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Un semplice tagliere di formaggi idea, ideale per intrattenere, con l’estate salsiccia, formaggi di tutti gli amori, cracker, e sott’aceto, salse. È il cibo perfetto per le feste!
- I MIGLIORI FORMAGGI PER UN PIATTO DI SALSICCE E FORMAGGI
- COME PREPARARE IL FORMAGGIO PER IL PIATTO DI FORMAGGIO
- CARNI PER UN PIATTO DI FORMAGGI e SALSICCE
- NON DIMENTICARE I CRACKER
- PICCOLI EXTRA ANDARE UN lungo CAMMINO
- COME ORGANIZZARE UN PIATTO DI FORMAGGIO
- AGGIUNGI LE CIOTOLE PER CONDIMENTI AL PIATTO PRIMA
- POSIZIONARE IL FORMAGGIO E A VENTAGLIO LE FETTE
- AGGIUNGERE LA SALSICCIA ESTIVA A FETTE O CARNI
- USA I CRACKER PER RIEMPIRE GLI SPAZI VUOTI
- PIÙ ANTIPASTI PER ANDARE CON IL vostro PIATTO DI FORMAGGIO
I MIGLIORI FORMAGGI PER UN PIATTO DI SALSICCE E FORMAGGI
Nel corso degli anni ho fatto un sacco di esperimenti quando si tratta di formaggi per la tavola, tuttavia, quello che ho trovato è che i formaggi che vengono mangiati sono abbastanza comuni e dal sapore delicato.
- Formaggio Cheddar Cheddar
- Formaggio Colby Jack
- Monterrey Jack
- Gouda (normale o affumicato)
- Muenster
- Pepper Jack
Scegli i tuoi tre preferiti da utilizzare sul vostro formaggio e salsiccia piatto. I formaggi che uso più comunemente sui miei piatti personali per intrattenere casual sono Cheddar, Colby Jack e Monterrey Jack.
Uno dei formaggi elencati si abbina perfettamente con la salsiccia alla griglia, la salsiccia estiva, il prosciutto e il tacchino e anche le carni italiane.
A volte non riesco a trattenermi, ma a gettare un formaggio “più elaborato”, e in una giornata di gioco, questo di solito si presenta sotto forma di Gouda affumicato, in quanto si abbina bene con carni affumicate e birra.
COME PREPARARE IL FORMAGGIO PER IL PIATTO DI FORMAGGIO
Tutti i libri divertenti di fantasia ti diranno di lasciare il formaggio intero. Ma, posso dirvi da molti anni di esperienza personale, è meglio affettare il formaggio prima che vada sul piatto.
Gli ospiti non vogliono lavorare per il loro cibo. Gli umani sono solo pigri in quel modo. Il tuo formaggio è molto più probabile che venga mangiato se lo tagli in anticipo.
Quando sto affettare il formaggio per un piatto di formaggio, faccio del mio meglio per tenerlo nella stessa forma del blocco stesso come sto facendo i miei tagli. Questo non solo aiuta gli ospiti a sapere qual è il formaggio che mangiano, ma rende anche una presentazione piuttosto interessante (se non ti dispiace dirlo).
CARNI PER UN PIATTO DI FORMAGGI e SALSICCE
Oltre ai formaggi, vorrai avere un po ‘ di proteine sul tuo piatto di formaggi. Se non sei un fan della salsiccia estiva puoi sempre sostituire un assortimento di salumi italiani come salame e soppressata o gettare su un link di salsiccia alla griglia.
Tuttavia, nella difesa della salsiccia estiva, dirò questo: La salsiccia estiva è poco costosa (che è ottima per intrattenere) e anche più facile da masticare rispetto ai salumi.
Quando si servono salumi e simili, è molto importante che sia affettato sottile o che sia difficile da masticare. La salsiccia estiva è molto più indulgente quando si tratta delle dimensioni delle fette, e un po ‘ fa molta strada.
NON DIMENTICARE I CRACKER
Cos’è un piatto di carne e formaggio senza i cracker? Per i cracker, andare con un cracker leggermente aromatizzato che in realtà permette il sapore sia della salsiccia e il formaggio a venire attraverso.
- Salato
- Acqua Cracker
- Macinata a Pietra di Grano Cracker
- Triscuits Cracker
- Ritz Crackers
- Casa di Città Cracker
- Toasteds Cracker (disponibile in una varietà di 3)
- Carrs Biscotti Assortiti
Salato, acqua, cracker e macinata a pietra di grano cracker sono tutti grandi scelte per un formaggio e salsiccia piatto, e sono quelli che di solito uso per intrattenere.
PICCOLI EXTRA ANDARE UN lungo CAMMINO
Formaggio e salsiccia può essere piuttosto pesante sul pallet, in modo da aiutare a tagliare i grassi, Mi piace servire un assortimento di sapori in salamoia sul piatto.
Piccoli sottaceti di aneto, gombo sottaceto, olive e così via fanno una grande aggiunta al piatto, e aggiungono anche una piccola variazione di colore, rendendola più carina.
COME ORGANIZZARE UN PIATTO DI FORMAGGIO
Ogni volta che si sta organizzando un piatto di formaggio, gli elementi più ingombranti dovrebbero scendere prima.
AGGIUNGI LE CIOTOLE PER CONDIMENTI AL PIATTO PRIMA
Aggiungi i tuoi condimenti a piccole ciotole o ramekins e prepara un piatto grande, un tagliere di formaggio, un tagliere di legno o un vassoio. Posizionare i ramekins su ciascuna estremità del piatto.
POSIZIONARE IL FORMAGGIO E A VENTAGLIO LE FETTE
Successivamente, il formaggio va avanti. Bonus per quelli di voi che sono riusciti a tagliare il formaggio e ancora tenerlo nella stessa forma come il blocco è stato acquistato in! Raccogli le fette e, se puoi, trasferisci il formaggio sul piatto tutto in una volta.
Posizionarlo verso i bordi esterni del piatto e sfogare le fette. In alternativa, rilasciarlo direttamente nel mezzo e ventilare le fette.
AGGIUNGERE LA SALSICCIA ESTIVA A FETTE O CARNI
Trovare un’apertura per la salsiccia estiva e disporla in un modello di scala di pesce sul piatto. Va bene se la salsiccia tocca il formaggio. Un piatto affollato sembra meglio di un piatto vuoto.
USA I CRACKER PER RIEMPIRE GLI SPAZI VUOTI
Prendi il tuo assortimento di cracker e riempi gli spazi vuoti, e se ci sono extra, mettili in una piccola ciotola o in un vassoio di cracker vicino al piatto.
I piatti di formaggio sono ottimi per intrattenere per tante ragioni, ma la semplicità e la facilità di loro è probabilmente la parte migliore. Essi consentono ai vostri ospiti di servire se stessi e sgranocchiare a loro piacimento, mentre voi (l’host!) in realtà arrivare a godere il proprio partito.
PIÙ ANTIPASTI PER ANDARE CON IL vostro PIATTO DI FORMAGGIO
E se siete alla ricerca di più antipasti per conquistare la vostra folla giorno di gioco, considerare gettando insieme un lotto di queste olive ripiene salsiccia fritta dall’interno della cucina rustica. Sono croccanti, salati e il piccolo bocconcino perfetto da servire insieme al tuo piatto di formaggio e carne!
E, poi c’è questa diffusione di formaggio Pimento. Facile da montare e dispone di un mix di Cheddar e Havarti. Servire con un cesto pieno di panini pretzel tostato o usarlo un formaggio bonus sul vostro piatto salsiccia estiva!
E se stai davvero cercando di amplificare la tua giornata di gioco, Maroon Out Meatballs stupirà senza dubbio la tua folla. Le polpette al forno gettate in un barbecue semi-piccante di lampone-chipotle sembreranno sbalorditive accanto al tuo piatto.
Un semplice tagliere di formaggi idea, perfetta per il giorno di gioco divertente, con l’estate salsiccia, formaggi, tutti amano, cracker, e sott’aceto, salse.
- 1 (8 once) blocco di formaggio Cheddar, tagliati a 1/4″ di spessore
- 1 (8 once) blocco Colby Jack formaggio, tagliati a 1/4″ di spessore
- 1 (8 once) blocco di formaggio Gouda Affumicato, tagliati a 1/4″ di spessore
- 1 (16 once) link salsiccia estate
- 2 manicotti di Saltine, macinata a pietra, acqua e/o cracker
- 2 tazze di piccole aneto sottaceti, sottolio okra, e/o olive (sgocciolato)
-
l’aggiunta di ingredienti per un grande piatto da portata, servire e gustare.
Vedi il post del blog per come organizzare il piatto di formaggio e le sostituzioni degli ingredienti.