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Non solo questa Fontina al forno è uno degli antipasti di vacanza più facili da preparare, è così deliziosa che ti sentirai come se stessi mangiando una fonduta di formaggio!
Cotto Fontina
Descrizione
Ingredienti
- 1 1/2poundsfontina cheeserind rimosso da 1 pollice a dadini
- 3Tablespoonsolive olio
- 6clovesgarlicthinly affettato
- 1Tablespoonfresh un trito di timo
- 2teaspoonsfresh rosmarino tritato
- dolce e salata cracking nero pepperto gusto
- 1French Baguettesliced
Istruzioni
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Accendere il forno pollo di alta e regolare il forno a rack per la prima posizione, a circa 5 cm dalla calore.
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Posizionare i cubetti di Fontina sul fondo di una padella di ghisa da 12 pollici (o di dimensioni simili). Condire con olio d’oliva sopra il formaggio.
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In una piccola ciotola unire l’aglio a fette, il timo fresco e il rosmarino fresco. Cospargere il composto sul formaggio e l’olio d’oliva e condire con sale e pepe.
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Cuocere per 5-7 minuti o fino a quando il formaggio è frizzante.
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Servire immediatamente con le fette di baguette francese.
Valori nutrizionali
Serve: 12
Tutte le informazioni nutrizionali sono basati su terzi calcoli ed è solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varierà a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.
Ciao a tutti, questo è Lauren visita di nuovo da gusti migliori da zero! Se sei come me, tutto il lavoro di preparazione per Natale-ospitare persone e cucinare– può essere estenuante. Ecco perché manteniamo sempre il nostro cibo per la festa di Capodanno piuttosto semplice servendo tonnellate di antipasti facili per le vacanze e finger foods.
Se non hai mai sentito parlare di Fontina al forno, è fondamentalmente solo un titolo di fantasia per un antipasto di formaggio italiano davvero delizioso. Si cuoce sotto la griglia nel forno per pochi minuti fino a quando caldo e frizzante, e poi si può servire con fette di pane croccante o verdure fresche tritate.
Che cos’è la Fontina?
La Fontina è un formaggio italiano a base di latte vaccino che ha un sapore morbido e delicato. Si scioglie molto bene, quindi è perfetto per fonduta di formaggio o tuffi di formaggio al forno come questo. Si dovrebbe essere in grado di trovare al vostro negozio di alimentari locale.
Come fare la Fontina al forno:
Tagliare la fontina a cubetti di un pollice e metterli sul fondo della padella. Irrorare l’olio d’oliva sul formaggio e cospargere le erbe fresche sopra la parte superiore. Guarnire con un po ‘ di sale e pepe.
Mettere la padella sotto la griglia per 5-7 minuti o fino a quando il formaggio è frizzante. Godetevi subito immergendo fette di pane a destra nella padella, in stile familiare.
Ci vogliono solo pochi minuti per fare, ma impressiona sempre gli ospiti e di solito è divorato in pochi minuti!
