Il programma UC Berkeley Public Health Nutrition forma i leader attuali e futuri nella ricerca, nella politica e nella pratica alimentare e nutrizionale per identificare le sfide e le soluzioni nutrizionali attuali ed emergenti.
Il programma è strutturato per fornire agli studenti le competenze necessarie per contribuire alla comprensione scientifica delle sfide nutrizionali per la salute pubblica, creare sistemi alimentari sani, identificare e sostenere politiche alimentari efficaci e pianificare, implementare e valutare programmi per migliorare la nutrizione e la salute della popolazione. Cerchiamo di formare persone che vogliono guidare a livello locale, statale, nazionale e globale nell’affrontare le sfide nutrizionali e migliorare la dieta e la salute della popolazione. Questo programma offre formazione in competenze di base di salute pubblica e si concentra in particolare sulla politica nutrizionale, epidemiologia, e sistemi alimentari, così come il pensiero critico generale, analisi, e capacità di leadership.
Le nostre partnership offrono ai nostri studenti opportunità uniche per migliorare i loro corsi accademici cercando esperienze di apprendimento pratiche attraverso lavori e stage, workshop, conferenze ed eventi, oltre a borse di studio e finanziamenti:
- Il Berkeley Food Institute (BFI) cerca di potenziare i nuovi leader con la capacità di coltivare sistemi alimentari diversi, giusti, resilienti e sani. I nostri studenti hanno svolto lavori, ricevuto borse di studio per lavorare con organizzazioni di sistemi alimentari sostenibili, hanno partecipato a eventi e forum e hanno contribuito a informare il lavoro del BFI partecipando al BFI Graduate Council.
- Il certificato di laurea in Sistemi alimentari prepara gli studenti a pensare criticamente ai fattori multi-livello e multi-sistema che influenzano la produzione, la distribuzione e il consumo di cibo a livello locale, nazionale e globale.
- Il Nutrition Policy Institute (NPI) riunisce una vasta gamma di esperti che sviluppano e conducono ricerche sulla nutrizione, l’insicurezza alimentare, l’attività fisica, il benessere e la prevenzione dell’obesità, del diabete e di altri problemi di salute correlati. NPI tiene seminari mensili brown bag e spesso assume i nostri studenti come assistenti di ricerca o stagisti.
- Il Center for Global Public Health (CGPH) fornisce borse di studio in global health research e global health reporting per indagare su questioni relative alle disparità sanitarie e / o all’equità sanitaria nei paesi a reddito medio-basso. CGPH offre anche un’area di specialità in Salute globale che offre agli studenti ulteriori opportunità di studiare la salute globale come parte del loro curriculum MPH.
- Il programma di formazione nutrizionale per la salute materna e infantile (MCH) fornisce ai futuri leader di MCH Nutrition le competenze per identificare, monitorare, valutare e implementare programmi di nutrizione per la salute pubblica. Sebbene i finanziamenti attraverso il programma di formazione siano riservati agli studenti che hanno, o sono idonei, la certificazione dietista registrata, altre esperienze e opportunità durante tutto l’anno sponsorizzate dal programma di formazione nutrizionale MCH sono aperte a tutti gli studenti.
Curriculum
I due anni, a tempo pieno MPH studenti laureati sono tenuti a completare almeno 48 unità di corsi in quattro semestri accademici e un’estate. Gli studenti devono completare sia i corsi richiesti a livello scolastico che i corsi richiesti dal PHN. I corsi elettivi possono essere scelti da qualsiasi parte della scuola o dell’università. I corsi elettivi devono essere numerati 100 e superiori per contare verso il requisito minimo di 48 unità per la laurea. Tutti gli studenti di due anni MPH completare un “esperienza pratica di salute pubblica per un minimo di 12 settimane durante l” estate tra il loro primo e secondo anno nel programma. I siti di stage sono scelti tra una vasta gamma di organizzazioni sanitarie pubbliche e istituti di ricerca e sono selezionati in base agli obiettivi dello studente per lo sviluppo professionale e alle esigenze dell’organizzazione. Molti siti sono locali, ma gli studenti possono anche stagisti in altre parti del paese o del mondo.
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Qualifiche
I candidati devono avere una laurea, preferibilmente uno che include corsi in scienze alimentari e della nutrizione, biologia umana, biochimica, e / o fisiologia. Questi corsi sono fortemente raccomandati prima di iniziare il lavoro di laurea in nutrizione sanitaria pubblica presso UC Berkeley.
Corsi in altre scienze sociali, tra cui psicologia, scienze comportamentali o economia rafforzare un’applicazione. I candidati prescelti dovrebbero anche avere un’eccellente comunicazione scritta e orale. I candidati devono avere almeno 1 o 2 anni di esperienza lavorativa retribuita o volontaria in materia di salute pubblica o nutrizione per rafforzare e sostenere i loro interessi nel lavorare in questo campo.
I candidati che non hanno preso i corsi di base raccomandati sono incoraggiati a seguire i corsi che mancano prima di applicare al programma di nutrizione di salute pubblica, sia attraverso l’estensione UC (vedi Post-Baccalaureate Pre-Health Professions Program corsi) o da un altro college o università con offerte equivalenti.
Caratteristiche dei candidati forti:
- Ottimi punteggi GRE e gradi da istituti universitari riconosciuti a livello nazionale o internazionale.
- Generalmente, alcuni corsi nelle scienze alla base della nutrizione umana (tra cui biologia, chimica, chimica organica, biochimica, fisiologia) e nelle scienze alimentari e nutrizionali, con voti da buoni a eccellenti in questi corsi.
- Competenza culturale e conoscenza dimostrata e interesse per altre culture e lingue.
- Capacità di comunicazione-dimostrate nella Dichiarazione di scopo-che riflettono una comprensione di ciò che la salute pubblica è e perché si desidera specializzarsi in Nutrizione di salute pubblica.
- Capacità di pensiero critico con un approccio analitico per risolvere i problemi attuali in nutrizione e salute pubblica.
- Entusiasmo e impegno a dare un contributo alla salute del pubblico, come si riflette nella vostra dichiarazione di intenti.
- Esperienza lavorativa rilevante in nutrizione sanitaria pubblica o campi correlati.
- Lettere di raccomandazione che attestano le qualità del richiedente nei settori sopra menzionati.
Occupazione
L’MPH in Public Health Nutrition prepara gli studenti a lavorare in agenzie sanitarie statali o locali o senza scopo di lucro, o altre organizzazioni comunitarie, di sviluppo politico o di ricerca che si occupano di politica sanitaria e nutrizionale e progettazione, implementazione e valutazione del programma. PHN laureati hanno ricoperto posizioni presso una varietà di organizzazioni, tra cui: California Food Policy Advocates, USDA, Policy Link, Prevention Institute, Nutrition Policy Institute, UCSF, Berkeley Media Studies Group, American Heart Association, University of California Cooperative Extension, Kaiser Permanente Division of Research e Public Health Advocates.
Ammissioni
I candidati dovrebbero avere una laurea che idealmente include alcuni corsi in scienze alimentari e nutrizionali, biologia umana, biochimica e / o fisiologia. Corsi in altre scienze sociali, tra cui psicologia, scienza comportamentale, o l’economia può rafforzare la vostra applicazione. Se non hai completato nessuno di questi corsi durante la tua laurea, ti incoraggiamo vivamente a seguire i corsi che ti mancano prima di applicare al programma di nutrizione per la salute pubblica per un’applicazione più forte.
Docenti
Affiliati
Lauren Au
Patrick Bradshaw
Jennifer Falbe
Andrea Garber
Wendi Gosliner
Janet King
Lorrene Ritchie
Hilary Seligman
Hannah Thompson