Nutella Lava Cookies

Okay, I have to tell you this, enough is enough. Riittää, Nutellan syöminen purkista. Nutellalle on paljon parempiakin käyttötarkoituksia.

Tiesitkö tästä salaisuudesta, mitä tapahtuu, kun Nutella ja suklaakeksit kohtaavat? Oikeasti, taikajuttuja! Maku ylittää sen, mitä hyvä suklaakeksi tarkoittaa. Ainekset yhdistyvät tavalla, joka saa kaikki muut keksit häpeämään. Se on lämpimin, pähkinäisin ja suklaisin keksi, mitä voi kuvitella.

nämä Nutella-laavakeksit ovat suklaakeksihaaveeni, jotka toteutuvat. Aivan kuin suklaakeksit eivät olisi jo tarpeeksi houkuttelevia, ne ovat nyt täynnä sulavaa Nutella-laavaa, joka virtaa ulos, kun hajotat ne.

tällä kertaa puhutaan paksuista ja hapsuisista pipareista. Suklaanystävän utopia. Löydänkö koskaan jälkiruokaa, jota rakastan enemmän kuin isoa, pehmeää, vastaleivottua Nutella-laavakeksiä?

epävarmaa.

olemme tehneet viime päivät salaatteja ja täytettyjä paprikoita ja kaikille lapsille namia ja terveellisiä keittoja. Rakastan ruokaa, terveellistä ruokaa ja kasviksia. Mutta joskus haluan vain käpertyä läheisteni kanssa, nukkua hetken ja syödä näitä paksuja ja pehmeitä Nutella – laavakeksejä maitolasillisen kanssa.

Ingredients:

2 kuppia yleisjauhoa

3 tl maissitärkkelystä

1 tl ruokasoodaa

1 tl merisuolaa, plus muuta ripotteluun

1/2 kupillista rakeistettua sokeria

1/4 kupillista ruskeaa sokeria

2 munaa, huoneenlämpöistä

1 dl voita, huoneenlämpöistä

1 dl voita, huoneenlämpöistä

2 tl vaniljaa

3/4 dl makeuttamatonta kaakaojauhetta

24 tablespoons Nutella, jäähdytetty

1 dl puolimakeita suklaalastuja, plus lisää kuorrutukseen

aloita kauhomalla 24 ruokalusikallista nutellaa pergamenttipaperille tai silikonimatto. Sitten jäädyttää ne 1 tunti tai kunnes kiinteä.

vatkaa sillä välin jauhot, maissitärkkelys, ruokasooda ja suola keskikastiin ja laita sivuun.

erillisessä isossa kulhossa Vatkaa voi pehmeäksi ja kuohkeaksi, noin 2 minuuttia. Lisää sitten molemmat sokerit ja vatkaa vielä muutama minuutti.

sekoita joukkoon munat ja vanilja, kunnes joukkoon on lisätty kaakaojauhetta.

lisää jauhoseos ja suklaalastut kulhoon. Sekoita kunnes kaikki on yhdistetty.

kauho taikinaseosta noin 1/4 kuppia kerrallaan ja pyörittele palloa käsilläsi. Aseta pallo pergamenttipaperilla tai silikonimatolla päällystetylle uunipellille ja toista niin, että saat 24 yhtä suurta taikinapalloa.

tee lastan takaosaa käyttäen taikinapallojen keskelle reikiä ja aseta keskelle jäisiä Nutella-kauhoja.

peitä Nutella-kauhat kokonaan sisälle vetämällä taikinasta ja muodostamalla palloja. Muista toimia nopeasti, sillä Nutella sulaa nopeasti käsien lämmössä. Aseta ne sitten pergamenttipaperilla päällystetylle silikonimatolle tai leivinpaperille.

ripottele päälle muutama ylimääräinen suklaalastu ja merisuola. Jäädytä pallot vähintään 1 tunti.

Kuumenna uuni 350F: iin.

Poista keksipallot pakastimesta ja laita ne 2 sentin välein pellille tai piimatolle.

paista 12 minuuttia tai kunnes keksit litistyvät hieman kupoliksi ja reunat alkavat kovettua. Keskustan pitäisi kuitenkin pysyä pehmeänä. Älä huoli, se jatkaa kypsymistä uunin ulkopuolella levätessään.

anna pipareiden levätä 15 minuuttia ennen tarjoilua.

• 2 kuppia yleisjauhoa
• 3 tl maissitärkkelystä
• 1 tl ruokasoodaa
• 1 tl merisuolaa, sekä lisää ripotteluun
• ½ kupillista rakeistettua sokeria
• 2 munaa huoneenlämmössä
• 1 kuppi voita, huoneenlämmössä lämpötila
• 2 tl vaniljaa
• ¾ kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta
• 24 rkl Nutellaa, jäähdytettyä
• 1 dl puolimakeista suklaalastua, plus lisää kuorrutukseen

1. kauhoi 24 ruokalusikallista Nutellaa pellille pergamenttipaperista tai silikonimatosta valmistetut. Sitten jäädyttää ne 1 tunti tai kunnes kiinteä.
2. Vatkaa jauhot, maissitärkkelys, ruokasooda ja suola keskikastiin ja laita sivuun.
3. erillisessä isossa kulhossa Vatkaa voi pehmeäksi ja kuohkeaksi, noin 2 minuuttia.
4. lisää molemmat sokerit ja vatkaa vielä muutama minuutti.
5. sekoita joukkoon munat ja vanilja, kunnes joukkoon lisätään kaakaojauhetta vähitellen.
6. lisää jauhoseos ja suklaalastut kulhoon. Sekoita kunnes kaikki on yhdistetty.
7. kauho taikinaseosta noin ¼ kuppia kerrallaan ja pyörittele palloa käsilläsi. Aseta pallo pergamenttipaperilla tai silikonimatolla päällystetylle uunipellille ja toista niin, että saat 24 yhtä suurta taikinapalloa.
8. tee lastan takaosan avulla taikinapallojen keskelle reikiä ja aseta keskelle Nutella-pakastepalloja.
9. peitä Nutella kauhat kokonaan sisältä vetämällä taikinasta ja muodostamalla palloja. Muista toimia nopeasti, sillä Nutella sulaa nopeasti käsien lämmössä. Aseta ne sitten pergamenttipaperilla päällystetylle silikonimatolle tai leivinpaperille.
10. ripottele päälle muutama ylimääräinen suklaalastu ja merisuola.
11. pakasta palloja vähintään 1 tunti.
12. Kuumenna uuni 350F: iin.
13. Poista keksipallot pakastimesta ja laita ne 2 sentin välein pellille tai silikonimatolle.
14. paista 12 minuuttia tai kunnes keksit litistyvät hieman kupoliksi ja reunat alkavat kovettua. Keskustan pitäisi kuitenkin pysyä pehmeänä. Älä huoli, se jatkaa kypsymistä uunin ulkopuolella levätessään.
15. Anna pipareiden levätä 15 minuuttia ennen tarjoilua.