kun ajattelee Orlandoa, ajattelevat Big Time Resorts, aurinko, hiekka miljoonia turisteja joka vuosi, sekä joitakin maan dynaamisimpia ravintoloita.
ole Disney Worldin kokki
Disney kuvitteli fantastisen maailman, jossa jokainen voi tuntea olevansa vapaa olemaan lapsi. Orlandon Disney World on maailmankuulu huipputeknologiasta ja spektaakkelista. Mutta Disney World kerää yhteen myös maailman hienoimpia ravintoloita. Täällä juhlitut kokit ja jotkut johtavat ravintolapäälliköt tarjoavat tinkimättömiä ruokaelämyksiä ja maailmanlaajuisen makukokoelman.
Opiskele ruokapalvelualalla Orlandossa ja parlaa mahdollisuutesi hioa taitojasi Orlandon lomakohteissa ja ravintoloissa. Saatat jopa saada sisäisen esiintyjän esiin. Disneyn 365 päivää vuodessa tarvitsevaan ruokapalveluun kuuluu:
- muutama sata mestarikokkia, kuten johtajakokkeja, apulaiskokkeja, kondiittoreita, erikoiskokkeja ja vierailevia kokkeja.
- tuhansia kokkeja.
- satoja ruoanvalmistustyöntekijöitä pilkkomaan, siivoamaan ynnä muuta.
ja yli 300 ravintolasta on parempi veikata, että Disney poimii käsin näppärimpiä ravintolapäälliköitä, joita he löytävät.
palkitut kokkien omistamat ravintolat kuten Wolfgang Puck ’s Café ja Emeril Lagassen Emeril’ s Orlando ja Tchoup Chop rytmittävät kulinaristista maisemaa.
paikalliset Yhteiskoulut
Keiserin yliopisto
Keiserin yliopiston culinary arts-ohjelma ylpeilee kattavalla opetussuunnitelmalla, joka tarjoaa opiskelijoille ammatillista tietoa ruoanvalmistuksesta ja käsittelystä sekä kehittynyttä ymmärrystä ruoanlaitosta. Laboratorio-ja luokkakokemuksen lisäksi opiskelijat saavat myös ulkoistuksia, joilla he saavat tosielämän työkokemusta ruokapalvelualalta.
Keiser University
900 South Babcock Street
Melbourne, Florida 32901
877-636-3618
Valencia College
Valencia Collegen Culinary Arts and Hospitality-ohjelmat korostavat käytännön kokemuksen merkitystä sekä harjoittelujen että simuloitujen kaupallisten ympäristöjen kautta kampuksella, kuten opetuskeittiö. Opetussuunnitelman tarkoituksena on valmistaa oppilaita kokiksi ja ravintolapäälliköiksi ryhtymisen todellisiin haasteisiin.
Valencia College
500 W Livingston St
Orlando, FL 32801
407-582-1507
Florida Technical College
Culinary Arts diploma program at Florida Technical College antaa opiskelijoille runsaasti mahdollisuuksia oppia ja hioa taitoja, joita tarvitaan alkutason uraa ruokapalvelussa.
Florida Technical College
12900 Challenger Parkway
Orlando, Florida 32826
855-201-4759
[email protected]
Lake Technical College
Lake Technical Collegen ammatillinen Culinary Arts and Hospitality program ylpeilee korkea sijoitusaste 96 prosenttia. Valmistuneet voivat odottaa pääsevänsä työskentelemään Disneyn lisäksi myös muille alueen tunnetuille yrityksille ja brändeille.
Lake Technical College
1565 Lane Park Cut-Off
Tavares, Florida 32778
352-742-6463
Suur-Orlandon akkreditoimattomat Kokkikoulut
Publix Esiliinojen kokkikoulu
Publix Esiliinojen kokkikoulu pyrkii tarjoamaan oppijoille paikan harjoitella, inspiroitua ja pitää hauskaa kehittäessään kulinaarisia taitojaan. Ruoanlaitto luokat Publix kattaa erilaisia kansainvälisiä keittiöitä ja tekniikoita ja jopa satunnaisia esiintymisiä julkkis kokit. Kokkiharrastajat voivat myös varata yksityisiä kokkikursseja erityistilaisuuksiin ja tapahtumiin.
Publix Aprons Cooking School
7524 Dr Phillips Blvd
Orlando, FL 32819-5148
407-226-9796
Kids Cooking Connection
Kids Cooking Connection tarjoaa hauskoja, turvallisia ja opettavaisia ruokakursseja, jotka tutustuttavat nuoret gourmandit omien terveellisten ja ravitsemuksellisten aterioiden valmistamisen iloihin kotona.
Kids Cooking Connection
13790 Bridgewater Crosses Boulevard, Suite 1080
Windermere, FL 34786
407-791-3346