julkaistu: 6. helmikuuta 2019 – viimeksi päivitetty: 15. joulukuuta 2019tämä postaus voi sisältää affiliate-linkkejä
- Jaa resepti
in resepti
Haluatko oppia valmistamaan vegaanisuklaafonduen? Älä katso pidemmälle! Tämä vegaaninen fondue on terveellistä, nopeaa ja helppoa ja sisältää vain 2 ainesosaa!
ystävänpäivän lähestyessä ajattelin lisätä blogiini hieman romanttisen jälkiruoan.
vegaaninen suklaafondue sopii mainiosti jaettavaksi sen erityisen ihmisen kanssa, oli kyseessä sitten kumppanisi, ystäväsi tai suosikkiperheesi.
rakastan tätä reseptiä, koska se on niin nopea ja helppo, ja se on itse asiassa aika terveellinenkin!
tarvitset vain laadukasta tummaa suklaata ja kookosmaitoa. Sulata ne yhteen miedolla lämmöllä ja viola! Täydellinen vegaaninen suklaafondue, joka on täynnä terveellisiä rasvoja.
ja koska perusresepti on niin terveellinen, on dippereillä enemmän tilaa hemmotella. Suosikkejani ovat maidoton kinuski ja vegaaniset Vaahtokarkit.
voit tietenkin pitää dipparisi myös terveenä täysin ravitsevaan mutta hemmottelevaan jälkiruokaan. Tsekkaa täydellinen listani dippausideoista tästä postauksesta, jos kaipaat inspiraatiota.
- miten vegaaninen suklaafondue tehdään
- Vaihe 1:
- Vaihe 2:
- Vaihe 3:
- Haluatko lisää vegaanisia suklaareseptejä? Kokeile näitä:
- mitä dipata vegaaniseen Suklaafondiin?
- 20 vegaanista suklaafondue-Dippausideaa
- keksit ja keksit
- terveelliset
- Misc
- Bonus vinkki ylijääneelle Suklaafondue!
- vegaaninen suklaafondue resepti
- ainesosat
- Iso-Britannia mittaa
- Dipattavia tuotteita (Katso lisää ideoita yllä olevasta postauksesta)
- ohjeet
- Reseptimerkinnät
miten vegaaninen suklaafondue tehdään
koska perinteinen suklaafondue tehdään maitokermasta ja maitosuklaasta, jouduin vähän vaihtamaan asioita.
yksinkertaisesti vaihtamalla maitokerman täysrasvaiseen kookosmaitoon ja maitosuklaan tummaan sain hetkessä aikaan maidottoman fonduen.
ja älä huoli, jos et ole kookoksen maun ystävä, sillä tumman suklaan voimakas maku peittää sen mainiosti.
Vaihe 1:
jotta pääset alkuun tällä superhelpolla reseptillä, kaada hieman kookosmaitoa pannulle keskilämmöllä.
tykkään käyttää täysrasvaista kookosmaitoa, koska siitä saa hyvän paksun ja kermaisen fonduen. Kevyt kookosmaitokin toimii, jos sitä haluaa käyttää.
valitse täysrasvainen kookosmaito kermaisempaan fondiin
Vaihe 2:
kun kookosmaito on ollut muutaman minuutin kuumuudessa, reunoille pitäisi alkaa muodostua pieniä kuplia. Kun näin käy, on aika lisätä suklaa.
suosittelen tummaa suklaata, jossa on vähintään 60% kaakaota parhaisiin tuloksiin. Tämä ei ainoastaan lisää täyteläistä makua, vaan myös pysyy ”märkänä” ja kermaisena paljon pidempään. Olen huomannut, että halvempi, huonolaatuinen suklaa joskus paakkuuntuu jonkin ajan kuluttua.
oma suosikkini on Tescon 74-prosenttinen kaakao tumma suklaa. Se on kermainen ja rikas, mutta on myös hieman makeutta ja ei ole super katkera.
Sulata suklaa varovasti kookosmaitoon
Vaihe 3:
sekoita yhtäjaksoisesti, kunnes tumma suklaa on sulanut kokonaan kookosmaitoon, siirrä se sitten fonduekattilaan.
sekoita jatkuvasti tasaiseksi
Jos sinulla ei ole kunnollista fonduesarjaa, voit joko siirtää fonduen hitaalle keittimelle tai yksinkertaisesti pitää pannua liedellä hyvin miedolla lämmöllä. Ja dip, voit vain käyttää tavallista haarukka tai vartaassa.
nyt on aika valita, mitä dippaa!
Haluatko lisää vegaanisia suklaareseptejä? Kokeile näitä:
- Suklaaoranssitorttu
- suklaakakku
- Valkosuklaatorttu
upla-suklaakakku
mansikoita, rinkeleitä, banaania, vegaanisia vaahtokarkkeja ja vegaanista kinuskia.
mitä dipata vegaaniseen Suklaafondiin?
ennen vegaaniksi ryhtymistä en panostanut liikaa suklaafondue-ideoihini. Dippasin kaiken, mitä halusin.
mutta tietenkään vegaanina oleminen ei ole aina aivan yhtä yksinkertaista! Minun piti ajatella enemmän tällä kertaa.
auttaakseni sinua, Olen koonnut listan suosikkini vegaaniystävällisistä fondue-dippausideoistani. Tätä reseptiä testatessani dippasin näillä 5 asialla vegaanifondueeni:
- maidoton toffee
- viipaloidut banaanit
- Pretzelit (useimmat ovat vegaaniystävällisiä)
- vegaaniset Vaahtokarkit
20 vegaanista suklaafondue-Dippausideaa
valitettavasti pikku tumiini mahtuu vain niin paljon ruokaa, joten en ehtinyt kokeilla kaikki vegaaniset fondue-dippausideat alla. Täytynee tehdä lisää fondueta ensi Ystävänpäivänä!
keksit ja keksit
näiden keksien / keksien halvemmat versiot tehdään todennäköisemmin ilman maitoa tai kananmunaa ja ovat siksi todennäköisemmin vegaaniystävällisiä. Muista tarkistaa kuitenkin, koska eri merkit vaihtelevat maittain.
- Oreos
- Murokeksit
- vaaleanpunaiset pikkuleivät
- Bourbonkeksit
- Inkivääripähkinät / Gingersnaps
- mansikat
- omenalohkot
- mandariinilohkot
- kuivatut hedelmät
- pähkinät (mielestäni hasselpähkinät ja pistaasipähkinät sopivat erityisen hyvin suklaafonduen kanssa)
- Popcorn
rikkaat Teekeksit Digestiivit
terveelliset
kirsikat banaanit
Misc
- churros
leipätikut riisikakut
Bonus vinkki ylijääneelle Suklaafondue!
Jos sinulla sattuu olemaan ylijäänyttä fondueta, älä heitä sitä pois. Siitä voi tehdä terveellisiä suklaatryffeleitä!
sinun tarvitsee vain siirtää seos kulhoon tai astiaan ja odottaa, että se jäähtyy kokonaan. Laita se jääkaappiin yöksi. Siitä pitäisi tulla kiinteä ja muokattava.
pyörittele aamulla seos pieniksi, suupalan kokoisiksi palloiksi ja saat kermaisia vegaanitryffeleitä. Katso vegaanisuklaatryffelipostista sisustusideoita.
toivon, että nautit tästä suklaafondue-tutoriaalista! Jos päätit antaa sen mennä, kerro minulle, mitä mieltä olet jättämällä kommentti ja / tai luokitus alla.
nauti! xo
vegaaninen suklaafondue resepti
maidoton, terveellinen suklaafondue, joka sopii mainiosti jakamiseen!
ainesosat
Iso-Britannia mittaa
- 150gchopped tummaa suklaata(5.2 oz)
- 300 ml täysrasvaista kookosmaitoa*(1¼ kuppia)
Dipattavia tuotteita (Katso lisää ideoita yllä olevasta postauksesta)
- hedelmät
- vegaaniset Vaahtokarkit
rinkelit
ohjeet
-
kuumenna kookosmaitoa kevyesti miedolla lämmöllä. Kun se alkaa kuplia, lisää suklaa.
-
sekoita yhtäjaksoisesti, kunnes suklaa on sulanut kokonaan kookosmaitoon.
-
kaada fonduekattilaan ja tarjoile dippituotteiden kanssa.
-
pakasta ylijäänyt fondue yön yli ja kauli jäykistetty seos maidottomiksi tryffeleiksi aamulla!
Reseptimerkinnät
*täysrasvainen kookos toimii tässä reseptissä parhaiten kermaisen koostumuksensa ansiosta, mutta kevyt kookosmaito toimii myös.
- Jaa resepti
Pin resepti