tämä kotitekoinen, tee-se-itse-kahvisooda on niin yksinkertainen tehdä ja todella hauska tapa nauttia kahvista.
viime viikonloppuna olin lounaalla ystäväni CC: n kanssa ja hän tilasi pullollisen kahvisoodaa, jota hän anteliaasti antoi minun maistella. Hän kommentoi, että voisimme luultavasti luoda sen uudelleen kotona, mihin päädyin.
olen tehnyt tämän nyt useita kertoja, eri kahvivariaatioilla. Tein sen espresso-shottien kanssa käyttäen Nespresso-konetta, tiivistettyä kylmäuutetta ja myös tavallista vahvaa kahvia. Jos olet kahvinjuoja, sitä kannattaa ehdottomasti kokeilla.
tavalliseen vahvaksi haudutettuun versioon käytin tummia ranskalaisia Reilun kaupan papuja Capricorn-kahvista San Franciscossa, sekin lahja CC: ltä. Pavut ovat niin upeita, että oli pakko jakaa kuva.
Aamuespresso, iltapäivän kylmäuute, iltatee ja nyt kahvisooda. Tämä selittänee sen, miksi minulla on ollut niin paljon energiaa tänä kesänä … 
en voi uskoa, että on jo Elokuu. On vielä niin paljon kesäisiä asioita, joita haluan tehdä. Olen aina tuntenut, että kesä meni lapsena niin nopeasti, mutta nyt se tuntuu yhtä nopealta kuin aikuisena. Yhtä asiaa en kuitenkaan jää kaipaamaan, kaikkia näitä kesätaukoja. Minun ei pitäisi välittää julkkiksista, joita en edes tunne, mutta en voi sille mitään. Eroilmoitukset ja lastenhoitajaskandaalit harmittavat minua.
onneksi osallistun viikonloppuna häihin. Tiesitkö, että jos lähetät hääkutsun Valkoiseen taloon, saat vastauksen? Ystävämme tekivät sen ja he saivat ihanan onnitteluviestin tulevista häistään sekä presidentin että presidentin puolisoiden allekirjoituksilla. Olisinpa tiennyt tehdä niin häissäni.
Jos pidät tästä kahvisooda-reseptistä, saatat pitää myös Cold Brew Irish Cream-Kahvicocktailistani! Tai toiseen kahvilatyyliseen drinkkiin kannattaa tutustua thaimaalaisella jääteellä tai boba-maitoteellä.
Kahvisooda
Ingredients
- 1/2 kuppi soodavettä
- 1/2 kuppi väkevää kahvia jäähdytettynä (Katso huomautus)
- 2 rkl yksinkertaista siirappia tai maun mukaan (katso Huom)
- jää
ohjeet
-
täytä korkea lasi jäillä. Lisää joukkoon soodavesi, kahvi ja yksinkertainen siirappi. Sekoita, kunnes kaikki on täysin sekoittunut. Nauti kylmänä.
huomioita
- voit käyttää myös 1/2 kuppia kylmäuutettua kahvia tai yhden Shotin jäähdytettyä espressoa.
- yksinkertaisen siirapin valmistamiseksi: keitä 1 kuppi vettä ja 1 kuppi sokeria, kunnes sokeri on kokonaan liuennut. Tähteet voi säilyttää jääkaapissa.
ravitsemus
annetut ravintotiedot ovat vain arvioita, jotka perustuvat nettiravintolaskuriin. En ole laillistettu ravitsemusterapeutti. Ota yhteyttä ammatillinen ravitsemusterapeutin tai lääkärin tarkkoja tietoja ja ruokavalion rajoituksia ja huolenaiheita saatat olla.