Come molte persone in America, Matt Losa, di Point Pleasant, New Jersey, è stato coinvolto nella mania del pollo del cortile, inizialmente pensando che i pulcini avrebbero fatto grandi animali domestici per i suoi figli-soprattutto perché suo figlio, Levi,8, è allergico
“Prima di portare a casa quei 12 pulcini, non conoscevo jack dei polli”, dice Matt. “Ho dato loro da mangiare mealworms comprati in negozio, e sembravano amarli.”Ma a un esame più attento, Matt si rese conto che c’era un problema: i vermi della farina erano vuoti.
Un pescatore avido, Matt sapeva sapeva che non esisteva una cosa come un “verme cavo.”Alla fine apprese che la caratteristica cava era probabilmente il risultato del verme esposto a calore elevato, come un forno a microonde. “Non potevo credere che le persone nutrissero questi vermi esauriti di nutrienti ai loro polli e servissero le uova alle loro famiglie”, dice Losa. “I polli non sono vegetariani.”
L’anno scorso, Il Washington Post ha riferito che ” i polli con una dieta vegetariana non integrata in genere non hanno un aminoacido essenziale a base di proteine noto come metionina, e senza si ammalano. Peggio ancora, gli uccelli si accenderanno l’un l’altro, beccandosi l’un l’altro alla ricerca di sostanze nutritive, e questi incidenti possono degenerare in un bagno di sangue del pollaio, dicono gli agricoltori.”
Matt si è lanciato nella ricerca di ciò che i polli hanno mangiato negli ultimi 10.000 anni e di ciò che dovrebbero mangiare ora, una ricerca che ha ispirato lui e il suo socio in affari e proprietario di polli, David Perrera, per avviare La Honest Worm Company. Il duo ha sviluppato un sistema chiamato uno speciale processo di liofilizzazione che mantiene i vermi interi e intatti. “Sono il 98 per cento identici a un verme della farina vivente”, dice Matt.
Matt crede nel valore nutrizionale dei vermi così tanto, che in una recente fiera ha aggiunto un pugno di loro larve, una fetta di pizza … e l’ho mangiato! “I polli del cortile sono i nostri animali domestici, li amiamo, come qualcun altro potrebbe amare il loro golden retriever”, dice Matt. “Ci amano di nuovo, noi li nutriamo, loro ci nutrono. E ‘ incredibile!”
Oltre ai vermi della farina, Matt dice che una dieta equilibrata del pollo dovrebbe includere i seguenti elementi nutrienti, la maggior parte dei quali probabilmente troverete nella vostra cucina.
MIGLIORI ALIMENTI PER NUTRIRE POLLI
- verdura Crudi, come bucce di cetriolo, spinaci, indivia, pomodori
- frutta Fresca, tra cui anguria e banana—o anche bucce di banana
- grano Germogliato pane al forno
- Succo di polpa di si, altrimenti cestino
- Supplemento con strato organico, pellet di alimentazione, trovato in un negozio di animali o su Amazon.
Ecco alcune cose che non dovresti mai nutrire i tuoi polli, secondo David:
I PEGGIORI ALIMENTI PER NUTRIRE I POLLI
- Una dieta di SOLI pellet di mangime prodotti commercialmente. “I pellet a strati forniscono una dieta a tutto tondo per i polli, ma i polli non sono sopravvissuti per secoli con i pellet a strati prodotti commercialmente da soli”, dice David. “Hanno bisogno di proteine animali, oltre a nutrire pellet.”
- Mealworms essiccati (microwaved). “Quando le aziende di mealworm utilizzano un processo a microonde, gli interni ricchi di nutrienti del verme vengono completamente disintegrati, lasciando solo l’esoscheletro del verme”, afferma David.
- Mais incrinato. “Come si potrebbe dare a un cane un osso da latte, il mais incrinato dovrebbe essere considerato un piacere”, dice David.
- Alimenti ammuffiti o marci. I polli sono cassonetti viventi!
- Tutti gli alimenti che contengono cianuro, come semi di mela, persin, trovato in fosse di avocado e pelli, o solanina, che è riconducibile a patate verdi. Queste sostanze sono tossiche per i polli in grandi quantità, quindi stai alla larga.