Pesce uovo fry ricetta è uno dei piatti unici in Sri Lanka e per lo più si può vedere questo è alberghi stelle e ristoranti. La maggior parte dei pesci ha uova molto piccole. Di solito, le persone aggiungono uova di pesce così piccole a un normale curry di pesce. Qui ho intenzione di utilizzare piuttosto un grande uovo di pesce che ha preso da un grande pesce triglia grigia. Compro spesso un grosso pesce di triglia grigia solo perché ha un paio di uova grandi. A differenza di altri pesci, i pesci di triglia grigia producono uova abbastanza grandi.
L’uovo di pesce fa bene alla salute? Fondamentalmente, il pesce fa bene alla salute, quindi le uova di pesce sono troppo buone per la salute. Ma le uova di pesce dovrebbero essere mangiate con moderazione perché sono ricche di colesterolo e sodio. Le uova di pesce sono molto ricche di vitamina B12, vitamina D e acidi grassi omega-3. In conclusione, mangiare uova di pesce una volta ogni tanto non è dannoso per la salute.
Molte persone non sanno come fare la ricetta di frittura di uova di pesce perché è abbastanza difficile trovare uova di pesce di grandi dimensioni. Normalmente, i fornitori di pesce esportano grandi uova di pesce in altri paesi, hotel stellari e ristoranti. Se avete la possibilità di acquistare grandi uova di pesce, non perdetevi questa ricetta deliziosa e unica. Questa ricetta di frittura di uova di pesce è buona come un morso in una festa. Inoltre, puoi mangiare questo frittura di uova di pesce con riso e curry. Va bene, vediamo come fare Sri Lanka stile pesce uovo frittura ricetta in modo semplice e veloce.
È possibile, come: Tutto Arrosto di Pollo la Ricetta dello Sri Lanka Stile
Sri Lanka Stile Uovo di Pesce Frittura Ricetta
Ingredienti
- uovo di Pesce (Cefalo, Pesce) – 300g
- Cipolla – Come vuoi
- peperoncino Verde – Come vuoi
- Lime – Come vuoi
- Curry in polvere – ½ cucchiaio
- di Curcuma in polvere – ½ cucchiaino di
- Acqua – 300ml
- Sale – Come hai bisogno di
- olio da Cucina – Come è necessario
Istruzioni
1. Prendi l’uovo di pesce e sciacqualo bene. (Fare riferimento Nota 1)
2. Preparati con polvere di curry, polvere di curcuma e sale.
3. Posizionare la padella sul fuoco e posizionare con cura l’uovo di pesce. Inoltre, aggiungere sale, polvere di curcuma, polvere di curry e acqua.
4. Cuocere coperto sotto la fiamma alta per 6-8 minuti.
5. Aprire il coperchio e capovolgere l’uovo di pesce sul lato successivo. Ancora una volta cuocere coperto a fuoco vivo fino a quando tutta l’acqua scompare. (Fare riferimento alla nota 2)
6. Ora lasciali raffreddare.
7. Ora posizionare la padella sul fornello e posizionare con cura le uova di pesce cotte. Aggiungere un po ‘ di olio e farlo friggere sotto la fiamma bassa.
8. Girare le uova di pesce dall’altra parte e lasciarle friggere. (Fare riferimento Nota 3)
9. Una volta fatto, con attenzione portarli fuori ad un piatto bello e pulito.
10. Lasciali raffreddare.
11. Ora tagliarli nei pezzi di dimensioni desiderate. Taglia le cipolle, i peperoncini verdi e il lime. Decorare il piatto come mostrato nella foto qui sotto.
12. Se vuoi puoi rametto un po ‘ di pepe nero schiacciato e salsa di pomodoro.
13. Servire e godere di questo facile pesce uovo frittura ricetta in stile dello Sri Lanka.
Note
Nota 1: Il pesce uovo è molto morbido e facilmente fragile. Quindi dare una buona cura quando si lava.
Nota 2: Capovolgere con attenzione al lato successivo perché il tessuto esterno del pesce uovo può strappare facilmente.
Nota 3: Dare una buona cura quando si gira le uova di pesce lato a lato in quanto facilmente fragili.
Scheda ricetta stampabile
- uovo di Pesce (Cefalo, Pesce) – 300g
- Cipolla – Come vuoi
- peperoncino Verde – Come vuoi
- Lime – Come vuoi
- Curry in polvere – ½ cucchiaio
- di Curcuma in polvere – ½ cucchiaino di
- Acqua – 300ml
- Sale – Come hai bisogno di
- olio da Cucina – Come è necessario
- Prendere l’uovo di pesce e risciacquare bene. (Fare riferimento alla nota 1)
- Preparati con polvere di curry, polvere di curcuma e sale.
- Posizionare la padella sul fuoco e posizionare l’uovo di pesce con attenzione. Inoltre, aggiungere sale, polvere di curcuma, polvere di curry e acqua.
- Cuocere coperto sotto la fiamma alta per 6-8 minuti.
- Aprire il coperchio e capovolgere l’uovo di pesce sul lato successivo. Ancora una volta cuocere coperto a fuoco vivo fino a quando tutta l’acqua scompare. (Vedi Nota 2)
- Ora lasciali raffreddare.
- Ora posizionare la padella sul fornello e posizionare con cura le uova di pesce cotte. Aggiungere un po ‘ di olio e farlo friggere sotto la fiamma bassa.
- Girare le uova di pesce da un lato all’altro e lasciarle friggere. (Fare riferimento Nota 3)
- Una volta fatto, con attenzione portarli fuori ad un piatto bello e pulito.
- Lasciali raffreddare.
- Ora tagliarli nei pezzi di dimensioni desiderate. Decorare il piatto con cipolle affettate, peperoncini verdi e lime.
- Se vuoi puoi rametto di pepe nero schiacciato e salsa di pomodoro.
- Servire e godere di questo facile pesce uovo frittura ricetta in stile dello Sri Lanka.
Nota 2: Capovolgere con attenzione al lato successivo perché il tessuto esterno dell’uovo di pesce può strappare facilmente.
Nota 3: Dare una buona cura quando si gira le uova di pesce lato a lato in quanto facilmente fragile.
Potrebbe piacerti: come cucinare pesce intero senza latte di cocco (Video)
Questo è come rendere facile la ricetta di frittura di uova di pesce in stile Sri Lanka. È un piatto unico e delizioso che ti fa cucinare ancora e ancora. Prova questo piatto e scrivi i tuoi pensieri nella casella dei commenti qui sotto. Accolgo sempre con favore i vostri commenti e suggerimenti. Inoltre, puoi condividere questa deliziosa ricetta con i tuoi amici e familiari facendo clic su uno dei pulsanti di condivisione sociale qui sotto.