Coltiva le erbe in casa questo inverno

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È un po ‘ triste vedere il giardino estivo finire, ma c’è sempre il giardinaggio freddo per mantenere lo spirito del giardiniere. Le tecniche di giardinaggio del freddo si presentano in modi diversi.

Alcuni giardinieri coltivano un giardino autunnale all’aperto, alcuni piantano un gruppo eclettico di fiori e verdure in una serra riscaldata e altri piantano un giardino di erbe al chiuso. Poi ci sono quelli di noi duri a morire che praticano tutto quanto sopra determinati ad alimentare la dipendenza dalle piante tutto l’anno.

È possibile coltivare erbe in casa, proprio come qualsiasi altra pianta d’appartamento, tranne queste piante d’appartamento stanno per tirare doppio dovere come una gustosa aggiunta alle vostre ricette invernali. Avrai bisogno di alcune finestre soleggiate e un’idea di quali erbe godono di quale tipo di esposizione alla luce. Ho messo insieme una breve corsa verso il basso per voi, anche se questa lista di erbe non è esaurito di gran lunga. Non dimenticare di trovare qualcosa che non hai mai cresciuto prima e sperimentare-ti mantiene giovane.

Erbe per una finestra con esposizione a sud
Basilico, origano, prezzemolo, salvia, rosmarino, dragoncello e timo sono esempi di erbe che faranno del loro meglio in una finestra con esposizione a sud. Tutte queste erbe amano un sacco di sole e vogliono circa 6 ore di esso. Erba cipollina spesso fare bene con un’esposizione a sud, anche. Poiché questa è la finestra calda, dovrai essere sicuro che i loro terreni non si secchino e potrebbe essere necessario annaffiarli più spesso che per le erbe in altre finestre. Detto questo, le erbe in generale si risentono dei piedi bagnati e amano comunque le cose sul lato più asciutto. L’eccezione che ho trovato è l’erba cipollina. Mi assicuro sempre che siano uniformemente umidi.

Le erbe per una finestra con esposizione orientale o occidentale
Cerfoglio, alloro, prezzemolo, timo ed erba cipollina prospereranno tutte in una finestra con esposizione orientale o occidentale. Queste erbe come la luce che arriva a loro con meno intensità o nel caso del prezzemolo-lo tollereranno. Questa stazione di erbe può aspettare un po ‘ più a lungo per l’acqua, ma potrebbe essere necessario girarli più spesso se iniziano a diventare leggy mentre raggiungono il sole.

Prendere talee di erbe
Molte erbe possono essere prese come talee direttamente dalle piante nel vostro giardino di erbe all’aperto. Questo è certamente vero per rosmarino, basilico, origano, timo e salvia. Poiché l’autunno è una stagione mite, è il momento principale per le talee di erbe da acclimatare dalla pianta madre all’aperto alla loro casa per le vacanze invernali al coperto. È un semplice trucco che può essere fatto in circa 20 minuti. In realtà, è possibile multi-task e piantare le talee indoor mentre siete in attesa di lavare il colore dei capelli una sera.

Si consiglia di iniziare le talee fuori in un terreno-meno mix come perlite o vermiculite e poi trapiantare il taglio in vero terriccio una volta che alcune radici sono cresciuti. Questo funziona rapidamente perché il mezzo rimane uniformemente umido mentre il taglio è radicamento quindi lo consiglio. Prendi un taglio da 4 pollici della pianta madre. Le foglie inferiori dovrebbero essere tagliate dal taglio, lasciando un paio di foglie in alto.

Attaccare il taglio nel mix senza terreno, premendo delicatamente il mix attorno al taglio (assicurarsi di annaffiarlo). Mantenere l’umidità intorno al taglio è un altro modo per far crescere rapidamente le radici, in modo da poter coprire il taglio con un barattolo di vetro o una plastica trasparente. Se si utilizza la plastica, ti consigliamo di mettere un palo alto (un bastone o una matita farà) nel mix per mantenere la plastica di toccare il taglio – si vuole la circolazione dell’aria.

Tutte le erbe apprezzano un buon drenaggio in modo da aggiungere un po ‘ di sabbia o vermiculite al loro terriccio quando le pianti. Lo scenario migliore per le erbe indoor per quanto riguarda le condizioni sono se dove sono collocati rimane tra 65-70 gradi; che di solito non è difficile quando sono vicino alla finestra anche quando il riscaldatore è acceso all’interno per noi umani. Se riesci a dare loro temperature negli anni ‘ 50 durante la notte, penseranno di essere morti e andati in paradiso. L’idea qui è di duplicare l’aria aperta il più vicino possibile senza guidare te stesso (o chiunque intorno a te) pazzo.

I giardini di erbe al coperto sono una tradizione per me. Non solo mi piace curare le mie piante e il sapore fresco, ma quando l’inverno è più buio le mie erbe sono ambasciatori caldi che mi ricordano che la primavera sarà di nuovo qui.

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