Vibrio on bakteeri, joka voi johtaa vibrioosiksi kutsuttuun infektioon. Vibrioita tavataan luontaisesti suolavedessä ja ne ovat yleisiä Yhdysvaltain ja Kanadan rannikkovesissä.
voit sairastua syötyäsi raakoja tai kypsentämättömiä äyriäisiä (kuten ostereita, simpukoita, simpukoita, hummereita tai rapuja) tai altistamalla haavan tai rikkoutuneen ihon merivedelle. Vibrio-infektio on yleisempi kesäkuukausina.
kuka tahansa voi saada vibrioosin. Ihmiset, joilla on maksasairaus, syöpä tai heikentynyt immuunijärjestelmä, ovat suurimmassa vaarassa sairastua hyvin.
oireet
Jos olet saanut tartunnan, voit alkaa saada seuraavia oireita 12-24 tunnin kuluttua:
- ripuli
- mahakouristukset
- pahoinvointi
- Oksentelu
- haava näyttää punaiselta ja turvonneelta
kuume
ehkäisy
- älä syö raakoja äyriäisiä. Keitä kaikki äyriäiset huolellisesti.
- Pese kädet hyvin saippualla ja lämpimällä vedellä sen jälkeen, kun olet koskenut raakoihin mereneläviin.
- kun valmistat äyriäisiä kuoressa, noudata seuraavia varotoimia:
- keitä, kunnes kuoret avautuvat ja jatka keittämistä vielä viisi minuuttia tai
- höyryä, kunnes kuoret avautuvat ja jatka keittämistä yhdeksän minuuttia.
- keitä kuorittuja ostereita vähintään kolme minuuttia tai paista niitä öljyssä vähintään 10 minuuttia 375 asteessa.
- hylkää äyriäiset, jotka eivät aukea keittämisen aikana.
- pidä raa ’ at merenelävät ja niiden mehut erossa muista ruoista.
- syö keitetyt äyriäiset heti ja laita tähteet jääkaappiin saman tien.
- suojaa avohaavat tai rikkoutunut iho joutumasta kosketuksiin suolaisen veden, murtoveden ja äyriäisten kanssa.
- käytä käsineitä, kun kosket raakaan äyriäiseen.
diagnoosi ja hoito
lääkärit voivat tutkia Vibriota ulosteesta, haavoista tai verestä. Lääkärin tulisi tarkistaa tämän infektion, jos sinulla on vetistä ripulia ja ovat äskettäin syöneet mereneläviä, varsinkin jos raaka tai alikypsennetty, tai kun haava tai korvatulehdus tapahtuu altistumisen jälkeen meriveden.
hoitoa ei yleensä tarvita lievempien vatsatulehdusten yhteydessä. Ripulin yhteydessä kannattaa juoda runsaasti nestettä.
vaikeisiin tapauksiin lääkäri voi määrätä antibiootteja. Haava-tai korvatulehdukset tulee hoitaa lääkärillä.