Kotitekoisia Twix-Keksejä!

ainekset

keksi:
• 1 1/2 kuppia suolatonta voita, pehmennettyä
• 1 kuppi tomusokeria
• 1 tl vaniljaa
• 3 kuppia jauhoja
• 3/4 tl suolaa
karamellikerros:
• 15 oz pussi Kraft-karamellia
• 2 rkl haihtunutta maitoa
suklaakerros:
• 2 kuppia ghiradellhi sulavaa suklaata

ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
2. lisää isossa kulhossa voi ja sokeri ja sähkövatkaimella ainekset yhteen.
3. lisää vanilja, jauhot ja suola ja sekoita hyvin.
4. lisää leikkuulautaa tai laskuria käyttäen jauhot pintaan.
5. Kauli taikina 1/2 sentin paksuiseksi.
6. pienen ympyrän keksileikkurilla leikkaa piparit pois.
7. vuoraa vuoka pergamenttipaperilla ja aseta keksit pellille.
8. paista 14-16 minuuttia.
9. ota uunista ja anna keksien jäähtyä kokonaan.
10. lisää medium-kastikepannussa kinuski ja haihtunut maito.
11. laita lämpö keskitasolle ja sekoita, kunnes se on sulanut.
12. ota lusikka ja kauho sulanutta karamellia keksien päälle ja levitä reunasta reunaan peittäen koko pinnan.
13. Anna piparin istua kinuskille aseteltavaksi.
14. sulata suklaakeksejä pienessä mikrossa turvallisessa kulhossa 30 sekuntia ja toista tarpeen mukaan.
15. Levitä jäähtyneen karamellin latvoille.
16. anna suklaan soida ennen syömistä ja tarjoilua.

https://myincrediblerecipes.com/homemade-twix-cookies/