Vegan o no, mangiare nutritiously durante il viaggio può essere difficile. Le stazioni di servizio non sono conosciute per i loro beni sani; i ristoranti veg-friendly possono essere difficili da trovare; e penso che possiamo essere tutti d’accordo sul fatto che il cibo degli aerei è ruvido. Ma a meno che non si sta andando a Los Angeles o Tel Aviv, la sfida può essere maggiore per un vegano. Tuttavia, rimanere nutriti come vegani che viaggiano molto può essere semplice-con un po ‘ di pianificazione.
Dal portare latte da viaggio senza latticini sugli aerei alla prenotazione di alloggi che forniscono accesso alla cucina, i vegani in viaggio hanno molti modi per rimanere sani e soddisfatti. E grazie ad app come Happy Cow, trovare opzioni vegane nei caffè e nei ristoranti locali è più facile che mai.
Naturalmente, alcuni paesi sono più veg-friendly rispetto ad altri, ma si può attaccare ad una dieta a base vegetale ovunque. Ecco alcuni degli hack vegani che ho raccolto durante il viaggio. Spero che ti aiutino tanto quanto hanno aiutato me!
- Scarica l’app Happy Cow
- Vola con la tua Creamer di caffè
- Cerca come esprimere che sei vegano
- Segui i blog di viaggio vegani
- Scopri il passaporto Vegan
- Confeziona prodotti e snack ad alto contenuto proteico
- I negozi di alimentari e i mercati degli agricoltori sono tuoi amici
- Connettiti con i vegani locali online
- Cerca le norme alimentari della tua destinazione
- Scegli un alloggio con una cucina
- Porta i tuoi contenitori per alimenti
- Divertiti con esso
Scarica l’app Happy Cow
Anche se non fa male fare un po ‘ di ricerca prima del tempo, la meravigliosa app Happy Cow ti ha quasi sempre coperto. Come Yelp per vegani e vegetariani, Happy Cow potrebbe non aiutarti a trovare opzioni gastronomiche vegane se sei in un posto molto remoto, ma se ci sono opzioni vegane vicino a te, Happy Cow li troverà. Yelp è anche utile.
Vola con la tua Creamer di caffè
Se non riesci a sopportare il caffè nero, dovresti probabilmente iniziare a prendere la tua creamer di caffè sugli aerei. Anche se il latte vegetale è più popolare che mai, la maggior parte delle compagnie aeree non offre ancora opzioni senza latticini! Quindi la prossima volta che voli, prova a trovare una crema di caffè vegana o latte a base vegetale sotto quattro once.
Cerca come esprimere che sei vegano
Ovunque tu decida di visitare, dovrai sapere come dire alla gente del posto che non mangi carne, latticini o uova. Per iniziare, ecco come dire “Sono vegano” nelle 10 lingue più parlate al mondo.
Segui i blog di viaggio vegani
I blog di viaggio vegani sono tanto ispiratori quanto informativi. Amo seguire principalmente Amélie perché è una viaggiatrice da sola come di solito, ma dovresti anche dare un’occhiata a questi blogger.
Scopri il passaporto Vegan
Disponibile in forma di libro o app, Il passaporto Vegan è un frasario multilingue e guida per mangiare vegan in qualsiasi parte del mondo. Il passaporto Vegan include le lingue di oltre il 96 per cento della popolazione mondiale e costa solo circa due dollari per scaricare da iTunes o Google Play.
Confeziona prodotti e snack ad alto contenuto proteico
Che tu sia in viaggio su strada o in volo per Bangkok, non puoi sbagliare con i prodotti. Dopo tutto, mele, arance e banane sono letteralmente preconfezionate dalla natura. Inoltre, possono rimanere freschi per giorni nella maggior parte dei climi, e sono gustosi, sani e relativamente privi di disordine. I dadi sgusciati richiedono ancora meno pulizia e possono rimanere freschi fino a tre mesi se conservati correttamente.
Parlando di noci, gli snack proteici vegani sono un must. Prima di decollare per la tua prossima avventura, ricorda di gettare alcune chicche vegane ricche di proteine nel tuo bagaglio a mano, più fresco o cestino da picnic-come frullati proteici senza latticini, mandorle sgusciate e barrette energetiche a base vegetale.
I negozi di alimentari e i mercati degli agricoltori sono tuoi amici
I negozi di alimentari e, a meno che tu non stia viaggiando da qualche parte con un clima brutalmente freddo, i mercati degli agricoltori offrono molto da mangiare. Nella mia esperienza limitata, nozioni di base come riso, fagioli, lenticchie, pasta, avena, prodotti e pane possono essere trovati, non importa dove tu vada.
Detto questo, se stai viaggiando in un villaggio remoto in una nazione in via di sviluppo, potresti essere in grado di acquistare prodotti solo durante una finestra di due ore il sabato mattina, e potrebbe essere necessario attraversare un terreno impegnativo per raggiungerlo. (Stato lì.) Le sieste sono anche comuni in alcune parti del mondo, quindi a meno che tu non sia da qualche parte familiare, non aspettare finché non hai fame di trovare le graffette vegane.
Connettiti con i vegani locali online
Happy Cow e il tuo concierge dell’hotel dovrebbero essere risorse eccellenti per la tua prossima vegventure, ma uno dei modi più semplici per esplorare la scena veg della tua destinazione è quello di salire su Facebook e chiedere consigli alla gente locale. È inoltre possibile utilizzare Facebook per incontrarsi con i vegani locali IRL. Basta essere sicuri di incontrarsi in un luogo pubblico e dire a una persona cara dei tuoi piani.
Cerca le norme alimentari della tua destinazione
Ogni cultura ha rituali, celebrazioni e costumi sfortunati che ruotano attorno all’uccisione e al consumo di animali. Inoltre, le persone di una cultura potrebbero mangiare gli animali che la tua cultura ha storicamente protetto, e questo può essere particolarmente inquietante se non te lo aspetti. Quindi, mentre è spiacevole, scopri come la cultura della tua destinazione usa gli animali per il cibo.
Scegli un alloggio con una cucina
Metà del divertimento di andare in un posto nuovo è provare la cucina locale. Sfortunatamente, alcune città non sono così veg-friendly e mangiare fuori diventa costoso. Così, quando si ha la possibilità, assicurarsi di prenotare un alloggio che fornisce l’accesso a una cucina. In questo modo, se siete diretti a Toronto o Marsiglia, sarete in grado di cucinare da soli un sacco di pasti gustosi—e risparmiare denaro troppo!
Porta i tuoi contenitori per alimenti
Sacchetti e contenitori di plastica non sono ottimi per l’ambiente, ma possono impedirti di sprecare il cibo gustoso che cucini durante i tuoi viaggi. E prendere spuntini vegani con te dovrebbe farti risparmiare tempo, denaro e un sacco di frustrazione.
Divertiti con esso
Quindi prenditi del tempo per scoprire la scena veg della tua destinazione. Non solo probabilmente avrai il miglior pranzo della tua vita; si potrebbe incontrare alcune persone veramente stimolante. Il veganismo può fornire una comunità integrata, non importa dove ti trovi. Ma se si sceglie di mescolarsi con i vegani locali o essere un lupo solitario, è più importante divertirsi!