4 Deve Visitare Oahu Birrerie // Un Auto-visita Guidata a Piedi a Honolulu

Hawaii craft brewing scena è esploso negli ultimi 10 anni con i birrifici popping up di tutte le isole. Una grande concentrazione di birrifici di Oahu si trova nel quartiere più trendy di Honolulu, Kaka’ako.

Quella che era una desolata zona industriale piena di negozi di automobili, è stata recentemente riportata in vita grazie a una rete di artisti locali e globali che hanno creato bellissimi murales creativi in tutto il quartiere.

Oggi, micro birrerie stanno spuntando in tutto Kaka’ako e rivivere le radici del quartiere. La birra fa parte della storia di Kakaako da oltre un secolo. Un tempo era sede della Honolulu Brewing and Malting Co, una birreria pre-proibizionista che aprì le sue porte nel 1900 e lanciò il marchio Primo lager nel 1901.

Da un unico museo della Seconda guerra mondiale che funge anche da birrificio, alla birra locale che restituisce, continua a leggere per scoprire 4 birrifici da visitare nella zona. Fai il mio tour a piedi guidato da solo o scegli tra i tuoi preferiti nella lista.

E mentre ci sei, assicurati di controllare la mia guida Kaka’ako qui sotto per 8 cose da fare mentre sei nella zona.

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4 MUST VISIT OAHU BREWERIES // Un TOUR A PIEDI AUTOGUIDATO A HONOLULU

Tutte le birrerie di Oahu in questa lista sono raggiungibili a piedi l’una dall’altra, rendendolo l’attività pomeridiana perfetta per gli amanti della birra che visitano l’isola. Se vuoi controllare tutti e 4 i birrifici, questo tour autoguidato con ti condurrà sul percorso più semplice.

Per iniziare, ti consiglio di iniziare dal birrificio più lontano, Honolulu Beerworks.

COME ARRIVARE A HONOLULU BEERWORKS DA WAIKIKI

Kaka’ako si trova a circa 10 minuti di auto da Waikiki, dove molto probabilmente soggiornerai se sei un turista a Oahu.

UBER & LYFT sono disponibili a Honolulu e sono l’opzione più veloce.
L’AUTOBUS L’autobus è il modo più economico per arrivare da Waikiki a Kaka’ako. Una tariffa di sola andata è di $2,75 oppure è possibile acquistare un pass tutto il giorno per $5,50. I percorsi 43, 20 e 19 ti lasceranno vicino al birrificio. Per trovare il percorso migliore dalla tua posizione, controlla l’app DaBus. Esso utilizza le informazioni di arrivo quasi in tempo reale ed è il modo più semplice per determinare quali fermate è necessario scendere a.

HONOLULU BEERWORKS

Il primo è uno dei miei birrifici preferiti di Oahu, Honolulu Beerworks. Questo microbirrificio artigianale si trova nel cuore di Kaka’ako ed è stato detto che fanno alcuni dei migliori IPA sull’isola.

LA BIRRA

Cercano di incorporare il maggior numero possibile di ingredienti unici e di provenienza locale nel loro processo di produzione della birra. Il loro miele Citrus Saison incorpora tutti gli agrumi locali, miele e citronella.

Oltre al miele Citrus Saison, Honolulu Beerworks’ altre birre core includono la Hop Island IPA, Kewalo Cream Ale, Cocoweizen (una noce di cocco Hefeweizen), Sheltered Bay IPA, Point Panic Pale Ale, Makakilo Brown Ale, South Shore Stout e Pussy Grabs Back, il loro Extra Pale Birra.

Honolulu Beerworks produce regolarmente birre senza scopo di lucro. I proventi della loro birra di base, Pussy Grabs Back avvantaggia la Pink Boots Society che finanzia borse di studio e opportunità educative per le donne nel settore della birra.

Durante il Pride Month hanno recentemente offerto una Saison glitter Blood Orange che ha beneficiato del centro di riduzione del danno Hawaii Health&.

Oltre alle loro birre di base, Honolulu Beerworks offre anche birre a rilascio limitato come barrel aged Belgium Triples e Scotch Ales invecchiate in botti di salsa piccante.

Honolulu Beerworks ha le mie birre preferite dai birrifici di Oahu che ho provato sull’isola. Il tempo che abbiamo visitato mi sono innamorato di 2 delle loro birre a rilascio limitato, The GOT Queen of Thorns (una birra di fattoria invecchiata in botti di chardonnay) e the Stupid Sexy Flanders (una birra rossa invecchiata in botti di rovere francese rosso e bianco).

IL BREWPUB

Honolulu Beerworks si trova in un magazzino all’aperto, con una piccola birreria all’aperto sul retro.

I loro posti a sedere in comune e aperti mi ricordano le birrerie tedesche, che amo. Il birrificio offre anche un menù con piatti da pub come salatini bavaresi, noci candite e cursori. A vostra disposizione anche panini, insalate e birra mac e formaggio.

Il birrificio mette in mostra opere d’arte di artisti locali sulle loro pareti e il personale è cordiale e invitante. Assicurati di controllare il loro programma di eventi in quanto ospitano regolarmente trivia, single mixer e Le notti quiz Ufficio.

Mentre non offrono happy hour sui loro prezzi della birra, hanno speciali su cocktail e vino da 2pm-6pm daily

INDIRIZZO 28 Cooke St. Honolulu, HI 96813
ORARI Lunedì – giovedì: 11am – 10:00pm
Venerdì – sabato: 11am – 12:00am
Domenica: Chiuso
SITO WEB

UNA BUONA AREA PER PRANZARE O CENARE

Honolulu Beerworks si trova vicino a SALT, Kaka’ako principale centro commerciale pieno di ristoranti, caffè e boutique. Questo è il momento perfetto per prendere il pranzo o la cena prima di dirigersi verso il prossimo birrificio. Mentre tutti i birrifici di questo tour offrono cibo, SALT sta per avere la più ampia selezione di opzioni alimentari tra cui scegliere durante il tour.

HONOLULU BEER LAVORA ALLA ALOHA BEER COMPANY

Esci dalla porta e gira a sinistra, dirigendoti a nord-est su Cooke St verso Auahi St. La passeggiata passa veloce perché ci sono tonnellate di murales dal Pow! Wow! artisti da guardare. Si passa un grande parco sulla vostra sinistra. Alla fine, girerai a destra su Queen Street dopo 0,3 miglia. Aloha Beer Company è un po ‘ in fondo alla strada.

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ALOHA BEER COMPANY

Aloha Beer Company è un birrificio locale di proprietà e gestito artigianalmente la loro selezione rotante di birre in loco. Sono l’unico birrificio in questa lista che non ho visitato personalmente, ma le persone ne sono entusiaste e le loro recensioni sono eccellenti.

Il birrificio offre una selezione di birre core e versioni limitate come:

VIENNA LAGER Amber Lager
BLONDE Blonde Ale
JEFE-WEIZEN Hefeweizen prodotta con sciroppo di agave blu e guarnita con un lime.
QUEEN ST PILS tedesco Stile Lager
WAIMANALO CASALE ALE Belgio Saison
HOP LEI IPA West Coast Stile IPA
RED ZEPPELIN Americano Ambra / Rosso Ale
PORTLUCK PORTER Robust Porter
HOP MAREA PALE LAGER di Luppolo Americano Lager
FROOT LENTI Americano Imperial IPA
CYCLHOPS Orzo-vino stile Ale
GIMME NERO PILS tedesco Nero Lager

Il taproom è situata al piano inferiore, e hanno anche un roaring 20’s stile speakeasy bar chiamato Hi-Brau camera al piano di sopra che serve la loro birra della casa così come cocktail artigianali.

Per il cibo, Aloha Beer Company serve piccoli piatti e tavole di salumi, nonché panini,salatini e patatine fritte speciali.

INDIRIZZO 700 Queen St, Honolulu, HI 96813
ORARIO lunedì – sabato: 4PM-11PM
Domenica: Chiuso
SITO WEB

ALOHA BEER COMPANY A WAIKIKI BREWING

Esci da Aloha Beer Company e gira a sinistra, dirigendoti a sud-est su Queen St verso Cooke St. Waikiki Brewing è a 3 minuti a piedi (0,1 miglia).

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WAIKIKI BREWING

LA BIRRA

Waikiki Brewing ha due sedi a Oahu, una a Waikiki e l’altra a Queen St. a Kaka’ko. La loro posizione Kaka’ako si trova tra Aloha Beer Company e Home of the Brave Brewing, a meno di 5 minuti a piedi da entrambi.

Tutta la birra Waikiki Brewing viene prodotta in loco nella loro birreria da 20 barili. Hanno una linea di base di nove birre tra cui Aloha Spirit Blonde Ale, Craft Light Lager, Hana Hou Hefe, 808 Pale Ale, Black Strap Melasses Porter, English Brown Ale, Jalapeño Mouth, Skinny Jeans IPA e Eee Pah IPA. Presentano anche birre stagionali e a rilascio limitato durante tutto l’anno.

La bocca Jalepeno è una birra ambrata che utilizza peperoncini jalapeno freschi in ebollizione, ed è incredibilmente unica. Assicurati anche di provare il loro Blackstrap Melasses Porter, che ha vinto la medaglia d’argento al Great American Beer Festival 2017.

IL BREWPUB

Waikiki Brewing a Kaka’ako ha un’atmosfera informale e rilassata, ed è stato riempito per lo più di gente del posto quando abbiamo visitato. Il personale era tra i più attenti e amichevoli di tutte le birrerie di Oahu in cui sono stato.

Ci si sente molto aperto all’interno, con posti a sedere al coperto e all’aperto disponibili. Ci sono anche un sacco di televisori, quindi è un ottimo posto per sedersi con una birra e guardare la partita.

Happy hour a va da 3pm a 5pm tutti i giorni e presenta p 5 pinte delle nostre birre core e riempimenti growler da 64 once che sono solo $12. Il Waikiki Brewing propone anche un menù di carni affumicate, panini, insalate, pizza e pranzi alla piastra.

Assicurati di controllare il loro programma settimanale di eventi che include curiosità la domenica sera, le notti in famiglia il martedì, il brunch del fine settimana e le speciali della NFL game night.

INDIRIZZO 831 Queen Street, Honolulu, HI 96813

ORARIO lunedì 14: 00-11: 00
Martedì-giovedì: 11am-11pm
Venerdì 11am-Midnight
Sabato 10am-Midnight
Domenica 10am-11pm
WEBSITE

WAIKIKI BREWING TO HOME OF THE BRAVE BREWING / BREWSEUM

Esci da Waikiki Brewing e gira a destra, dirigendoti a sud-est su Queen St verso Kamani St. Gira a sinistra su Kamani St e poi gira a destra su Waimanu St. Home of the Brave Brewing and the Brewseum è a 4 minuti a piedi (0.2 miglia di distanza).

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HOME OF THE BRAVE BREWING AT THE BREWSEUM

Se avessi scelto un preferito tra le birrerie di Oahu, sceglierei Honolulu Beer works per la birra e Home of the Brave Brewing per l’esperienza.

Home of the Brave Brewing è una piccola azienda produttrice di birra situata nel Brewseum, un birrificio locale che funge anche da museo della seconda guerra mondiale. È di gran lunga una delle birrerie/birrerie più interessanti che abbia mai visitato e rappresenta un modo unico per rispolverare un po ‘ di storia bevendo una birra artigianale fredda.

LA BIRRA

Home of the Brave Brewing produce solo due birre core, la Pilot Pale Ale e la 442 Go for Broke, entrambe prodotte nel the original Brewseum (next door). Durante tutto l’anno vengono introdotte anche versioni limitate come la Wiki Waki Woo Brew Passionfruit Papaya Wheat o la Charlie Brown Brown Ale.

Oltre alla propria birra, Home of the Brave Brewing serve anche altri 6 rubinetti rotanti di birrerie artigianali come Kona Brewing e Maui Brewing. Servono anche birra e vino in bottiglia.

THE BREWSEUM

Il Brewseum è la più grande collezione privata di cimeli della Seconda guerra mondiale nel Pacifico. I contenuti del museo sono stati donati da oltre 100.000 veterani della seconda guerra mondiale e le loro famiglie, e comprende foto, lettere, manifesti, manufatti, uniformi e altro ancora.

All’interno del Brewseum, troverai anche una jeep militare d’epoca (che puoi scattare foto) e una Harley-Davidson dell’esercito del ’42 usata nel film Pearl Harbor.

Modello di aerei bombardieri cerchio sopra la testa su un vecchio stile in ottone e legno sistema di puleggia, come si beve il vostro volo birra servita da un aereo elica. Sulla parete di fondo, c’è un telefono in stile anni ‘ 40 che riproduce loop di trasmissioni di guerra radio reale quando si solleva il ricevitore all’orecchio.

Il Brewseum offre la più piccola selezione di cibo tra i birrifici in questa lista, ma hanno popcorn gratuiti per gli ospiti oltre a pizza, salatini morbidi e gelaterie Klondike. I camion di cibo possono anche essere trovati fuori nei fine settimana.

Ci siamo fermati in una notte di settimana prima della chiusura ed era piuttosto vuoto. Il barista era super cordiale ed è venuto a chiacchierare con noi circa il Brewseum e la sua storia. Ci ha anche parlato del loro programma settimanale di trivia e Battleship Bingo, così come del loro speakeasy.. che purtroppo chiuso durante la nostra visita.

Il Wiki Waki Woo è uno speakeasy in stile 1940 situato sopra il museo, ed è stato classificato tra i migliori bar tiki negli Stati Uniti.Avrai bisogno di una password e un colpo segreto per entrare (chiedi allo staff al piano di sotto) ma una volta entrato, puoi goderti i cocktail& pinte di birra direttamente dai serbatoi di birra sotto il bar.

INDIRIZZO 901 Waimanu Street, Honolulu HI 96814
ORARIO Martedì-giovedì: 5pm-10pm
Venerdì-Sabato: 5pm-11pm
Domenica-Lunedì: Chiuso
SITO WEB