6 Paras ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittiöväline ilman alumiinia 2021

kun ostat keittovälineitä, kannattaa välttää niitä, jotka on valmistettu materiaaleista, joilla on korkea myrkyllisyys. Alumiini on yksi niistä. Kuumennettaessa alumiini huuhtoutuu ruokaan ja aiheuttaa vakavan vaaran terveydellesi.

ottaen huomioon, että tämäntyyppisiä keittoastioita on runsaasti, sitä kannattaa välttää. Tässä artikkelissa korostan parhaita ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita ilman alumiinia, joita voit harkita terveydelle ja keittiölle.

ruostumattomasta teräksestä valmistettuja keittoastioita ilman alumiinia on lähes mahdotonta löytää

kuten edellä on todettu, alumiini on myös syöpävaarallinen ja voi nopeasti heikentää terveyttäsi – varsinkin jos kokkaat usein.

kohdataan: alumiini on halpaa. Siksi useimmissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa on se tavalla tai toisella. Sen sijaan, että etsisin tällaisia keittovälineitä, tarjoan terveellisemmän vaihtoehdon: valuraudan.

Tämä täydellinen keittoastia cuisinelin sarja sisältää kaiken, mitä sinun pitäisi tarvita, muutamalla bonuksella.

tämä täydellinen Keittosarja Sisältää

• 10.5-tuumainen neliskanttinen grillipannu
• kaksi 10-tuumaista pannua, jotka toimivat monikeittimenä tai hollantilaisena uunina
• 13,5-tuumaisena pizzapannuna
• 8-tuumaisena kannellisena skillettinä
• 10-tuumaisena kannellisena skillettinä
• 12-tuumaisena kreppipannuna

saat myös:

li> 5-kerroksisen pannuhyllyn järjestäjä
• liukumattomat, kuumuutta kestävät silikonikahvakuoret
• pannuhaavin

valurautaisten keittovälineiden ongelma on kahva. Se on tehty samasta materiaalista kuin itse keittoastiat. Selkokielellä tämä tarkoittaa sitä, että lämpö siirtyy helposti paistinpannulta kahvaan ja voit polttaa itsesi melko helposti.

keittiöt ratkaisivat asian ottamalla käyttöön silikonikahvakuoret. Laita kansi kahvaan ja olet valmis lähtemään. Ei enää kääreliinoja tai pyyhkeitä.

toinen suuri lisäys on pannun järjestäjä, johon mahtuu jopa 5 kappaletta. Näin laskuri ei vain näyttää järjestäytyneempi, mutta sinulla on kaikki mitä tarvitset aseiden ’ kurota pois.

tehty kestämään

se ei ole tehty tavallisesta valuraudasta, vaan paksusta kestävästä ja karkaistusta valuraudasta, joka kestää kokonaisen sukupolven.

terve

terveellisessä ruoanlaitossa ei ole kyse vain raaka – aineista, vaan myös siitä, missä ruoka valmistetaan. Valurautaa pidetään yhtenä terveellisimmistä ruoanlaittovälineistä, joita ihminen tuntee.

käytä sitä missä tahansa

voit turvallisesti käyttää tätä settiä minkä tahansa tyyppisessä astiassa, uunissa ja jopa avotulen päällä ja grillin päällä.

Bruntmor Pre-Maustettua Valurauta 8 Kpl Nippu

Tämä valmiiksi maustetut uuni-turvallinen sarja ei ole niin suuri kuin yllä yksi, mutta silti sisältää kaikki olennaiset keittoastiat kappaletta keittiöön.

mikä sinua odottaa tässä setissä

skillettiä
• Tupla-hollantilainen uuni
• Multicoooker
• Neliögrillipannu

Suuri lahjaidea

Tunnetko ystävää tai perheenjäsentä, joka muutti tai remontoi keittiön? Sitten tämä astiasto olisi mukava tupaantuliaislahja.

siitä saa myös upean syntymäpäivä-tai häälahjan.

erittäin monikäyttöistä

sitä voi käyttää kaasu -, lasi-tai induktioliedellä, mutta myös uunissa ja jopa avotulen ääressä keskellä ei-mitään sijaitsevalla leirintäalueella.

voit tehdä lähes minkä tahansa ruokalajin, jonka valitset: Saute, fry, stir-fry, sear, bake, boil,… hemmetti, tällä setilla voi tehdä jopa pizzaa ja leipää.

kotikäyttöön tarkoitettu, ravintolatason materiaalista valmistettu

Jos haluat tietää, kuinka hyvälaatuiseksi astiasto sen asettaa, mukava nyrkkisääntö on vain nostaa se ylös. Mitä painavampi pannu, paistinpannu, pata, … on, sen parempi.

koko setti skillettejä myöten on varsin raskas. Minunkin on vaikea pitää tyhjää paistinpannua toisessa kädessäni.

keittiöt pre-seasted 6-pc cast iron Essentials Kit

tässä edullisessa keittovälinesarjassa on kaikki, mitä yksinäinen tai pari tarvitsee päivittäisiin ruoanlaittotarpeisiinsa.

mitä tämä Setti sisältää

• 10 tuuman kannellinen paistinpannu
• 12 tuuman kannellinen paistinpannu
• 13,5 tuuman pizzapannu

aivan kuten koko setti, tässä setissä on myös pannun järjestäjäteline, kahvatelineet ja pannun kaavin.

pienempi ja halvempi kuin täydellinen pakki

, jossa on paljon kattiloita ja pannuja, tulee varmasti tarpeeseen. Jos et, tuhlaat vain rahaa ja tilaa keittiössä. Kaikki eivät tarvitse 12: ta erilaista keittiövälinettä.

essentials-sarja on huomattavasti halvempi ja sisältää vähemmän kappaleita. Tämä on ainoa ero näiden 2 sarjaa.

Spec ja feature-wise, ne ovat samat.

Lodge Set Of 3 valurautaista skillettiä, joissa on karkaistua lasia

Tämä 6-osainen keittosetti parantaa ruoanlaittokokemustasi ja helpottaa ruokien valmistamista läheisillesi.

mitä tämä Setti sisältää

Setti sisältää 3 skillettiä (8 x 10,25 x 12 tuumaa), joissa on karkaistua lasia.

kaikilla näillä paloilla rakastamiesi aterioiden tekeminen on helppoa ja näin aterianvalmistuksesta tulee kotonasi ihana kokemus.

rakennettu kestämään

Tämä sarja on valmistettu raskaasta valuraudasta, mikä tekee niistä varsin kestäviä.

huomattavat ominaisuudet

paloissa ei ole pinnoiteelementtiä ja tämä varmistaa, etteivät myrkylliset aineet pääse ruokaan, kun valmistat aterioita korkeassa lämpötilassa.

se säilyttää ja jakaa tasaisesti lämpöä oikeaa ruoanlaittoa varten. Voit siis käyttää nipussa olevia paloja hauduttamiseen, paistamiseen, paahtamiseen, paistamiseen ja paistamiseen tehokkaasti.

keittoastiat on hiottu täydellisiksi niin, että ne antavat lähes täydellisen tarttumattoman pinnan. Tämä tarkoittaa sitä, että ruuat tarttuvat herkemmin pintaan kypsennettäessä ja sellaisenaan siivoaminen myöhemmin yksinkertaistuu.

Lodge 4-osainen valurautainen keittoastiasarja

tämä keittosetti on yksi parhaista, mitä rahalla saa, jos etsii yksinkertaisempaa ja tehokasta tapaa valmistaa ateriansa.

tämä joukko koostuu

• 10.25 ”Skillet
• 10,5″ Pyörögrilli
• 5 litran hollantilainen uuni
• Hollantilainen uunikansi, joka sopii skilletille täydellisesti

tehty rangaistusta varten

raskaalla rakenteellaan ja laadukkaalla käsityötaidollaan tämä setti on suunniteltu kestämään sukupolvien ajan, mikä säästää rahaa pitkällä aikavälillä.

tasainen lämmönjakautuminen

keittoastia jakaa lämpöä tehokkaasti ja näin estetään kuumien ja kylmien pisteiden muodostuminen valmistettavaan ruokaan.

myös ateriasi kypsyvät kunnolla ja sellaisina ne, joita tulet tarjoilemaan, pääsevät nauttimaan.

voidaan käyttää monenlaisilla Keittopinnoilla

paloja voidaan käyttää myös erilaisilla keittopinnoilla ja tämä lisää mieluisien aterioiden valmistamisen mukavuutta.

Terveysystävällisiä

niitä ei ole pinnoitettu, mikä tekee tästä sarjasta turvallisen käyttää.

Nonstick-pinta

setin puhdistaminen käytön jälkeen on melko helppoa ja yksinkertaista, sillä pinta on sileä ja näin ruoan hiukkaset eivät juuri tartu pintaan, kun valmistat aterioita.

bruntmor esikarsittu 7-osainen raskasvalurautainen Hollantilainen Uuniruokasetti

Tämä on toinen alumiiniton keittosetti, jonka voit hankkia, jos etsit turvallista tapaa valmistaa aterioita.

kaikki mitä tarvitset

Tämä 7-osainen setti sisältää:

• hollanninkielinen uunipata
• Ruukkupata
• Lautapatteri
• Kannennostaja
• säilytyslaatikko

Retkeilyystävällinen

tätä settiä voi käyttää avotulella, mikä tekee siitä erinomaisen ulkoseikkailuihin.

kannettava

kun ostat tämän setin, saat puisen kantolaatikon, jolla se on helppo kuljettaa paikasta toiseen.

se ei tartu

pinnalla on tarttumaton pinnoite, joka helpottaa keittoastian puhdistamista.

valurauta ja terveys

onko valurauta terveellisin keittoastia?

se on yksi turvallisimmista vaihtoehdoista. Jos kohtelet sitä oikein, äläkä anna sen ruostua.

valurautaiset keittoastiat on valmistettu pääosin raudasta – ei alumiini-tai kuparisydämestä eikä pinnoitteista.

ovatko valurautaiset keittoastiat myrkyttömiä?

kuten edellä todettiin, tämäntyyppiset keittoastiat valmistetaan lähes kokonaan raudasta. FDA on listannut raudan terveelliseksi elintarvikelisäaineeksi.

toisin kuin alumiini ja Teflon, jotka aiheuttavat terveysriskin nieltynä, rautapalan syöminen jopa auttaa pitkällä tähtäimellä, varsinkin jos taistelet raudanpuutetta vastaan.

Jos maustat säännöllisesti ja vältät hapokkaiden ruokien keittämistä, voit olla varma, ettet koskaan saa myrkkyä valuraudasta.

valurauta vs muut keittoastiat

keittoastioiden vertailu ei ole niin suoraviivaista kuin voisi luulla. Jokaisella materiaalilla on hyvät ja huonot puolensa. Joillakin alueilla, se toimii paremmin kuin toiset, kun taas muualla se vain tavallinen löyhkää.

Just like Christopher Corn puts it:

ei ole oikeastaan kyse siitä, kumpi on parempi. Kuin vertaisi vasaraa ja ruuvimeisseliä. Jos yrität laittaa ruuvin kipsilevyyn, molemmat toimivat, mutta toinen tuottaa epäoptimaalisia tuloksia

onko valurauta parempi kuin ruostumaton teräs?

joissakin tapauksissa kyllä. Mutta on olemassa joitakin näkökohtia, joissa ruostumaton teräs voittaa valuraudan.

tässä muutamia syitä, miksi valurauta on parempaa kuin ruostumaton teräs:

parempi lämmönjakautuminen

Ruostumaton teräs on itsessään erittäin huono lämmönjohde. Suoraan lämmitettävä osa on kuuma, kun taas muut osat ovat yleensä kylmiä. Siksi tällainen astiat on aina alumiini tai kupari ydin.

parempi lämmönkesto

kun valurauta kuumenee, se pysyy kuumana pitkään.

Ruostumaton teräs sen sijaan kylmenee hetken kuluttua.

se on terveellisempää

ainoa asia, joka voi valuttaa ruokaan valuraudalla paistettaessa, on rauta. Tietenkin määrä on mitätön ja se on myös hyvä sinulle.

tarjoaa paremman puolustuksen

Jos joku murtautuu kotiisi ja lyöt heitä valurautaisella paistinpannulla, tyrmäät heidät kylmemmin kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetulla pannulla.

monipuolisemmin

voit käyttää valurautaisia keittoastioita käytännössä missä tahansa astiassa. Sen lisäksi sen voi huoletta myös laittaa uuniin tai vaikka avotulen päälle.

se on Tarttumattomampi

valurauta on tunnettu tarttumattomuudestaan.

hyvä korkean lämpötilan paistamiseen

kovassa lämpötilassa paistamiseen kuten hampurilaisiin ja pihveihin, mikään ei voita valurautaa. Tämä johtuu siitä, että se voi saavuttaa korkeampia lämpötiloja kuin ruostumaton teräs.

mutta joissain tapauksissa ruostumaton teräs on valurautaa parempi. Tässä muutamia esimerkkejä:

huollon helpottaminen

Jumala varjelkoon valurautaisten keittovälineiden laittamista astianpesukoneeseen. Huuhtelet mausteen pois ja tuhoat sen ruostuttamalla.

useimmat ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat (erityisesti parempilaatuiset) ovat astianpesukoneystävällisiä.

valurauta on puhdistuksessa hyvin herkkää. Hankaavia puhdistusaineita ja kovia siveltimiä ei kannata käyttää. Sinun täytyy myös maustaa se melko säännöllisesti. Maustaminen ei ole ruostumattomalle teräkselle niin ratkaisevaa, mutta se on suositeltavaa.

siinä voi kypsentää tomaatteja

tomaatti on hapanta ja sen kypsentäminen valuraudassa paitsi tuhoaa mausteen, myös reagoi metallin kanssa.

tästä ei tarvitse huolehtia ruostumattoman teräksen kanssa.

niitä on helpompi käyttää

valurauta vaatii oppimiskäyrän. Esimerkiksi kun valurautainen paistinpannu on kuuma, se ei heti viilene, kun lasket liekin.

Ruostumaton teräs sen sijaan ei vaadi niin paljon taitoa kokkaamiseen.

ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat ovat paljon kevyempiä kuin valurautainen vastineensa.

ei vaikuta makuun

Jos ei ole varovainen valuraudan kanssa, ruoassa (erityisen hapokas) on se outo metallinen maku.

miksi valurauta on teflonia parempaa?

nautittuna rauta ei ole yhtä vaarallista kuin Teflon.

onko valurauta parempi kuin tarttumaton?

aivan kuten ruostumattomasta teräksestä, Kyllä ja ei.

valurauta on kestävämpää kuin tarttumaton.

Jos ylikuumenet tai naarmutat nonstick-pannua, se on ohi.

Jos teet tämän valurautaiselle paistinpannulle, vahingoitat vain maustekerroksen ja sinun tarvitsee vain uudelleensuurentaa se.

tarttumattomat keittoastiat ovat kevyempiä ja reagoivat paremmin kuumuuteen. Se lämpenee melko nopeasti, kun sytytät stovetopin ja jäähtyy, kun lopetat sen lämmittämisen.

valurauta on kuitenkin eri juttu. Se tarvitsee aikaa ennen kuin se on kuuma ja kestää hetken jäähtyä.

alumiini on myrkyllistä

alumiinia sisältävät keittoastiat eivät ole turvallisia, koska ne huuhtovat haitallisia alkuaineita altistuessaan kovalle lämmölle.

altistuminen korkeille alumiinipitoisuuksille on yhdistetty moniin kroonisiin terveysongelmiin, kuten anemiaan, Lou Gehrigin tautiin / amyotrofiseen lateraaliskleroosiin ja Parkinsonin tautiin. Imeytymistasot ovat korkeat, kun käytät alumiinisia keittovälineitä valmistaaksesi lehtivihanneksia tai erittäin happamia elintarvikkeita, kuten tomaatteja ja sitrushedelmiä.

auttaakseni valitsemaan parhaat keittoastiat keittiöösi, olen korostanut parhaat ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat ilman alumiinia.