Limone Brownies AKA Limone Blondies – Questi deliziosamente spessa e fudgy bar sono un’esplosione di gusto al limone, e condita con un dolce e piccante smalto. Brownie sogno di un amante del limone!
- Brownies al limone
- Ingredienti di cui avrai bisogno
- Come fare Brownies al limone
- Strumenti di cui avrai bisogno
- Questi Brownies al Limone sono:
- Provare queste barre prossima!!!
- Ingredienti
- Per i Brownies
- Per la Glassa:
- Istruzioni
- Per i Brownies
- Per la Glassa
- Note
- Informazioni Nutrizionali:
- Hai fatto questa ricetta?
Brownies al limone
Questa ricetta è per voi, amanti del limone!
Questi Brownies al limone (AKA Lemon Blondies) sono spessi e fudgy, pieni di sapore di limone e generosamente conditi con una glassa dolce e piccante.
Top queste barre con una spolverata di scorza di limone o guarnire con fette di limone per un dessert perfettamente presentabile e rinfrescante!
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Ingredienti di cui avrai bisogno
Ecco un elenco di ingredienti di cui avrai bisogno per creare queste barrette. Potete trovare la mia scheda ricetta in fondo a questo post per l’elenco completo con i loro importi.
- Burro non salato: fuso.
- Zucchero semolato
- Uovo grande + 1 tuorlo d’uovo grande
- Succo di limone appena spremuto: il succo di limone acquistato in negozio può essere utilizzato se necessario.
- Scorza di 2 limoni
- Farina normale/multiuso: Utilizzando solo una piccola quantità di farina è ciò che rende per barre extra fudgy.
- Sale
Per la glassa, avrete bisogno di:
- Glassa/zucchero a velo
- Succo di limone fresco
Come fare Brownies al limone
Per fare queste barre, è sufficiente afferrare una grande ciotola e frullare insieme il burro fuso e lo zucchero fino a quando combinati. Aggiungere l’uovo, il tuorlo d’uovo, il succo di limone e la scorza e frullare fino a che liscio e combinato.
Aggiungere la farina e il sale e piegare fino a completa combinazione.
Stendere la pastella in modo uniforme in una teglia quadrata da 8×8 pollici foderata con carta da forno o carta stagnola e cuocere per 30-35 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati e il centro non è più jiggly-basta impostare.
Lasciare raffreddare completamente nella padella su una gratella prima di smaltare.
SUGGERIMENTO: Per accelerare il tempo di raffreddamento, posizionare la padella nel congelatore per 1 ora. I brownies saranno completamente raffreddati.
Per la glassa, afferrare una piccola ciotola e frullare insieme lo zucchero a velo e il succo di limone fino a quando completamente liscio e combinato. Se la glassa è troppo fredda, aggiungere altro zucchero a velo.
Versare sopra i brownies raffreddati e distribuire uniformemente. Cospargere un po ‘ di scorza di limone, o top con fette di limone.
Lasciare la glassa a temperatura ambiente o in frigorifero prima di affettare e servire.
La scheda della ricetta stampabile con l’elenco completo degli ingredienti e delle istruzioni può essere trovata in fondo a questo post.
NOTA: Per ottenere i migliori risultati, consiglio vivamente di utilizzare le misure gram (con una bilancia digitale), piuttosto che le misure tazza.
Le misurazioni della tazza non sono semplicemente abbastanza accurate e non posso garantire i migliori risultati se le usi.
Strumenti di cui avrai bisogno
Ecco alcuni strumenti utili che ho usato per realizzare queste barre. Come socio di Amazon, guadagno dagli acquisti di qualificazione.
- Teglia quadrata da 8×8 pollici
- Ciotole di miscelazione: adoro usare le ciotole in Pyrex.
- Bilance da cucina: consiglio sempre di pesare i vostri ingredienti per una precisione completa. A volte usando le tazze può essere un po ‘ fuori, soprattutto quando si tratta di ingredienti come la farina.
Questi Brownies al Limone sono:
- deliziosamente spessa e fudgy
- di rottura con il sapore di limone
- condita con un dolce e piccante glassa al limone
- il regalo perfetto per limone amanti!!!
Quanto dureranno questi brownies? Questi brownies rimarranno freschi, conservati in un contenitore ermetico, in frigorifero per un massimo di 1 settimana.
Posso congelare questi brownies? Sì, si congelano bene anche per un massimo di 3 mesi. Scongelare durante la notte in frigorifero prima di servire.
Se provate questa ricetta, fatecelo sapere! Lascia un commento, votalo e non dimenticare di taggarmi su Instagram e hashtag #marshasbakingaddiction. Mi piacerebbe vedere!
Provare queste barre prossima!!!
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Ingredienti
Per i Brownies
- 3/4 di tazza (170 g) burro non salato, fuso
- 1 tazza (200 g) zucchero semolato
- 1 uovo + 1 tuorlo d’uovo
- 1/4 di tazza (60 ml) succo di limone fresco
- Scorza di 2 limoni
- 1 e 1/2 tazze (190g) normale/farina
- 1/4 di cucchiaino di sale
Per la Glassa:
- 1 tazza (125 g) ciliegina/zucchero a velo
- 2 cucchiai di succo di limone fresco
Istruzioni
Per i Brownies
- Preriscaldare il forno a 180C/350F/Gas 4. Rivestire una teglia quadrata da 8×8 pollici con carta stagnola o pergamena. Accantonare.
- In una grande ciotola, sbattere insieme il burro e lo zucchero fino a quando combinati. Aggiungere l’uovo, il tuorlo d’uovo, il succo di limone e la scorza e frullare fino a che liscio e combinato.
- Aggiungere la farina e il sale e frullare fino a completa combinazione.
- Stendere la pastella in modo uniforme nella padella preparata e cuocere per 30-35 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati e il centro non è più jiggly – basta impostare.
- Lasciare raffreddare completamente nella padella su una gratella prima di smaltare.
Per la Glassa
- In una piccola ciotola, sbattere insieme lo zucchero a velo e il succo di limone fino a quando completamente liscio e combinato. Se la glassa è troppo fredda, aggiungere altro zucchero a velo.
- Versare sopra i brownies raffreddati e distribuire uniformemente. Cospargere un po ‘ di scorza di limone, o top con fette di limone.
- Lasciare la glassa a temperatura ambiente o in frigorifero prima di affettare e servire.
Note
I brownies possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 1 settimana. Si congelano bene anche per un massimo di 3 mesi. Scongelare durante la notte in frigorifero prima di servire.
Informazioni Nutrizionali:
Resa: 16 browniesServing Dimensione: 1 brownie
Quantità Per dose:Calorie: 206Total Grassi: 9gSaturated Grassi: 6gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 3gCholesterol: 46mgSodium: 40mgCarbohydrates: 30gFiber: 0gSugar: 20gProtein: 2g
informazioni Nutrizionali non è sempre preciso.
Hai fatto questa ricetta?
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