Se avete intenzione di cuocere la propria torta nuziale, si dovrà anche fare i conti con il trasporto al luogo di nozze.
Alcuni wedding cake designer possono anche richiedere di ritirare la torta nuziale dalla loro panetteria, invece di consegnarla al luogo del matrimonio.
In ogni caso, è importante gestire e spostare correttamente la torta nuziale, in modo che raggiunga il matrimonio intatto e non in una condizione tale che il taglio della torta diventi inutile.
Trasportare una torta nuziale non è un compito molto complesso, a condizione di seguire queste semplici linee guida:
La base della torta nuziale dovrebbe essere in grado di supportare il peso della torta. Di solito, avendo una base di tre strati di cartone è un supporto adeguato; ma se la vostra torta nuziale è molto grande e pesante, si dovrebbe mettere una base aggiuntiva di pannelli di fibra o di legno sotto la torta, prima di spostarlo.
Se la tua torta nuziale ha livelli sostenuti da pilastri, devi spostare la torta senza assemblarla. Conservare i livelli separati in scatole di torta, che sono abbastanza grandi per contenere i livelli, e trasportarli al luogo di ricevimento. Prendi i pilastri e altre decorazioni separatamente. Una volta raggiunto il luogo, è possibile assemblare la torta nuziale correttamente.
Non tenere mai le scatole di torta sul sedile del veicolo durante il trasporto. I sedili non sono livellati e c’è la possibilità che le scatole si spostino, rovinando così la torta all’interno. Metti le scatole su un tappetino di schiuma, che a sua volta viene posizionato su una superficie piana. In questo modo, la scatola e la torta all’interno, non si sposteranno durante il trasporto.
Le torte nuziali che hanno i livelli impilati l’uno sull’altro possono essere spostate assemblate. Trasportare la torta in un veicolo che è grande e abbastanza alto per tenere la torta comodamente.
Al raggiungimento del luogo del matrimonio, non tentare di portare la torta, non importa quanto sei forte o quanto aiuto hai. Invece, chiedi al location manager se possono fornirti un carrello o un tavolo su ruote, su cui spostare la torta nuziale. Se si arriva al vostro luogo di nozze un giorno di anticipo, essere sicuri di avere il vostro coordinatore di nozze o direttore dell’hotel posto la torta nuziale in un luogo fresco, asciutto, e soprattutto — sicuro — posto durante la notte.
Spostare la torta nuziale al suo posto designato, mettere eventuali ritocchi dell’ultimo minuto, e la torta nuziale è pronto ad andare!