Decessi nell’epidemia di salmonella Riconducibili al Melone

agosto. 20, 2012 Two Due persone del Kentucky sono morte in un’epidemia di salmonella in corso da 20 stati che ha ammalato almeno 141 persone.

I funzionari del CDC dicono che il melone di “una fattoria nell’Indiana sud-occidentale” è responsabile dell’epidemia. Questi meloni sono stati spediti in altri stati. Né il CDC, la FDA, né i funzionari statali hanno identificato la fattoria che coltivava i meloni o i negozi che li vendevano.

Tra le persone per le quali sono disponibili record, circa la metà delle persone infette durante l’epidemia sono state ricoverate in ospedale. L’epidemia è iniziata all’inizio di luglio. Le malattie iniziate verso la fine di luglio potrebbero non essere state segnalate.

Il melone carico di salmonella dietro questo focolaio non è lo stesso del melone della Carolina del Nord anche sotto richiamo. I meloni della Carolina del Nord sono contaminati da diversi batteri lis listeria. Questo richiamo si è recentemente ampliato per includere tutti i meloni cantalupo e melata prodotti in questa stagione da Burch Farms. Alcuni di questi meloni possono portare etichette che li identificano come provenienti da Cottle Strawberry Inc.

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