Biscotti Twix fatti in casa!

Ingredienti

Cookie:
• 1 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
• 1 tazza di zucchero a velo
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 3 tazze di farina
• 3/4 di cucchiaino di sale
strato di Caramello:
• 15 oz borsa di Kraft caramello
• 2 Cucchiai di latte evaporato
strato di Cioccolato:
• 2 tazze di Ghiradellhi cioccolato fondente

Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. In una grande ciotola, aggiungere il burro e lo zucchero e utilizzando un miscelatore elettrico crema gli ingredienti insieme.
3. Aggiungere la vaniglia, la farina e il sale e mescolare fino a quando ben combinati.
4. Utilizzando un tagliere o il vostro contatore aggiungere la farina alla superficie.
5. Stendere la pasta a 1/2 pollice di spessore.
6. Con un piccolo cerchio cookie cutter, tagliare i biscotti.
7. Rivestire una teglia con carta da forno e posizionare i biscotti sulla teglia.
8. Cuocere per 14-16 minuti.
9. Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente i biscotti.
10. In una padella media aggiungere il caramello e il latte evaporato.
11. Avere il calore impostato su medio e mescolare fino a quando sciolto.
12. Prendere un cucchiaio e scoop caramello fuso sui biscotti e si sviluppa da bordo a bordo che copre tutta la superficie.
13. Lascia riposare il biscotto per impostare il caramello.
14. In una piccola ciotola a microonde, sciogliere i wafer al cioccolato per 30 secondi e ripetere se necessario.
15. Si sviluppa sulle cime di caramello raffreddato.
16. Lasciate che il cioccolato set prima di mangiare e servire.

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