siunattu mukulakivikatujen, murenevan, haalistuneen suuruuden, mahtavien viikoittaisten katutorien ja monien hyvien ruokailu-ja juomapaikkojen ansiosta San Telmo on Buenos Airesin kaupunginosa, jota ei yksinkertaisesti voi jättää väliin.
johdatus San Telmoon
San Telmo on kuuden korttelin päässä Plaza de Mayosta sijaitseva barrio, joka rajoittuu pohjoisessa ja etelässä Microcentroon ja La Bocaan sekä idässä ja lännessä Puerto Maderoon ja Avenida 9 de Julioon. Se on Buenos Airesin vanhin barrio. Se on peräisin 1600-luvulta, jolloin se oli ensin satamatyöläisten ja tiilentekijöiden koti, ja myöhemmin siitä tuli teollisuusalue.
San Telmo oli köyhää aluetta, ja yksi yritys puuttua asiaan oli San Pedro González Telmon pitäjän perustaminen alueelle vuonna 1806. ”San Telmo” on merenkulkijoiden suojeluspyhimys, ja hän on tietenkin nykyään barrion kaima.
San Telmo alkoi houkutella kaivolle tekemistä sen jälkeen, kun sinne oli perustettu kaasuverkko, Valaistus, viemärit, juokseva vesi ja mukulakivet, mikä johti monien kartanoiden ja mahtavien talojen rakentamiseen.
Tämä päättyi nopeasti sen jälkeen, kun vuoden 1871 koleraepidemia, joka vaati yli 10 000 ihmisen hengen, sai monet San Telmossa asuvat ihmiset pakenemaan alueelta ja suuntaamaan luoteeseen Barrio Norteen. Tämän vuoksi San Telmosta tuli erittäin monikulttuurinen, sillä eurooppalaisten siirtolaisten Aalto teki siitä kotinsa. Keskellä 20. vuosisadan San Telmo alkaa houkutella taiteilijoita, ottaen boheemi tunnelma ja perustamisesta alueen hotspot tango.
nykyään San Telmo heijastaa koko tätä historiaa jatkaen samalla eteenpäin. Se on osaksi turistirysä, osaksi Boheemi erillisalue, osaksi karu keskikaupungin esikaupunki ja osaksi tango center…mikä kaikki tekee siitä melko mielenkiintoisen paikan asua, elää tai jopa vain käydä.
nähtävää, tehtävää tai molempia
voidakseen kunnolla nauttia San Telmosta, sinne on todella mentävä sunnuntaina. Silloin huuge antiques-market-cum-street-market-cum-street-party tekee Calle Defensasta kaupungin hauskimman paikan. On satoja kojuja, paljon katuesiintyjiä, ja enemmän mahdollisuuksia ostaa matkamuisto mate mukit kuin kukaan voisi tarvita! Nyt on tosi hyvä hetki.
Jos et pääse sunnuntaina San Telmoon, sinun pitäisi tietysti silti mennä. Paras paikka kävellä on pitkin Calle Defensa välillä Avenidas San Juan ja Independencia, pysähtyen kurkistaa ikkunasta tai mennä joitakin monista antiikkiliikkeitä, jotka reunustavat katua. Plaza Dorregossa on ammattimaisia tangotanssijoita, jotka tepastelevat tavaroitaan suurimman osan ajasta (antavat juomarahaa esityksen jälkeen), ja se on muutenkin mukava paikka pysähtyä drinkille.
Jos haluat nähdä tangoa San Telmossa, mutta haluat mieluummin nähdä keikan, mene El Viejo Almacéniin Calles Independencian ja Balcarcen kulmaan, mutta tarkista ensin heidän verkkosivuiltaan ajat.
San Telmossa on paljon loistavia ravintoloita (katso alla), mutta jos haluat vain välipalaa kaduilla vaeltaessasi, nappaa choripan (makkaraa leivässä) ja olut Calle Carlos Calvolla Calles Defensan ja Bolivarin välissä sijaitsevassa pienessä choripan – paikassa-yleensä edessä on jakkaroita. Sinun pitäisi ehdottomasti läimäyttää sekä punainen että vihreä chimichurri (mausteinen, garlicky marinadi), mutta jos teet, älä aio Suudella ketään reilun tunnin tai kaksi sen jälkeen!
kahville tai päiväoluelle El Federal (cnr Perú ja Carlos Calvo) ja Bar Plaza Dorrego (Defensa 1098) tihkuvat vanhan ajan tunnelmaa; ne on perustettu vuosina 1864 ja 1881, ja suuri osa niiden alkuperäisestä sisustuksesta on säilynyt.
yöelämä ja ravintolat
baareja ja ravintoloita on runsaasti tässä kaupunginosassa.
•Comedor Nikkai (Independencia 732). Sisäänkäynti tähän japanilaiseen ravintolaan on kadulta, mikä tekee siitä todella helpon missata. Löydä kuitenkin tiesi sisään, niin löydät virheetöntä, hyvin aitoa ja maukasta japanilaista ruokaa rauhallisessa faux-japanilaisessa ympäristössä. Lounasaikaan on valikot, jotka ovat valtavia-on parasta valmistautua syömättä aamiaista! Se, jossa on gyozat, on ehkä paras, mutta ne ovat kaikki hyviä.
•El Desnivel (Defensa 855). Tämä rakastettu parilla on varmasti San Telmon huonoiten varjeltu salaisuus. Se ei luultavasti ole yhtä halpaa kuin ennen, ja kyllä, monet turistit käyvät siellä, mutta tämä valtava, vilkas paikka on aina hieno kokemus, joten ketä kiinnostaa? Huolimatta sen koosta, palvelu täysin mies odottaa-henkilökunta on erinomainen, ja usein erittäin hauska (mikään niistä puuttuu persoonallisuus). Penguinitos (pienet kannut) talon punainen ovat suuri arvo.
•Sagardi (Humberto 1° 319). Calle Humbertoa pitkin kävelemiseen ei välttämättä ole kovin montaa syytä, mutta jos niin sattuu tekemään, niin Baskiravintola Sagardia ei voi jättää väliin. Se on upouusi, moderni ja oikeastaan melko kaunis – kaikki metallia ja vaaleaa puuta – suuri, avoin baari alue edessä. Tässä etuosassa tarjoillaan pintxoja (Baskityylisiä tapaksia). Ideana on, että otat lautasen ja otat vain itsellesi kaikki monet tarjottimet, jotka reunustavat baaria. Siellä on iso yhteinen pöytä, jossa syödään, ja sitten kun on aika maksaa, henkilökunta yksinkertaisesti laskee hammastikkujen määrän lautasellasi ja nostaa laskusi sen mukaisesti. Jos tarvitset pintxojen kanssa juotavaa, kokeile zapiain-siideriä.
•Gibraltar (Perú 895). Gibraltar olisi Englannissa täysin arvoton, mutta Buenos Airesissa kunnollinen pubi on juuri oikea paikka, kun tarvitsee taukoa pihvistä ja viinistä. Mene after work tuopille (Antares Scotch on erinomainen) ja jää pubiruokaan, joka sisältää yhden Buenos Airesin parhaista vihreistä thaimaalaisista curryistä.
•70 elossa (Defensa 714). Ei ole heti selvää, että tässä osoitteessa on baari, sillä alakerran alue on ravintola, mutta suuntaa suoraan portaita ylös oikealla ja löydät itsesi hyvin tyylikkäästä pienestä paikasta. Se on yleensä melko hiljainen, mikä tekee siitä mukavan vaihtoehdon, kun haluat tavata ystäviä chat muutaman cocktaileja ennen menossa boliche Puerto Madero.
Finalmente
San Telmo has it all: history; beauty; rumuus; life; decay; great food; tango, and antique shops. Se ei ole yhtä kiillotettu kuin Palermo, tai yhtä muhkea kuin Recoleta, mutta monille turisteille ja expats se on heidän suosikki barrio kaikista. Mene sinne! Saatat olla yksi heistä.