La stagione di Natale significa che è il momento per le ricette di vacanza confortante e cocktail come zabaione. Questo da zero Kahlua Spiked zabaione ricetta è un delizioso, semplice, doppio-serving classico di Natale con un tocco di caffè. Uscire il vostro cocktail shaker per fare questa semplice bevanda che racchiude un sacco di sapore.
Kahlua Spiked Zabaione Ricetta Sommario
Questa è una doppia porzione zabaione ricetta. È semplice come aggiungere tutti gli ingredienti a uno shaker e scuotere il diavolo fuori di esso. Questo è tutto. In un tradizionale punchbowl nog come quello che avete visto in Vacanze di Natale di National Lampoon, avrete i tuorli mescolati nella parte principale del cocktail e poi i bianchi montati fino al solido e poi aggiunti alla bevanda.
Per questa bevanda, stiamo mettendo l’uovo intero nello shaker. Il tuorlo si fonderà naturalmente direttamente nella bevanda. L’albume potrebbe non raggiungere il pieno spessore che si otterrebbe frustandolo separatamente, ma si otterrà una bella guarnizione schiumosa. Se hai mai usato i bianchi d’uovo nei tuoi cocktail prima, potresti sapere cosa intendo. Non solo gli albumi aggiungono una parte superiore schiumosa a qualsiasi bevanda, ma aggiunge anche una ricca consistenza a una bevanda. Abbiamo anche usato questo ingrediente e tecnica nel nostro Sam Ross Sour.
Sto anche usando brandy e Kahlua in questa bevanda per renderlo una ricetta zabaione a spillo. Il liquore Kahlua è un ottimo complemento al cremoso tradizionale nog a spillo. Oppure, naturalmente, controlla la mia ricetta per il liquore al caffè fatto in casa e usalo!
Ghiaccio tritato
Alcuni di voi probabilmente hanno il proprio modo di fare ghiaccio tritato, tra cui un frigorifero che lo fa per voi. Lo faccio alla vecchia maniera… Prendo un martello in una borsa. Si chiama una borsa Lewis e li puoi trovare su Amazon . Funzionano alla grande ed è divertente usarlo.
Utilizzando uova crude
Questa ricetta utilizza uova crude. Simile alla meringa o alla maionese fatta in casa, l’uovo crudo è un componente critico. Usa il tuo miglior giudizio per la tua cucina e assicurati di leggere la guida USDA sulla sicurezza delle uova. Questa è roba importante.
Kahlua Spiked Zabaione Ricetta Suggerimenti Sommario
- Scopri la nostra ricetta fatta in casa liquore al caffè o utilizzare Kahlua per questa bevanda.
- Usiamo il brandy per lo spirito, ma potresti usare sherry, whisky o rum. Usa quello che ti piace!
- Usa la noce moscata fresca per un risultato speciale
- Controlla la guida alla sicurezza dell’uovo USDA e usala.
- Utilizzare latte intero per i migliori risultati, ma si potrebbe usare altro latte.
Prodotti Utilizzati In Questa Ricetta
- Lewis Borsa per la frantumazione del ghiaccio
- Shaker kit
- noce moscata Fresca
- Grattugia per noce moscata
ha Fatto Questa Kahlua a Spillo Zabaione Ricetta?
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Kahlua Spiked Zabaione Ricetta
Un classico drink vacanza con un tocco Kahlua. Questa è una semplice piccola ricetta di zabaione a spillo che sa di Natale in un bicchiere con un tocco di sapore di caffè. Questa è la bevanda stagionale che stai cercando!
- Autore: Ben Myhre
- Tempo di Preparazione: 2 minuti
- Tempo di cottura: 2 minuti
- Tempo Totale: 4 minuti
- Resa: 2 Drink 1x
- Categoria: Natale
- Metodo: Shaker
- la Cucina: Inglese
Ingredienti
- 1 tazza di ghiaccio tritato
- 4 once di latte
- 2 once di brandy
- 1 ½ once kahlua
- 1 uovo
- Fresco noce Moscata (facoltativo)
Istruzioni
- Aggiungere tutti gli ingredienti tranne la noce moscata a shaker.
- Agitare vigorosamente per 15 secondi
- Versare l’intero contenuto dello shaker ugualmente in 2 piccole tazze, bicchieri o un bicchiere alto se ne serve uno.
- Guarnire con noce moscata grattugiata e servire
Note
- Dai un’occhiata alla nostra ricetta di liquore al caffè fatto in casa o usa Kahlua per questa bevanda.
- Usiamo il brandy per lo spirito, ma potresti usare sherry, whisky o rum. Usa quello che ti piace!
- Usa la noce moscata fresca per un risultato speciale
- Controlla la guida alla sicurezza dell’uovo USDA e usala.
- Utilizzare latte intero per i migliori risultati, ma si potrebbe usare altro latte.
- Questo indica che sono due porzioni, ma anche grandi come una porzione davvero grande. 🙂
Nutrition
- Serving Size: 10 Ounces
- Calories: 205 Calories
- Sugar: 14 g
- Sodium: 68 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 102 mg
Keywords: Spiked Eggnog Recipe