Old Fashioned Texas Sheet Cake

Jos m Housessa on joskus ollut ”työjuhta” – jälkiruokaresepti, sen on oltava tämä vanhanaikainen Texas Sheet Cake. Mitä voin sanoa? Texas Sheetcakella on kaikki kunnossa.

i mean chocolate on chocolate? Kyllä, kiitos! Plus vanhanaikainen Texas Sheet kakku on helppo, nopea ja palvelee väkijoukkoon! Mitä muuta voisit toivoa yhdessäolosta?

Old Fashioned Texas Sheet Cake:

Jos et ole koskaan syönyt Old Fashioned Texas Sheet Cake-kakkua, olet jäänyt pois. Kakun päällä on rapea kuorrutus, joka vain sulautuu kakkuun. Se muodostaa kolme erillistä kerrosta: suklaakakku on pohja kerros, sitten keskellä, vain ohut kerros, joka on lähes fudgy. Ja päällimmäisenä kuorrutus. Nam. Jokin aika sitten Cook ’ s Illustrated julkaisi reseptin, joka ”korjasi” Teksasin Lakanakakun ja poisti nuo kerrokset ja sen mukana sen fudginess. Hävetkää! Nuo kerrokset, mielestäni ovat mitä” tekee ” Texas Sheet kakku.

kokeilin tuota Cookin kuvitettua reseptiä. Vain kerran, ja tietenkin se oli hyvä, mutta palasin takaisin kokeiltuun ja oikeaan reseptiini, täällä. Mistä sain vanhanaikaisen texasilaisen Lakanakakun reseptin, en tiedä, mutta mielessäni se saattoi olla Paula Deenin resepti. Se on läpäisty niin monta kertaa, että jos se olisi kappale, se olisi todennäköisesti ”public domain.”Eivätkö nuo reseptit ole aina parhaita?

tällä reseptillä vetäydytään mihin tahansa kokoontumiseen. Se tekee paljon, siinä on sitä unter-home hyvyyttä, joka vain huutaa hyvää kotiruokaa. Se kulkee hyvin, se on tarpeeksi tukeva poimia ja syödä ja se on nopea ja helppo tehdä. Tuo se lapsesi koulun piknik, puolue, että joukkue on loppukauden, perheenyhdistämistä tai hautajaislounas. Jos koskaan on ollut kakku, joka on lohturuokaa, niin vanhanaikainen Teksasin Lakanakakku se on.

Making Old Fashioned Texas Sheet Cake:

Old Fashioned Texas Sheet Cake on tuskin mitään työtä. Kaikki sekoitetaan käsin. Se tulee olemaan erilainen kuin useimmat reseptit, koska se kypsennetään ennen paistamista, sekä kakku että kuorrutus. Ajankohta on aika kriittinen – lämmin kuorrutus pitää kaataa lämpimän kakun päälle. Kun se on kaadettu, älä koske siihen. Jos se ei ole täydellinen ensimmäisellä kerralla, et aio parantaa sitä sotkemalla sitä, koska kuorrutus alkaa asettaa heti.

muista siivilöidä tomusokeri, jos siinä on paakkuja. Seulon sen kuitenkin. Se vie vain muutaman sekunnin, vain varmistaa, että se tulee olemaan oikein.

kun teet Old Fashioned Texas-Lakanakakkua, käytä oikeaa pannua. Tarvitset todella niin sanotun” lakanakakkupannun”, et tavallista vuokaa, jota niin monet käyttävät kakkuihin. Muistatko, kun laitoin banaanikakun reseptin? Mainitsin, että olin epäröivä lähettää resepti minun Säästäväinen blogi, että tarvitaan yksi on ”erikoisuus” pannulla, ja sitten lueteltu kaikki syyt, miksi se voisi olla järkevää mennä ja ostaa yksi! Old Fashioned Texas Sheet Cake on yksi niistä syistä!

kun teet mitä tahansa Pellinkakkua, muista, että ne kypsyvät nopeasti ja saattavat kypsyä hieman epätasaisesti uunistasi riippuen. Katso tarkkaan ja käännä se edestä taakse noin puolivälissä.

säästää rahaa vanhanaikaiseen texasilaiseen Lakanakakkuun:

toinen hieno asia vanhanaikaisessa texasilaisessa Lakanakakussa: sen lisäksi, että se on iso kakku, joka palvelee monia, se pakkaa paljon suklaan makua pikkusummalla. Kaakaon kuumentamismenetelmä on hyväksi havaittu menetelmä, joka auttaa sitä kukkimaan ja voimistaa suklaan makua.

Mikään tässä kakussa ei ole kovin kallista. Voi tulee olemaan iso lippuerä, joten osta hyvin sitä varten. Aldilla ja Costcolla on molemmilla hyvät hinnat, mutta jos et asu alueella, jolla on kumpaakaan, osta voita lomamyynnin aikana. Varastoida, kun se on alhainen ja heitä se pakastimeen, jossa se säilyy hyvin kuukausia kerrallaan. Smetana voi olla myös tyyris, joten nappaa se taas alennusmyynnistä. Pidä se puhtaana ja peitettynä, vaikka kauhojen välissä, jos käytät sitä pöydässä. Säilytä se myös ylösalaisin jääkaapissa.

Print

ravinto

• kalorit: 301

sokeri: 36g natrium: 220 mg rasva: 13G

• tyydyttynyt rasva: 8g
• hiilihydraatit: 45g

kuitu: 1g

• proteiini: 2G
• kolesteroli: 51mg

If you like Old Fashioned Texas Sheet Cake, you might also like: