Best & Worst 2020: Food & Drink

moninkertainen voittaja

8 1/2

Tämä Mamma ’Zun, Edo’ s Squidin ja Dinamon joukkueen hanke on viimeisen vuosikymmenen aikana ansainnut raitansa noutoruokana. Tuoreen taikinan tuoksut toivottavat sinut tervetulleeksi, ja pizza on aina muutto täällä, aamiaispiirakan ja klassisen punaisen kutsuessa meitä. Älä unohda kurkistaa herkkulaukkuun ja kylmälaukkuun: Tiramisu ja broccoletti, purkitettu Viini ja kylmät San Pellegrinot odottavat.

paras nouto

1. 8 1 / 2

2. Peter Chang

3. Stella ’ s (ravintola tai ruokakauppa)

paras pizza

1. 8 1 / 2

2. Mary Angelan

3. Belmont Pizzeria

Best outdoor dining

Portico

12506 River Road, 804-784-4800

vaikka se on alle 30 minuuttia kaupungin ulkopuolella, Porticon suuri kiviterassi näyttää maailman päässä, kätkeytyneenä hurmaavan takana mökkityylinen ravintola ja sitä ympäröivät tuoreet yrtti-ja kukkapuutarhat. Viileämmällä säällä kivitakka kutsuu ja lämmittimet pitävät paikat paahteisina. Al fresco paikalla on suuri kysyntä ruokailijat etsivät turvallisia ulkona vaihtoehtoja pandemian aikana.

2. Venevaja (kaikki paikat)

3. Legend Brewing Co.

Best food delivery service

Chop Chop

Delivery oli suosinut ruokailijoita yhä enemmän jo ennen pandemiaa. Perustaja Chris Chandler korostetaan paikallisia ravintoloita ja halukkuutta työskennellä omistajiensa perustaa yksilöllisiä protokollia ― toimitus säteellä tiettyyn aikatauluun ― on antanut Richmond-pohjainen sovellus reuna.

2. Nopeus RVA

3. DoorDash

paras ravintola ryhmille

Tazza Kitchen

vaikka osaomistaja Susan Davenport sanoo ravintolan tarjoilevan tällä hetkellä vain neljästä kuuteen ruokailijan pöytiä, Richmondin alueen kolme Tazzapaikkaa oli suunniteltu ryhmille. ”Jos jollakulla olisi ollut suurempi 15 hengen porukka tai enemmän, olemme suunnitelleet ravintolaan vielä kuuluvan istumapaikan, jonka uskomme auttavan ylläpitämään ravintolan energiaa ja Henkeä”, hän sanoo.

2. Sitoa: The Daily Kitchen & Bar; Zorbas

Paras Uusi ravintola

Grisette

3119 E. Marshall St., 804-562-6207

alle vuodessa Grisette on tehnyt melkoisen vaikutuksen Kirkonmäellä. Ravintolassa aina läsnä olevat omistajat Donnie ja Megan Glass ovat omaksuneet täysin ranskalaisen bouchon-konseptiinsa toimittamalla kitalakea miellyttävää ruokaa kohtuulliseen hintaan paikassa, joka tuntuu kodilta. ”Edullisuus oli todella tärkeää”, Donnie sanoo. ”Haluamme ihmisten tulevan tänne joka ikinen ilta, jos he haluavat.”

2. Geri

3. Ravintola Adarra

moninkertainen voittaja

Stella ’s 1012 Lafayette St., 804-358-2011

Stella Dikos, Stella’ s restaurant and Marketsin matriarkka, on jakanut kreikkalaisia erikoisuuksiaan kaupungille viimeiset 50 vuotta. Ansaita triple crown tunnustuksen, ravintolan ruoka ja sen familiaalinen ilmapiiri sopivat kaikkiin tilaisuuksiin, syntymäpäiväbrunssi yö kaupungin kanssa nro 1. Tilaa meze-tyylinen juhla, joka muistuttaa ruokailijoita Stellan juurista maalaismaisessa kreikkalaisessa lohturuoassa.

Best restaurant overall

1. Stellan

2. Lemaire

3. Alewife

paras Välimeri

1. Stellan

2. Tie: Demi ’ s Mediterranean Kitchen; Zorbas

3. Hullu Kreikkalainen

paras erikoismarkkina

Stellan ruokakauppaan

Stellan ruokakauppaan meneminen koettelee itsehillintää. Korin saa nopeasti pursuamaan pakastettua spanakopitaa, Stellan nimikkoliiviöljyä, avgolemono-keittoa ja limapapusalaattia litratolkulla. Lisää mukaan kuumia ruokia ja taloustavaroita, ja sinulla on markkinat, jotka sulautuvat nykyaikaisuuteen ja naapuruston tunnelmiin saumattomasti. Etsi neljäs iteraatio Forest Hill Avenuelta.

2. Ellwood Thompsonin

3. Keltainen sateenvarjo varaukset

paras Treffi-iltaravintola

1. Stellan

2. Lemaire

3. L ’Opposum

parhaat rinkelit

Naten rinkelit

21 S. Allen Ave., 804-939-5311

tarvitaanko insinööriä suuren rinkelin askarteluun? Meillä ei ole todisteita, mutta yrityksen kaima Nate Mathews sattuu olemaan entinen rakennusinsinööri. Viestintä on myös avainasemassa, kuten on ottaa huippuluokan henkilökunta; kaikki elementit, jotka ovat auttaneet hänen liiketoiminnan sopeutua viime kuukausina. ”Henkilökunta on tehnyt uskomatonta työtä muuttaessaan lähes päivittäin, mitä teemme, ja niin paljon kuoppia tiellä ilman kristallipallo mennä,” Mathews sanoo.

2. Cupertinon NY bagelit

3. Einstein Bros. bagelit

parhaat paikalliset tacot

En Su Boca

1001 N. Arthur Ashe Blvd., 804-359-0768

San Franciscon Mission Districtin Taquerioista inspiroituneet En Su Bocan tacot ovat olleet mainostettu menukohde ravintolan avautumisesta lähtien, kertoo osaomistaja Patrick Stamper. Peruskaava: kaksi lämmintä, käsintehtyä maissitortillaa, proteiinia, valikoima slawia ja salsaa tai kastiketta. ”En Su Bocassa kaikki on kiinni proteiineista”, Stamper sanoo. ”Tämä aine on hitaasti paahdettua ja hitaasti haudutettua, ja se vie paljon aikaa.”

2. Don ’ t Look Back

3. Soul Taco

parhaat pihvit

Buckhead ’ s Chop House

8510 Patterson Ave., 804-750-2000

yli 25 vuotta omistajansa Mark Herndonin vyön alla Buckhead ’ s on saavuttanut maineen alueen parhaana pihvivartioasemana. Kaksinkertaistaminen osaomistajana Roosevelt vuodesta 2018, Herndon, Culinary Institute of America grad, sai luova aikana pandemian, liikkuvan ulos perheen tyyliin ateriat curbside pickup yhdessä burger ja paistettua kanaa pop-ups.

2. Ruthin Chris Steak House

3. Hondos Steak House

Best BBQ

ZZQ

3201 W. Moore St., 804-528-5648

valittiin yhdeksi etelän parhaista uusista grilliravintoloista puutarhan & Gun-lehden ja Virginian parhaaksi BBQ: ksi ruoan & Viini, huomionosoituksia tulvii ZZQ: lle. ”Meitä siunattiin alusta asti uskomattomalla yhteisöllä, joka vastaa rakkauteemme tukemalla meitä ja jakamalla rakkautensa ZZQ: ta kohtaan muille”, sanoo osaomistaja ja pitpastori Chris Fultz.

2. Buz ja Ned ’ s Real Barbecue

3. Deep Run Roadhouse

paras uusi pizza

Pizza&olut Richmondista

2553 W. Cary St., 804-242-0889

vaikka Pizza&beer of Richmond juhlii toista vuosipäiväänsä, eat-ravintolakumppaneiden vieraanvaraisuudesta ja markkinoinnista vastaava johtaja Chris staples sanoo richmondersin löytävän edelleen tämän Cary Streetin pizzapaikan. ”Luulen, että pizzamme on koholla”, hän sanoo. ”Käytämme tuoreita raaka-aineita ja kypsennämme oikeassa Marra Forni-uunissa Napolista. Aito italialainen tiiliuunipizza.”

2. Zorch Pizza

3. Tie: Benny Ventano’ s; The Hop Craft Pizza & olut; Pupatella

Best local ice cream shop

Gelati Celesti

Tämä on paikka pienissä erissä valmistetulle jäätelölle, jonka menu koostuu paristakymmenestä suosikista täydennettynä 85 eri maulla ympäri vuoden. Tiheä, dekadentti ja kermainen, viileä kohtelee on muotoiltu käyttämällä erikoislaitteita Italiasta, joka minimoi ilmaa. ”Pidämme erittäin huolen siitä, että teemme jäätelöstämme erityisen”, sanoo markkinointipäällikkö Heidi Z. LaSalata.

2. Charm School Social Club

3. Scoop

parhaat leivokset

Pearl ’ s Bake Shoppe

5811 Patterson Ave., 804-285-2553

mikä voisi olla lohdullisempaa vaikeina aikoina kuin kuppikakut? Pearl ’ s Bake Shoppe tarjoilee makeisten herkkuja, kuten silinteri, suklaa buttercream kuorrutus yli vanilja cupcake, jotka ovat ansainneet Westhampton bakery useita esiintymisiä meidän best-of listings. Raikas ja paikallinen;” se on vain hyvän olon tuote”, sanoo omistaja Laurie Blakey.

2. Carytown Cupcakes

3. Sally Bellin keittiö

MULTICATEGORY WINNER

Burger Bach

uusiseelantilaiset Nurmiruokaiset nautaeläimet ovat voittajaburgereiden takana tämän ruokapaikan kolmessa metro Richmondin paikassa (Carytown, Midlothian ja Short Pump) ja sen ravintoloissa Charlottesvillessä ja Durhamissa Pohjois-Carolinassa. Burgerit tulevat salaatin kanssa, mutta ranskalaiset ja 14 talon tekemää dippikastiketta ovat ansainneet omat huomionosoituksensa.

parhaat hampurilaiset

1. Burger Bach

2. Jack Brownin olut & Burgerjoint

3. Beauvine Burger Concept

parhaat ranskalaiset

1. Burger Bach

2. Can Can Brasserie

3. Five Guys

Best Latin American/Mexican fare

Mexico Restaurant

It ’s not high-end or cutting edge ― it’ s Richmondin versio meksikolaisesta lohturuoasta. Edullinen, johdonmukainen ja erittäin nopea, Meksiko on korkealla listalla lounasretkelle työtovereiden kanssa tai nopea perheillallinen. Se tekee myös listan paikoista, joihin mennä huonon päivän jälkeen, kun ainoa lääke on massiivinen mutta edullinen margarita.

2. Tasapeli: Casa del Barco; Lalo ’ s Cocina

3. Kuba Kuba/Kuba Kuba dos

paras sushi

Akida

606 N. Sheppard St., 804-359-8036

tyköistuvassa mutta tehokkaassa museoalueen nurkassa Akida tarjoaa johdonmukaista, helposti lähestyttävää japanilaista ruokaa udonista donburiin. 30-paikkaiseen ravintolaan pakkautuu joukko sushisnobeja, jotka vannovat piilopaikan ylevän miso-keiton, tyhjentävien maki-tarjousten ja petollisesti täyttävien chirashi-kulhojen nimeen. Heidän in-house-vain erityinen on varastaa, yhdistämällä kaksi alkajaa ja kaksi rullaa alle $18.

2. Osaka Sushi & pihvi

3. Tasapeli: Fighting Fish; Punasuolainen Chophouse & Sushi

Paras Vietnam

Mekong

6004 W. Broad St., 804-288-8929

omistaja An Bui avasi Mekongin 25 vuotta sitten siskonsa Truyen Tranin kanssa keittiössä. Viisi vuotta myöhemmin hänen seuraansa liittyi toinen sisar, Trang Bui, ja molemmat naiset helmeilivät keittiötä vielä tänäkin päivänä, valmistaen höyryäviä Pho-kulhoja ja virkistäviä riisinuudelikulhoja eli pullaa. ”Sämpylä grillatun possun ja kevätrullan kanssa on suosituin”, An kertoo. ”Monille ihmisille, se on mitä he aina saavat.”

2. Vietnam 1

3. Pho Tay Do

paras korealainen

j KOGI

325 N. Second St., 804-225-8734

j KOGI avasi hiljattain ovensa uudelleen virkistettyään Second Street-ravintolaansa koronaviruksen sulkemisen aikana uusilla lattioilla, tuoreella maalilla ja useammalla istumapaikalla. Ravintolan suosituimpia annoksia ovat house bulgogi bowl ja klassinen kimbap. Mikä muu kuin hyvä ruoka tuo ihmisiä takaisin? ”Ehdottomasti fiilis. Olemme täällä tiivis perhe, keittiömestari Catrina Ransom sanoo. ”Kohtelemme asiakkaitamme näin.”

2. K-town Kitchen & Bar

3. Tasapeli: Bonchon; Gogi Bibimbap

Best Indian

Lemon Cuisine of India

3215 W. Broad St., 804-204-1800

Tämä perheomisteinen ruokapaikka ja prime to-go-paikka on kaikessa hiljaisuudessa laajentunut siitä lähtien, kun se avattiin Broad Streetille vuonna 2012. Latinalaista ja intialaista ruokaa sekoittavat sitruunoiden osaomistajat lanseerasivat bombay-yhtiön Rocketts Landingissa viime kesänä. Suosikkeja ovat kana Tikka masala, palak paneer ja runsaasti kuohkeaa naania lautasesi puhdistamiseen.

2. Lehja

3. Anokha

Best Chinese

Peter Chang

Peter Chang ’ s West Endin ravintola suljettiin joulun jälkeen 2019, muutti muutaman oven alas remontoituun tilaan ja avasi ovensa uudelleen juuri ennen pandemian iskua. Onneksi Kiinalainen ruoka ja erityisesti Peter Chang ovat jo pitkään olleet noutoruokaa. Fanit voivat hemmotella himoja James Beard Award-ehdokkaan chef ’ s signature tofu-nahoille, scallion-kuplapannukakuille ja Szechuanin pippureilla paistetulle rapealle porsaanvatsalle sekä lyhyellä pumpulla että Scottin lisäpaikoilla.

2. Fat Dragon

3. Yen Ching

Best Thai

Sabai

2727 W. Broad St., 804-367-4992

aikakaudella, jossa nurkkien leikkaaminen on aivan liian yleistä, ruokien luominen tyhjästä auttaa sabaita erottumaan. ”Vitsailemme kasvisten suuresta määrästä, jota leikkaamme käsin päivittäin”, sanoo toimitusjohtaja Sarah Saifnijad. Kevätrullat ovat kotitekoisia, ja lihat leikataan ja jauhetaan talossa päivittäin thaimaalaisen keittiöhenkilökunnan asiantuntevilla käsillä.

2. Inkiväärinen Thaimaalainen maku

3. Thai Diner / Thai Diner Too

Best Carytown restaurant

Can Can Brasserie

3120 W. Cary St., 804-358-7274

sen grand peilattu baari ja rento brasserie tunnelma, Can Can on sortie Pariisiin kautta Carytown. The eatery ’ s happy hour tarjoaa vakavia joie de vivre puoleen hintaan ostereita ja karafes rosé, plus huimat $10 hampurilaiset kullattu Gruyere. Nappaa baarijakkara ja kysy viiniohjaaja ja sommelier Evan Morselta juomasuosituksia.

2. Päiväkeittiö & Bar

3. Itärannikon säännökset

Best Shockoe restaurant

Hot Chick

7th N. 17th St., 804-596-9988

mausteinen. Rapeaa. Tarvitsetko muuta kanaleipään? Ehkä makea aasialainen kastike kontrastiksi tai kirpeä Carolina BBQ-kastike Etelähenkiseksi hyvyydeksi. Ja kyllä, saat kanasi vohvelin kanssa. Älä kuitenkaan jätä kasvisystävääsi kotiin, Hot Chick voi tehdä kaikki voileipänsä kasvipohjaisella korvike Gardeinilla.

2. Tasapeli: Bottoms Up Pizza; Nota Bene

3. Tupakkayhtiö

Best Jackson Ward restaurant

Mama J ’ S

415 N. First St., 804-225-7449

Velma eli ”Mama J” ja poika Lester Johnson perustivat ravintolansa perheen pohjalta. Jackson Ward, Ravintola koti viime vuosikymmenen, Lester sanoo, ”Mielestäni ainutlaatuisin osa on historia, on, että se on Afrikkalainen amerikkalainen yhteisö. Kaksikko toivoo jatkavansa perintöään mahdollisella kakkospaikalla myös tulevaisuudessa.

2. Lucy ’ s Restaurant

3. Ravintola Adarra

moninkertainen voittaja

Joe ’s Inn

Joe’ s Inn muutti Shields Avenuelle vuonna 1952. Omistaja Joe Mencarini asui perheineen ravintolan yläpuolella, limsasuihkulaitostyylisessä paikassa, jossa tarjoiltiin myös italialaista ruokaa. Alkuperäistä ruokalistaa katsellessaan nykyinen omistaja Tina Kafantaris sanoo, että” yllättävän paljon ” näitä ruokia on vielä tänäkin päivänä saatavilla. ”Se on iso paukku omalle taalalle, se on isoja annoksia, se on lohturuokaa”, hän sanoo. ”Joen on kutsuttu yhteisön olohuone … se ehdottomasti tuntuu, että se on se pysyy voimassa.”

paras Faniravintola

1. Joe ’ s Inn

2. Perintö

3. Kuba Kuba

Best affordable restaurant / best value

1. Joe ’ s Inn

2. Tasapeli: Chuy ’s; Dot’ s Back Inn

3. Tie: Mamma Zu; Tazzan keittiö

paras Scott ’ s Addition restaurant

Lounas & illallinen

1215 Summit Ave., 804-353-0111

kauan ennen kuin kaupunki kerääntyi brunssille, Rick Lyons avasi pienen slip of a place-nimisen lounaspaikan. Alkuperäinen pekonikeskeinen ruokalista on kehittynyt-siellä oli jopa pekonijälkiruokia-ja lounaasta tuli Lounas & illallinen, kun ne laajenivat viereiseen rakennukseen. Nykyään ulkona on olut – / brunssipuutarha ja tapahtumatila. Lojaali kanta-asiakasryhmä syö aamupalaa joka arkipäivä, kuten he ovat tehneet jo vuosia.

2. Tazzan keittiö

3. ZZQ

paras keskustan ravintola

TIE: Perly ’ s; Rappahannock

Perly ’s, 320 E. Grace St., 804-545-0565;

Rappahannock, 111 E. Grace St., 804-912-1560

alun perin perlsteinien vuonna 1961 perustama Perly’ s On vielä tänäkin päivänä sukulaistensa vierailema. Beyond history keittiömestari Kevin Roberts, joka sanoo seisomatilauksensa olevan kuuma pastrami, uskoo modernin juutalaisen Delin tarjoavan” viileää lohtua”, joka resonoi ruokailijoiden kanssa. ”Ihmiset kaikilta elämänaloilta käyvät usein Perlyn luona”, hän sanoo. Kauempana East Grace Streetillä Rappahannock esittelee Virginia Watersin antimia. Jos olet tarttumalla simpukoita tuoda kotiin, he myös pullottavat Oman allekirjoitus tulinen kastike ottaa sen pykälä.

2. Lemaire

3. Julepin

paras Kirkonmäen ravintola

Alewife

3120 W. Marshall St., 804-325-3426

home to a bounteous seafood sampler served on a lazy Susan and dubbed The Siren Song, this standout Church Hill eatery was a spot on the Esquire ’ s top 50 Best New Restaurants list last year. Keittiömestari Lee Gregory ohjaa alusta, kun taas baarin johtaja ja FOH-johtaja Katy Best, pääkokki Bobo Catoe Jr.ja Sous-kokki Amanda Sanders ovat kavereina kannella.

2. Mäkikahvila

3. Roosevelt

Best South Side restaurant

Southbound

3036 Stony Point Road, 804-918-5431

”yritämme todella tuoda kohonnutta ruokaa Bon Airiin”, sanoo Lee Gregory, keittiömestari ja southboundin osaomistaja. Tämä tavoite on tehnyt ravintolasta paitsi työmatkalaisten suosikin, joka on mieltynyt käsityöcocktailiohjelmaan, myös perheiden-varsinkin näinä päivinä, ja heidän Suositut lähtölaatikkonsa, kuten pimento-juusto ja deviled egg ”Snack Pack”, todennäköisesti pysyvät pandemian jälkeenkin.

2. Pikku-nikkeli

3. Laura Leen

MULTICATEGORY WINNER

the Mill on MacArthur

4023 MacArthur Ave., 804-716-1196

MacArthur Avenue saattaa olla pohjoispuolen huonoiten varjeltu salaisuus. Pitkä kortteli rentoja ruokailu-ja kahviloita, joissa naapurit kävelevät, shoppailevat ja ruokailevat, sekä hyppypaikka perhekeskeisille tapahtumille. Aivan keskellä on Mylly, omituinen pieni paikka, jossa on iso ruokalista. Myöhäisestä aamiaisesta illalliseen heillä on ruokalaji lähes kaikille, etelän klassikoista kuten maalaispaistetusta kanakeksistä gluteenittomaan pizzaan ja vegaanisiin vaihtoehtoihin. Pickiest lapsi, tai aikuinen, voi löytää täältä jotain kiihottaa niiden makunystyrät.

paras North Side restaurant

1. MacArthurin Mylly

2. Dot ’ s Back Inn

3. Tie: Demi ’ s Mediterranean Kitchen; Hobnob

paras ravintola perheille ja lapsille

1. MacArthurin Mylly

2. Tie: Chuy ’ s; Mellow Mushroom

Hannoverin paras ravintola

Iron Horse Restaurant

100 S. Railroad Ave., 804-752-6410

Smack dab ”universumin keskipisteessä” ja entisessä Coxin tavaratalossa sijaitseva Iron Horse-ravintola ilmentää maalaismaista pikkukaupungin charmia. On jotain ajatonta ruokailussa tällä Ashland maamerkin patiolla, nauttia kohoava Pullman Club Auto voileipä samalla katsomassa junaristeily, ja pestä kaikki alas kylmä yksi.

2. Kreggers hana ja pöytä

3. Industrial Taphouse

paras ravintola Chesterfieldissä

Latitude Seafood Co.

globaalin toimitusketjun ansiosta voimme nauttia merenelävistä eri puolilta maailmaa, mutta mauissa on jotain erityistä, joka saa alkunsa hieman lähempänä kotia. Latituden merenelävät ja äyriäiset matkaavat Hampton Roadsilta tuoden Chesapeakenlahden raikkauden ja kesälomamuistot Takaisin Richmondiin.

2. Tazzan keittiö

3. Tie: Island Shrimp Co.; Pepe ’s; Ruth’ s Chris Steak House

Best Far West End/Short Pump restaurant

Lejha

11800 W. Broad St., Suite 910, 804-364-1111

lämpimällä vieraanvaraisuudellaan ja syvällisellä intialaisen keittiön tuntemuksellaan James Beard Award-semifinalisti Sunny Baweja on antanut meille syyn matkustaa lyhyeen Pumppukaupungin keskustaan minä tahansa viikonpäivänä. Lehdon ruokalista tarjoaa moderneja riffejä klassisesta intialaisesta keittiöstä eri puolilta mannerta, kuten notkeaa koftaa, herkkää biryania ja tulista Goan-lammasta vin d ’ Alhoa.

2. Tasapeli: Punasuolainen Chophouse & Sushi; Tazzan keittiö

3. Anokha

Best locally owned beer and/or wine store

Once Upon a Vine

Want to track down some jano-quenching sips from around the globe? Olipa kerran viiniköynnöksen North Side ja Stratford Hills kaupat ylpeillä kansainvälinen valikoima oluita, historiallisista Saksan porters Belgian lambics, sekä runsaasti viiniä. Ennen avaamista omistaja Bob Kocher tarkasti naapureidensa kierrätysastiat ja mittasi heidän kiinnostuksensa laadukkaisiin siemauksiin-siitä on 15 vuotta.

2. Tynnyrivaras Viinikauppa & Kahvila

3. Korkit & kantit

Best local brewery

Hardywood Park Craft Brewery

Best friends and beer lovers Eric McKay and Patrick Murtaugh are a true sudsy success story. Lähes vuosikymmenen jälkeen Hardywoodin omistajat ovat vakiinnuttaneet panimon maineen ja ansainneet kansallisia ja maailmanlaajuisia tunnustuksia. Viime aikojen kehityskohteita ovat Heritage-ja Eteläkokki Joe Sparattan helmeilemä tuleva ravintola, Lehtipuusiideri ja räväkkä remontti alkuperäisellä paikalla.

2. Triple Crossing-olut

3. Ardent Craft Ales

Best local cidery

Blue Bee cider

1320 Summit Ave., 804-231-0280

Courtney Mailey on taitava ottamaan kirpeitä ja mehukkaita Virginia-perintöomenoita ja saamaan ne laulamaan. Scottin lisäys cidery Blue Bee on hänen magnum opus, jossa pyörivä kokoonpano siidereitä lasin quaff ulkoilmassa pihalla. Blue Bee ’s not-so-secret hidden gem: The wee cheese shop Truckle Cheesemongers, kätkeytyneenä cidery’ s kiviseinät, joka tarjoaa siideriystävällinen cheesy välipaloja runsaasti.

2. Buskey Cider

3. Courthouse Creek cider

Best local distillery

Belle Isle Moonshine

615 Maury St., 804-723-1030

perustamisvuodesta 2013 lähtien Belle Isle on laajentanut jakelua 14 osavaltioon, mutta markkinointijohtaja Brandon Dayn mukaan ”kyse on RVA: sta.”Käy useimmissa ruokatapahtumissa kaupungissa ja löydät Belle Isle-tiimin testaamassa uusia makuyhdistelmiä, joista suosituimmat menevät usein tuotantoon. Uusin pisara: poreileva hunaja Habenero ananas purkitettu cocktail.

2. Reservoir Distillery

3. Cirrus Vodka

Paras happy hour

3 apinaa

2525 W Main St., 804-204-2525

happy Hoursin mainostaminen tuli lailliseksi Virginiassa juuri viime vuonna, ja 3 apinaa on omaksunut kieltolain lopun päivittäisillä neljän tunnin juhlallisuuksilla, jotka tekevät imeskelyn helpoksi lompakolle. ”Se on hauska tunnelma, naapuruston Hengailupaikka töiden jälkeiselle purkaukselle tai pregaming illanviettoon”, kertoo Elizabeth Hatzimanolis, jonka perhe on omistanut ravintolan vuodesta 2014.

2. Tie: Latitude Seafood Co.; VMFA

3. Tie: Fat Dragon; Joe ’ s Inn; Sedona Taphouse; Tarrantin

ravintola, jolla on paras asiakaspalvelu

Lemaire

101 W. Franklin St., 804-649-4629

takana ajattomat valkoiset pöytäliinat ja Virginian ylpeät annokset Johtajakokki Patrick Willisiltä, ytimessä Jefferson Hotel Lemaire on omistautunut palvelulle. Jennifer Crisp, ravintolan 125-vuotiaan hotellin PR-päällikkö, selittää, että asiakaspalvelu ” ei ole yhden koon kaava, joten tiimimme tuo mukanaan ainutlaatuisen joukon persoonallisuuspiirteitä, joita ei voida opettaa, mutta jotka ovat luontaisia.”

2. Shagbark

3. Ahven

paras pitopalvelu

Mosaic Catering

3001 Cutshaw Ave., 804-525-2190

lähes 25 vuoden tapahtumien jälkeen Mosaic keskittyy edelleen hyper-paikallisiin raaka-aineisiin, mikä johtuu osittain Cateringin pitkäaikaisen johtajan Ryan Traylorin ponnisteluista. Mosaic avasi toisen toimipisteen Charlestonissa, Etelä-Carolinassa, vuonna 2015, ja he ovat saaneet luovia pandemian jälkeen, debytoiden keto-ystävällisillä aterioilla, take-and-bake-perhepaketeilla ja elokuva-iltaruoilla.

2. Pitopalvelu 2 tapahtumaa

3. Suzanne

Best locally owned juice/smoothie cafe

North End Juice Co.

varhaiset aamut, alkuperäinen North Endin sijainti Cleveland Streetillä muuttuu vilkkaaksi smoothie-pyhäköksi. Kurkuma-ja cayenne-terästettyjä wellness-shotteja, joita kutsutaan nimellä ”Fuego”, tai proteiinipitoisia sekoituksia, kuten ”Arnold”, ja omistaja Channing Miller jatkaa liiketoimintansa kasvattamista. Midlothian paikka avattiin muutama vuosi sitten, ja Church Hill on paikalla uusin paikka, debytoi pian 2402 Jefferson Ave.

2. Inkiväärimehu

3. The Pit and The Peel

paras kasvisravintola

Ipanema Cafe

917 W. Grace St., 804-213-0190

suuri kysymys käsillä sen jälkeen, kun ravintoloitsija Kendra Feather myi tämän Grace Street-katkon uudelle omistajalle tammikuussa 20 vuoden jälkeen: Pitäisikö vakiintunut kasvisravintola kiinni kasviystävällisistä juuristaan? Ensikertalainen ravintoloitsija ja Virginian yliopistosta valmistunut Seth Campbell piti siitä huolen. Menun tukipylväät ja uudet lisäykset ovat yhdistäneet voimansa harmoniassa.

2. Päiväkeittiö & Bar

3. Fresca on Addison

Best food truck

Boka Tako

Boka Tako truck kulkee arkipäivän reittiä pitkin kaupunkia, heidän ”takoissaan” sekoittuu aasialaisia, meksikolaisia ja amerikkalaisia makuja. Omistaja Stephanie Hoke sanoo, että Gauntlet, triviaali tacoja, joissa on Aasialaistyylistä naudanlihaa, meksikolaista kanaa ja amerikkalaista grillipossua, on yleisön suosikki. Löydä Bokan kaksi kuorma-autoa, jotka risteilevät kaupungin halki, tai vieraile Bokan grillillä Forest Hill Avenuella.

2. Tie: River City Wood Fire Pizza; Zorch Pizza

3. Goatocado

paras paikka gluteenittomille vaihtoehdoille

WPA leipomo

2707 E. Marshall St., 804-716-9797; 3414 Semmes Ave., 804-477-6449

gluteenittomat purut, erityisesti leivonnaiset, voivat saada huonon rapin, mutta WPA Bakeryssa ne varastavat parrasvalot. ”Lempijuttuni on, kun gluteeniton kokeilee jotain gluteenitonta ja tykkää siitä enemmän kuin ’tavallinen’ versio, tai ei ainakaan huomaa eroa”, sanoo omistaja David Rohrer Church Hill and South Side-leipomoistaan.

2. Päiväkeittiö & Bar

3. Tie: Fresca Addison; Idle Hands Bread Co.