Concediti una mattinata rilassante con un latte alla lavanda calmante, fatto con uno sciroppo semplice alla lavanda fatto in casa e condito con latte d’avena schiumoso.
Non compro più caffè nelle caffetterie. Mi fa risparmiare denaro e riduce gli sprechi, quindi è un gioco da ragazzi per me. In questi giorni, quando voglio una tazza di caffè, lo farò semplicemente a casa nella mia stampa francese preferita. Alcune mattine anche se io bramo un latte aromatizzato fantasia che si troverebbe in un negozio di caffè.
Ora che la primavera è arrivata sono stato ispirato a fare questo Latte alla lavanda per soddisfare quel desiderio di bevanda al caffè bougie. La lavanda è uno dei miei gusti preferiti della stagione, e ho pensato che suonava bella in una bevanda al caffè.
Perché vi innamorerete di questo lavanda latte
- Come ho detto prima, fare il vostro proprio lattes a casa è un ottimo modo per risparmiare denaro, ed è incredibilmente eco friendly”, in quanto non si utilizza una tazza, coperchio e il manicotto che viene gettato dopo l’uso.
- Un altro vantaggio di fare lattes a casa è che è possibile controllare la qualità e la quantità degli ingredienti – è possibile aggiungere il poco o tanto semplice sciroppo, caffè e latte di avena come vuoi e farlo esattamente alle vostre preferenze. È inoltre possibile utilizzare ingredienti biologici di altissima qualità, se questo è importante per voi.
- La lavanda ha proprietà calmanti e antistress, rendendo questo latte alla lavanda una scelta perfetta per bilanciare i tuoi sensi in una mattinata intensa.
- Questo latte alla lavanda è sorprendentemente facile da preparare! Un po ‘ di lavanda sciroppo semplice condita con caffè e latte di avena schiumoso è tutto ciò che serve.
Come fare in casa latte di avena
Rendere il proprio latte di avena per questo fatti in casa lavanda latte è completamente facoltativa. Ci vogliono solo pochi minuti, ma naturalmente è possibile utilizzare qualsiasi tipo di negozio comprato latte o latte alternativo che si preferisce se si vuole saltare questo passaggio.
Per effettuare in casa latte di avena, è sufficiente aggiungere 1 tazza di avena vecchio stile, 4 tazze di acqua e un pizzico di sale in un frullatore e frullare fino a che liscio. Puoi anche aggiungere un cucchiaio di sciroppo d’acero se vuoi. Quindi filtralo attraverso una garza o un sacchetto di latte di noci-il gioco è fatto!
Come fare lo sciroppo di lavanda semplice
Rendere lo sciroppo di lavanda semplice per questi lattes è eccezionalmente facile. Parti uguali di zucchero e acqua sono bolliti con boccioli di lavanda essiccati per estrarre il sapore. Basta fare in modo di utilizzare lavanda culinaria come non tutti i tipi di lavanda sono pensati per la cottura. In genere puoi trovare boccioli di lavanda culinaria essiccati nella sezione delle spezie del tuo negozio di alimentari o al tuo mercato agricolo locale.
Ti consigliamo di filtrare le gemme di lavanda dallo sciroppo dopo che lo sciroppo si è raffreddato e ha avuto la possibilità di immergere nel liquido.
Questa ricetta rende circa 1/4 tazza di sciroppo, abbastanza per voi di godere di un latte alla lavanda per tutta la settimana! Puoi facilmente raddoppiare o triplicare la ricetta se vuoi fare un lotto più grande.
Come fare un latte alla lavanda a casa
Una volta che il tuo sciroppo alla lavanda è fatto, sarai sulla buona strada per sorseggiare un latte alla lavanda in pochissimo tempo. La prima cosa che si vorrà fare è preparare una tazza fresca o una pentola di caffè. La mia preferenza è in una stampa francese, ma farlo come ti piace! Quindi aggiungere 1 cucchiaio di sciroppo semplice di lavanda alla tazza. Puoi aggiungere più o meno a seconda del livello di dolcezza che ti piace nelle tue bevande al caffè.
Quindi, riempire la tazza con caffè caldo.
E infine completare con latte di avena cotto a vapore e schiumato (o qualsiasi tipo di latte che preferisci). Mi piace scaldare delicatamente il latte d’avena in una casseruola (potresti anche incollarlo nel microonde per circa 30 secondi) e giuro su questo montalatte di Bodum – fa la migliore schiuma!!
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Lavanda Latte
concedetevi una rilassante mattinata con un calmante di lavanda latte, fatto con una casalinga di lavanda sciroppo semplice e condita con schiuma di latte d’avena.
Ingredienti
la lavanda sciroppo semplice:
- 1/4 di tazza di zucchero
- 1/4 di tazza di acqua
- 1 cucchiaio di lavanda secchi germogli
Per il latte:
- 1 cucchiaio di lavanda sciroppo semplice
- Caffè caldo appena preparato
- Latte di avena cotto a vapore e schiumato o qualsiasi tipo di latte che preferisci
Istruzioni
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In una piccola casseruola, unire zucchero, acqua e lavanda. Portare a fuoco lento a fuoco medio e cuocere per circa 5 minuti o fino a quando lo zucchero si è sciolto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Filtrare lo sciroppo attraverso un colino a maglia fine in un barattolo per rimuovere i boccioli di lavanda e mettere da parte.
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Per preparare il latte, aggiungere 1 cucchiaio di sciroppo semplice a una tazza di caffè. Riempire con caffè al livello desiderato e mescolare. Top con latte di avena schiumoso.
Note di ricetta
Giuro su questo montalatte di Bodum – fa la migliore schiuma!!
