg natriumia. Quiznos gyros sub oli yllättävä lisä, mutta 12-tuumainen voileipä sisälsi 1 330 kaloria, 68g rasvaa ja 3 550 mg natriumia.
2. Hinnat voivat pettää, kun tilaat pikaruokaloita.
Arvoruoat huijaavat ajattelemaan, että ne ovat sinulle halvempia. Kun vertaa yksittäisen ihmisen aterian hintaa siihen, mitä voisi ostaa lähikaupasta kotiin, ero on yö ja päivä. Vaikka käyttäisit vain 7 dollaria hampurilaiseen ja ranskalaisiin, on hyvä mahdollisuus, että voisit ostaa uuniperunan ja pienen pihvin. Kumpi vaihtoehto on terveellisempi?
Jos käy ostoksilla Safewayn kaltaisessa kaupassa, voi ostaa jopa kokonaisia kanoja samalla hinnalla kuin käyttäisi yhdistelmäateriaan. Ala säästää rahaa vain, jos syö yksin. 6-henkiselle perheelle QSR-paikassa syömisen hinta vastaa kahden päivän ruokaostoksia.
3. Pikaruokapaikassa ruoan laatu on yleensä heikompaa.
Pikaruokatuotteet käyvät läpi bulkkituotanto -, toimitus-ja pakastusprosesseja varmistaakseen, että syömäsi ruoka on turvallista. Vaikka jotkut tuotemerkit, kuten Wendy ’s tai Culver’ s, eivät pakasta ruokiaan ennen valmistusta, useimmat tekevät sen mukavuussyistä. Tämä prosessi heikentää jokaisen suupalan laatua. Myös pitkäaikainen varastointi (johon sisältyy säilöntäaineiden tarve) voi tulla joidenkin ravintoloiden ruokailuyhtälöön. Alhaiset hinnat rajoittavat aina tuoretuotteiden ja korkealaatuisten proteiinien saantia.
4. Sinun täytyy pysyä kurinalainen tilata terveellisiä kohteita pikaruokaa sijainti.
on tarpeeksi helppoa huijata itsensä ajattelemaan, että valitset pikaruokaravintolassa jotain terveellistä, kun tilaat salaatin tai grillatun tuotteen. Jos menet Wendy ’ siin tilaamaan tulista kana – Caesarsalaattia, – kulutat 790 kaloria ja 51g rasvaa, kun syöt sen aterian kastikkeen kanssa. McDonald ’ sin kananmuna-Mcmuffineja voisi syödä kaksi, mutta kaloreita tulisi silti vähemmän.
5. Pikaruokaloiden raaka-aineita ei ole aina helppo löytää.
Jos teet perustason Google-haun ”Big Macin ainesosille”, niin ensimmäinen saamasi listaus tulee Wikipediasta. Katso alta, niin näet linkin McDonald ’ sin pääsivustolle. Klikkaa sitä ja selaimesi saattaa kysyä nykyistä sijaintiasi. Saat myös ponnahdusikkunan, jolla voit ladata yrityksen sovelluksen. Napsauta välilehteä nähdäksesi ” kaikki ainesosat ja allergeenit.”
jokainen Big Macin komponentti on tämän jälkeen listattu. Vaikka 100-prosenttinen naudanlihapihvi ei sisällä muita ainesosia, löytyy muista komponenteista muutamia mielenkiintoisia kohteita. Pullassa saattaa olla” yksi tai useampi taikinahoitoaine”, kuten DATEM. Big Mac-kastike sisältää hydrolysoitua maissia, soijaa ja vehnäproteiinia. Suolakurkut sisältävät kaliumsorbaattia ja polysorbaatti 80: tä. Saat myös 39% päivittäisestä arvostasi natriumia hampurilaisesta.
6. Pikaruokatuotteet luovat riippuvuutta muistuttavan vaikutuksen ihmiskehoon.
pikaruuan suolaisuus luo joillekin ihmisille riippuvuutta muistuttavan vaikutuksen, koska se tarjoaa erittäin maittavia tuotteita, runsaasti sokeria, kofeiinia ja markkinointiesityksiä, jotka kannustavat päihderiippuvuuteen. Useimpien pikaruokien mukana tulee limu, joka nostaa sokeripitoisuuden 10-kertaiseksi. Tämän kysymyksen on arveltu olevan yksi pääsyistä siihen, miksi lihavuus on nousussa kehittyneissä maissa, mutta erityisen voimakas se on Yhdysvalloissa. Ihmiset tyytyvät syömään ruokamaisia tuotteita oikeiden ruoka-aineiden sijaan.
7. Ala siirtää tärkeysjärjestystä siitä, millainen aterian pitäisi olla.
Pikaruokapaikat ovat huolissaan asiakkaiden vaihtuvuudesta enemmän kuin mistään muusta. He haluavat hoputtaa sinut sisään, tarjoilla ruokasi ja sitten antaa sinulle mahdollisimman vähän aikaa kuluttaa se ennen saattamista ulos ovesta. Monissa paikoissa sinun täytyy lähteä 30 minuuttia tai vähemmän, tai riski on tunkeutunut paikallisen poliisin. Tällaisella politiikalla pyritään rajoittamaan lorvailua, mutta ollaan hetki rehellisiä: perhe, jossa on kolme pientä lasta, on onnekas joskus, kun aloittaa syömisen 30 minuutissa, saati lopettaa siinä ajassa.
8. Se voi olla vaarallista terveydellesi.
Healthline huomauttaa, että on 13 vaikutusta, jotka tapahtuvat ihmiskeholle, kun pikaruokaa kulutetaan säännöllisesti. Päänsärky, hammasongelmat, korkeat kolesteroliarvot, hengenahdistus, akne, masennus, korkea verenpaine, sydänsairaudet ja aivohalvaus ovat kaikki mahdollisia seurauksia tämän ruokailutottumuksen. Vaikka joitakin näistä asioista voidaan lieventää kohtuudella, se kestää vain yhden aterian ylittää sokerin ja suolan saanti koko päivän.
9. Pikaruoka voi aiheuttaa haittavaikutuksia yhteiskunnalle.
yli kolmannes yhdysvaltalaisista 6-19-vuotiaista lapsista on painoindeksinsä mukaan joko ylipainoisia tai lihavia. Lähes 70 prosenttia yhdysvaltalaisista aikuisista saa saman diagnoosin. Pikaruuan saatavuuden kasvu on ollut maassa samaa käyrää lihavuuden kanssa vuodesta 1970. Vaikka valistuskampanjoita tehdään kuluttajien saamiseksi älykkäämmiksi, ihmisten tekemät syömävalinnat jatkuvat hyvin pienin muutoksin. Lihavuus voi johtaa ongelmiin lihasmassaa ja luun tiheys sekä.
pikaruuan syömisen parhaat plussat ja miinukset eivät voi selkeämmin korostaa kohtuuden tarvetta. Vaikka joku voi teoriassa syödä mitä tahansa ruokaa tavalla, joka on epäterveellistä, QSR-teollisuuden tarjoamissa tuotteissa oleva korkea kaloripitoisuus, rasvapitoisuus ja natriumpitoisuus eivät jätä juurikaan tilaa virheille. Jos sinulla on jokin muu vaihtoehto kuin pikaruoka, voit harkita sen ottamista varmistaaksesi, että voit jatkaa terveyttä koskevien tavoitteiden saavuttamista.