Cheesy Tomato Soup è liscia, cremosa e così facile da fare! Pomodori, cheddar fuso e verdure saltate danno a questa facile ricetta di zuppa di pomodoro tonnellate di sapore.
La zuppa di pomodoro è un po ‘una ricetta classica, ma hai mai provato ad aggiungere un po’ di formaggio? Tutto è meglio con un po ‘ di formaggio, giusto? Adoro la cremosità e il sapore aggiunti che il formaggio aggiunge alla zuppa. Anche i mangiatori schizzinosi che non possono normalmente come zuppa di pomodoro piacerà questa ricetta-i miei figli pensato che aveva un sapore come la pizza!
Zuppa di pomodoro formaggio è fatto con ingredienti semplici che sono probabilmente nella vostra dispensa in questo momento. Amo le ricette che hanno ingredienti comuni che ho sempre a portata di mano in modo che se non ho tempo per arrivare al negozio, so che posso ancora ottenere la cena sul tavolo!
- Cosa servire con la zuppa di pomodoro
- Che tipo di pomodori usare nella zuppa?
- Ingredienti in zuppa di pomodoro formaggio
- Come preparare la zuppa di pomodoro
- Come rendere la zuppa di pomodoro completamente liscia?
- Cheesy Tomato Soup
- Ingredients
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
- Che tipo di formaggio nella zuppa di pomodoro formaggio?
- Trucchi di risparmio di tempo per la zuppa di pomodoro
- RICETTE DI ZUPPA PIÙ FACILI:
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Cosa servire con la zuppa di pomodoro
Chiunque altro ha voglia di zuppa di pomodoro deve solo essere accoppiato con un panino al formaggio grigliato? Qualsiasi tipo di panino o insalata va bene con questa deliziosa ricetta zuppa, ma c’è solo qualcosa di formaggio grigliato e zuppa di pomodoro! Ecco una ricetta per il nostro panino al formaggio grigliato preferito. In realtà mi piace mangiare solo un pezzo di pane con la mia zuppa. Rende il pranzo o la cena perfetta!
Che tipo di pomodori usare nella zuppa?
Questa ricetta richiede una lattina di pomodori stufati. I pomodori stufati sono stati cucinati con condimenti in modo che siano più morbidi e abbiano più sapore dei normali pomodori a dadini. Se non hai pomodori stufati, puoi usare i pomodori tagliati a dadini in un pizzico. Non importa che tipo si utilizza, sarete loro miscelazione in ogni caso!
Ingredienti in zuppa di pomodoro formaggio
Burro-Necessario per sauteeing le verdure e aggiunge una ricchezza e grande sapore alla zuppa.
Cipolla-Qualsiasi tipo di cipolla funziona bene, ma preferisco le cipolle dolci per questa ricetta. Tengo sempre le cipolle tritate congelate nel mio congelatore in modo da non dover comprare quelle fresche che vengono sprecate e, soprattutto, senza lacrime coinvolte nel tagliarle!
Pepe verde-Aggiunge così tanto sapore alla zuppa! Hai solo bisogno di un po’ , quindi di nuovo, le verdure surgelate sono la strada da percorrere!
Farina-Utilizzata per addensare un po ‘ la zuppa fino alla consistenza perfetta.
Salt-Devo avere un po ‘ di sale per far risaltare tutti i sapori meglio!
Origano-Solo un po ‘ di spezie, ma ha un sapore davvero sorprendente nella ricetta, quindi non lasciarlo fuori!
Brodo di manzo condensato – Assicurati di usare una zuppa condensata (come quella di Campbell) invece di un normale brodo di manzo perché il sapore sarà molto più forte. Se vuoi cambiare un po ‘ il sapore, puoi usare invece il brodo di pollo, ma preferisco il sapore di manzo abbinato ai pomodori.
Latte-Io di solito uso il 2% di latte perché è quello che abbiamo in frigo, ma è possibile utilizzare qualsiasi tipo di latte che si desidera!
Shredded cheddar cheese-Cheddar è sorprendente in questa ricetta, ma si può avventurarsi fuori e utilizzare altri tipi di formaggio, se si preferisce. Una combinazione di cheddar e mozzarella è anche deliziosa in questa zuppa!
Pomodori stufati-Puoi usare altri tipi di pomodori in scatola, ma i pomodori stufati generalmente hanno più sapore e anche la consistenza è un po ‘ diversa. Non importa che tipo di pomodoro si utilizza, si mescolano in ogni caso!
Come preparare la zuppa di pomodoro
In una grande casseruola, soffriggere la cipolla e il pepe verde nel burro a fuoco medio finché sono teneri (circa 5 minuti). Mescolare la farina, il sale e l’origano fino a che liscio.
Mescolare il brodo di manzo e il latte. Scaldare a ebollizione, mescolando continuamente. Far bollire e mescolare per 1 minuto e poi togliere dal fuoco.
Mescolare lentamente il formaggio, lasciandolo sciogliere.
Mettere lattina di pomodori (liquido incluso) in un frullatore e purea fino a che liscio. Mescolare la purea nella zuppa. Scaldare a temperatura di servizio a fuoco medio (non bollire).
Cospargere un po ‘ di formaggio in cima a ogni ciotola a destra prima di servire.
Come rendere la zuppa di pomodoro completamente liscia?
Le verdure saltate nella zuppa aggiungono un po ‘ di consistenza alla ricetta. Mi piace molto la consistenza, ma se vuoi che la tua zuppa sia completamente liscia, puoi usare un frullatore ad immersione nella zuppa prima di aggiungere il formaggio e i pomodori. Se non si dispone di un frullatore ad immersione, è possibile versare con cura il liquido in un frullatore e frullare completamente prima di tornare al fuoco per aggiungere il formaggio e pomodori.
Cheesy Tomato Soup
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Ingredients
- 1/4 cup butter
- 1/2 cup chopped onion
- 1/4 cup chopped green pepper
- 1/4 cup all-purpose flour
- 1/2 tsp salt
- 1/4 tsp oregano
- 1 can 10.5 oz condensato brodo di manzo (Campbell)
- 1 1/3 tazza di latte
- 1 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
- 1 16 oz può pomodori brasati
Istruzioni
-
In una grande casseruola, soffriggere la cipolla e pepe verde nel burro a fuoco medio finché sono teneri (circa 5 minuti). Mescolare la farina, il sale e l’origano fino a che liscio.
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Mescolare il brodo di manzo e il latte. Scaldare a ebollizione, mescolando continuamente. Far bollire e mescolare per 1 minuto e poi togliere dal fuoco.
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Mescolare lentamente il formaggio, lasciandolo sciogliere.
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Mettere lattina di pomodori (liquido incluso) in un frullatore e purea fino a che liscio. Mescolare la purea nella zuppa. Scaldare a temperatura di servizio a fuoco medio (non bollire).
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Cospargere un po ‘ di formaggio in cima a ogni ciotola a destra prima di servire.
Note
Nutrizione
Che tipo di formaggio nella zuppa di pomodoro formaggio?
Preferisco utilizzare un cheddar medio in questa ricetta zuppa, ma è possibile utilizzare qualsiasi tipo di formaggio che si desidera! Anche la mozzarella funziona molto bene, ma la consistenza sarà un po ‘ diversa. Una combinazione di mozzarella e cheddar funziona incredibilmente!
Trucchi di risparmio di tempo per la zuppa di pomodoro
Questa zuppa richiede solo circa 15 minuti per fare, ma ci sono un paio di cose che puoi fare per rendere il processo ancora più veloce! Tengo sempre sacchetti di verdure tritate nel mio congelatore. Se non hai usato cipolle tritate congelate, devi prenderne un po ‘ nel congelatore in questo momento. Soprattutto per ricette come questa in cui hai solo bisogno di una parte di una cipolla. Si può solo ottenere quello che ti serve fuori dalla borsa e le cipolle sono tritate per voi quindi non ci sono lacrime coinvolti! Utilizzando verdure surgelate consente di risparmiare tempo e riduce i prodotti sprecati!
RICETTE DI ZUPPA PIÙ FACILI:
- Crockpot Salsiccia Tortellini in brodo
- Cremosa Zuppa di Riso Selvatico
- Facile Pomodoro Basilico Zuppa
- Facile di Verdure Zuppa di pesce
- Cipolla francese Zuppa di Pomodoro
- Limone Pollo e Zuppa di Verdure
- la Zuppa di Zucca gialla
- Classica Zuppa di Pollo Noodle
- Fornello lento di Pollo Zuppa di Alfredo
- Zucchine Salsiccia Zuppa
- Lasagne Zuppa
- Pollo Zuppa di Alfredo
- Fornello Lento Pizza Zuppa
- Fornello Lento Cremoso Enchilada di Pollo Zuppa di
- Pollo Tortilla Soup
Formaggio Zuppa di Pomodoro liscio, cremoso e così facile da fare! Pomodori, cheddar fuso e verdure saltate danno a questa facile ricetta di zuppa di pomodoro tonnellate di sapore.
