Kotitekoinen hoisin-kastike, tyhjästä, ilman sokeria.
sokeriton Hoisin-kastike
By Sue Lau | maittava harrastus
Tämä on nopea postaus, sillä halusin saada tämän blogiin Maittavana Ruokakomerolisänä.
se on oma versioni hoisin-kappaleesta, joka on tehty tyhjästä ilman lisättyä sokeria. Voit käyttää tätä pullotetun hoisin sijaan resepteissä. Sen pitäisi säilyä jääkaapissa viikko, mutta älä pelkää pakata pieniä määriä pakastepusseihin pidempää säilytystä varten sen sijaan, että purkki menisi pilalle.
rakastan kiinalaista ja aasialaista ruoanlaittoa, joten tämä on minulle erityistä ja olen erittäin innoissani siitä, että saan jakaa sitä ja reseptejä sitä käyttäen.
tässä on yksi lähetetty resepti, jota voit käyttää – postaan lisää tiedostoistani sitä mukaa kun saan aikaa.
grillattua Hoisin-kanaa ja parsan Kesärullia
Jos laskee hiilareita, riisipaperikääreelle ei voi tehdä paljoa, mutta sen voisi kääriä salaatinlehtien tai vaikkapa höyrytettyjen savoijinkaalin lehtien sisään. Tarjolla on myös papu-rahkakääreitä, mutta niihin saattaa liittyä joitain hiilareita pakkauksesta riippuen. Niitä löytyy aasialaisista ruokakaupoista.
sokeriton Hoisin-kastike
- annosta: 16
- aika: 5 min
- vaikeus: helppo
- printtilehti
saanto: 1 kuppi
ainekset:
- 3 rkl vähäsuolaista soijakastiketta
- 3/4 tl nestemäistä steviaa
- 1/4 tl valkosipulipastaa
- 1/4 dl tahinia
- 2 rkl pixian doubanjiang kuumaa papupastaa
- 1 rkl tomaattipastaa
- 1 tl viisi maustejauhetta
- 1 tl riisiviinietikkaa
- 3 rkl paahdettua seesamiöljyä
- 1/8 tl keittiökimppua
- 2 rkl vettä
- 2 rkl hunajaa tai sokeritonta hunajaa
li>1/2 tl sambal-chilitahnaa tai Sriracha-kastiketta
menetelmä:
- sekoitetaan ja säilytetään jääkaapissa, kunnes tarvitaan.
keittiöstä palatablepastime.com
