Facile Forno Arrosto Cavolfiore Riso

Facile Forno-Arrosto Cavolfiore Riso | Cibo Vero e proprio, con Dana

Facile Forno-Arrosto Cavolfiore Riso | Cibo Vero e proprio, con Dana

penso di aver dato il cavolfiore riso un cattivo avvolgere intorno qui. Potrei o non potrei averlo completamente picchiato quando ho parlato del mio riso di pastinaca verde nocciola. Fino a questo: Riso al cavolfiore arrostito al forno. Lascia che affondino un po’.

Non è che non ti amo, cavolfiore, tu oh-così-vegetale versatile che sembra cervello, odora di scoregge quando sei crudo (penso che Juli sarebbe d’accordo con me), e può avere un sapore come assolutamente nulla se non metti alcun condimento su di esso. Ok, potrebbe sembrare che lo odi. Ma quando si jack up? Cavolo, quella roba e ‘ ORO. Come il mio Bufalo-Pancetta Cavolfiore arrosto con Paleo Ranch, Cavolfiore Riso Biryani, AIP Curry Cavolfiore Riso, Curcuma Cavolfiore arrosto & Olive, Viola Cavolfiore arrosto con menta Chimichurri? Capisci cosa intendo. Le possibilità sono infinite per questo vegetale del cervello.

A volte mi annoio con te in forma riced, e ho bisogno di cambiare le cose. Forse è solo che sento che ci vuole un’eternità e mezzo per saltare sul fornello quando ne hai un lotto gigante. Forse sono solo pigro. Forse esagero. Forse tutti e tre? Forse.

Fino a quando ho trovato il nuovo modo migliore per cucinare il riso al cavolfiore: nel forno. Hai letto bene.

VITA. HACK. # mindblown. Mi stanno succedendo delle esplosioni nel cervello. Anche la tua?

Lo so, giusto. Perché non ci avevo mai pensato prima? Oh. Mi sto prendendo a calci. Ora, invece di controllare costantemente la gigantesca padella di riso al cavolfiore, cucino, aggiungo oli, liquidi, condimenti e simili, mentre molto probabilmente sto cercando di mantenere altre tre padelle dalla combustione (hey, I batch cook), posso semplicemente attaccarlo nel forno e BOOM, è finito in tempo con il mio altro cibo. E ‘ un piccolo riddikulus.

Seriamente, ragazzi, tutto quello che dovete fare è attaccare quel cervello vegetariano (in cimette) attraverso il robot da cucina, lanciarlo con un po ‘ di grasso da cucina, condirlo, metterlo nel forno. uno e FATTO. Mi piace gettare un po ‘ di aglio e cipolla in polvere perché vanno letteralmente con tutto. TUTTO. E a seconda del tipo di piatto con cui lo stai servendo, puoi aggiungere anche altre erbe o condimenti! Facile peasy.

Potremmo essere di nuovo amici, riso al cavolfiore. Ma solo perché ora posso fare i miei impacchi di lattuga di tacchino tailandese senza bruciare tutti gli altri ingredienti mentre aspetto che tu cucini. E usarti come base fantastica per le mie polpette di pollo al sesamo al miele. E maiale tirato con guacamole. Kthanks.

Facile Forno-Arrosto Cavolfiore Riso | Cibo Vero e proprio, con Dana

Facile Forno-Arrosto Cavolfiore Riso | Cibo Vero e proprio, con Dana

Facile Forno Arrosto Cavolfiore Riso
Preparazione
5 minuti

tempo di cottura
25 minuti

tempo Totale
30 minuti

Dana: Cibo Vero e proprio, con Dana
Serve: Ingredienti per 4 persone:

Ingredienti
  • 1 testa di mezzo cavolfiore
  • 1 cucchiaino di sale marino
  • ½ cucchiaino di cipolla in polvere
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • opzionale: ulteriori erbe & condimenti
Indicazioni
  1. Preriscaldare il forno a 425
  2. Tagliare il nucleo del cavolfiore, poi tagliatelo a cimette.
  3. Per rice il cavolfiore, metterlo attraverso il robot da cucina con l’allegato triturazione. Si potrebbe anche usare una grattugia scatola per fare questo o eseguire un coltello attraverso cimette tritate circa…100 volte.
  4. Gettare il riso cavolfiore in una grande ciotola con 1 cucchiaio di burro chiarificato o olio di cocco più il sale, aglio e cipolla in polvere. (Ora sarebbe il momento di aggiungere altri condimenti!) Distribuire uniformemente la miscela sulla teglia preparata. Cerca di appianare eventuali grossi grumi.
  5. Mettere il foglio nel forno e arrostire per 20-25 minuti, fino a quando il riso diventa leggermente dorato. Controllare a circa 20 minuti per assicurarsi che non brucia, quindi tenere un attento orologio fino a 25 minuti.
  6. Top con tutte le tue verdure e proteine preferite!
Note
si può facilmente utilizzare questo riso cavolfiore per fare uno qualsiasi dei miei altri piatti di riso cavolfiore (come Cavolfiore riso Biryani o AIP Curry Cavolfiore Riso) – basta saltare il prodotto finito con i condimenti aggiuntivi o componenti aggiuntivi per qualche minuto in una grande padella sauté, e fatto!

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Facile riso al cavolfiore arrostito al forno / Cibo reale con Dana

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