leer en Español
suklaa on yksi arvostetuimmista raaka-aineista ympäri maailmaa, Mesoamerikkalaiset sivilisaatiot käyttivät sitä vuosisatoja sitten kaakaopavuista, ja esikolumbiaaniset kansat, kuten mayat ja asteekit, viljelivät sitä peruskomponenttina, jolla oli lääkinnällisiä ja energisoivia ominaisuuksia.
sen lisäksi, että se on yksi suosituimmista mauista, se on myös yksi parhaista antioksidanttien lähteistä, eri tutkimukset osoittavat tumman suklaan (tunnetaan myös nimellä tumma suklaa) edut terveyden parantamisessa.
napauta lukeaksesi lisää!!!
Giphy
hyödyttää sydän-ja VERISUONITERVEYTTÄ
suklaa sisältää runsaasti polyfenoleja, flavonoideja ja katekiineja, antioksidanttiyhdisteitä, jotka voivat parantaa verenkiertoa ja alentaa verenpainetta, myös nostaa HDL-kolesterolia (tai hyvää) ja auttaa alentamaan LDL-eli ”huonoa”kolesterolia. Se toimii myös voimakas anti-inflammatorinen. Tulehdus aiheuttaa monia kroonisia sairauksia, kuten sydänsairauksia, korkeaa verenpainetta, aivoinfarkteja, munuaissairauksia ja jopa tyypin 2 diabetesta.
napauta lukeaksesi lisää!!!
via giphy
ANTI-AGING POWER
tumman suklaan bioaktiiviset komponentit toimivat suojakertoimena ultraviolettisäteilyn kielteisiä vaikutuksia vastaan; aurinko on yksi ennenaikaisen ikääntymisen tärkeimmistä tekijöistä, tällä tavoin kaakao voi olla hyvä liittolainen parantamaan ihon rakennetta, tiheyttä, paksuutta ja ehkäisemään varhaista ulkonäköä. wrinkles.It on tärkeää huomata, että useimmat näistä hyödyllisistä ominaisuuksista löytyvät pääasiassa jalostamattomista kaakaopavuista, harvoin kaupallisista suklaapatukoista.
napauta lukeaksesi lisää!!!
Giphy
parantaa kognitiivisia toimintoja
säännöllinen kaakaon nauttiminen voisi hyödyttää aivotoimintoja ja verbaalista sujuvuutta sekä kognitiivisia toimintoja ikääntyneillä, joilla on jonkinasteinen kehitysvamma. Toisaalta suklaa sisältää hermostoa stimuloivia aineita (kofeiinia ja teobromiinia), jotka auttavat meitä pysymään valppaina ja parantamaan aivotoimintaamme lyhyellä aikavälillä.
harkitse, että vaikka se on hyvin ravitsevaa ruokaa, se on myös kaloripitoista, joten sinun tulisi rajoittaa saantiasi päivittäisten energiantarpeidesi mukaan.
napauta lukeaksesi lisää!!!
via GIPHY
yleiset suositukset:
1. Saat laadukasta suklaata (yli 70% kaakaota).
2. Suosi niitä, joihin ei ole lisätty kermaa, maitoa tai sokeria.
3. Vältä kaupallisia suklaapatukoita, sillä ne sisältävät yleensä pitkälle prosessoituja ainesosia ja epäterveellisiä rasvoja (hydrattuja).
4. Kaakaojauhe (makeuttamaton) on erinomainen valinta smoothieihin, jälkiruokiin ja jogurtteihin, joissa on hedelmiä.
5. Suklaa kannattaa säilyttää kaukana muista elintarvikkeista, sillä se imee helposti itseensä muita aromeja.
artikkeli
